10 ταξιδιωτικοί ειδικοί αποκαλύπτουν τις ονειρεμένες τους διακοπές

Ταξιδιωτικός συγγραφέας και συντάκτης επισκεπτών του Η καλύτερη αμερικανική ταξιδιωτική γραφή 2015 (για να μην αναφέρουμε το αστέρι τέτοιων κλασικών ταινιών όπως το Pretty in Pink and Mannequin).

«Θα ήθελα να κολυμπήσω με φάλαινες και να δω το Βόρειο Σέλας, και πάντα ήθελα να κάνω πεζοπορία στην πίστα του Πάιν στην Παταγονία. Θα ήθελα επίσης να διασχίσω τη Σαχάρα. Wasμουν εκεί μια φορά για μερικές ημέρες και το βρήκα καθόλου αυτό που περίμενα - και μου άρεσε η επίδραση που είχε ο τόπος πάνω μου. Θέλω να πάω στη Βιρμανία πριν φτάσουν εκεί τα McDonald's. Σε αυτό το πλαίσιο, καλύτερα να σπεύσω στην Κούβα. Και όπως είπε κάποτε η Audrey Hepburn, το Παρίσι είναι πάντα ωραίο ».

Σχεδιαστής μόδας και ιδιοκτήτης των ξενοδοχείων και ιαματικών λουτρών Coqui Coqui στο Μεξικό.

«Το όνειρό μου είναι να επισκεφτώ την όαση Siwa στην Αίγυπτο. Θα έμενα στο Adrère Amellal ξενοδοχείο και πηγαίνετε στην αγορά για να κυνηγήσετε θησαυρούς και υφάσματα για έμπνευση. Θα μου άρεσε επίσης να βγω στην έρημο για να πρωταγωνιστήσω και να μείνω σε ένα τοπικό στρατόπεδο Βεδουίνων. Θα απολάμβανα το τοπικό χορτοφαγικό φαγητό που είναι πλούσιο σε μπαχαρικά και γεύση, συμπεριλαμβανομένου του μπεσαρά και του ψωμιού μπαλάδι. Έχω πάει στην Αίγυπτο στο παρελθόν, αλλά δεν έφτασα ποτέ στην όαση Siwa. Λατρεύω την ιδέα ότι βρίσκεται στη μέση του πουθενά και βρίσκω την έννοια της όασης - την έκφραση της ζωής και της επιβίωσης σε μια μεγάλη έκταση του τίποτα - πραγματικά ενδιαφέρουσα. Επίσης, πάντα γοητευόμουν από τους Βέρβερους. Είναι ένας όμορφος πολιτισμός ».

Οικοδεσπότης της εκπομπής του νέου μήνα του Travel Channel "50/50"

«Το ταξίδι που ονειρεύομαι περισσότερο είναι να πάω στη Φινλανδία για να δω το Βόρειο Σέλας - είναι στη λίστα με τον κάδο μου εδώ και χρόνια. Αφού είδα τη Φινλανδική Λαπωνία, θα ήθελα να περάσω μερικές μέρες στη μεγάλη πόλη του Ελσίνκι. Θα ήμουν σίγουρος ότι θα τριγυρνούσα γύρω από το 25-block Design District, απολαμβάνοντας τον τύπο των καταστημάτων που υπάρχουν σε κανένα εμπορικό κέντρο. Για να τελειώσω το βράδυ (που ξεκινά γύρω στις 2 το μεσημέρι ορισμένες εποχές του χρόνου), θα είχα ένα πολύ μεγάλο δείπνο Εστιατόριο Spis, ένα ζεστό εστιατόριο 18 θέσεων που σερβίρει τα πιο φρέσκα τοπικά υλικά. Θα έπαιρνα τη Φινλανδία ».

Ιδρυτές της ιστοσελίδας του boutique hotel Mr & Mrs Smith.

«Έχουμε τρία ταξίδια στο μυαλό μας και το πρώτο είναι η Ιαπωνία. Περιμέναμε τα παιδιά μας να είναι αρκετά μεγάλα για να βιώσουν την τρέλα που είναι το Τόκιο - θα τους έπαιρνε το μυαλό. Θα θέλαμε επίσης να επισκεφτούμε τα βουνά στην Ιαπωνία. Έχουμε ακούσει ότι το σκι εκεί είναι, όπως θα έλεγε το οκτάχρονο παιδί μας, "επικό!" Το δεύτερο ταξίδι είναι η Κόστα Ρίκα. Κάθε χρόνο μας αρέσει να κάνουμε κάτι περιπετειώδες και για το 2016 η Κόστα Ρίκα βρίσκεται ψηλά στη λίστα. Οποιοδήποτε ξενοδοχείο στο οποίο μπορείτε να φτάσετε με ράφτινγκ, όπως μπορείτε στο Pacuare Lodge στη Λιμόν, αξίζει μια θέση στη λίστα κουβά. Τέλος, μια επίσκεψη στην Αργεντινή θα ήταν ένα ταξίδι στη λωρίδα μνήμης. Εγώ [η Ταμάρα] έζησα δύο χρόνια στη Νότια Αμερική και πουθενά δεν ένιωθα τόσο Λατινικός όσο το Μπουένος Άιρες. Θα ήθελα να επιστρέψω και να χαθώ ξανά στο Τάνγκο στους δρόμους, να δω πώς έχουν αλλάξει τα πράγματα και επίσης να πάω στην ατέλειωτη ύπαιθρο ».

Μαγειρικός εγκέφαλος πίσω από το νέο εστιατόριο του ξενοδοχείου Μαντά στο ακρωτήριο, ένα ξενοδοχείο Thompson στο Cabo San Lucas και Μόξι στο ξενοδοχείο Matilda στο San Miguel de Allende, Μεξικό.

«Πεθαίνω να πάω στην Κωνσταντινούπολη, το Νέο Δελχί και την Μπανγκόκ. Βλέπω μια σύνδεση μεταξύ του μεξικάνικου προφίλ γεύσης και των γαστρονομικών προφίλ αυτών των προορισμών. Θα έζησα τόσο την κουλτούρα του street food όσο και τα σύγχρονα εστιατόρια που προσφέρουν ανεπιτήδευτο φαγητό με πολύ άρωμα ».

Διευθυντής Μάρκετινγκ & Επικοινωνιών στο Bunkhouse, μια ξενοδοχειακή ομάδα που περιλαμβάνει boutique Austin's retreats Hotel Saint Cecilia και Hotel San Jose.

«Θα μου άρεσε να κάνω ένα μακρύ, περίεργο ταξίδι στη Βόρεια Αφρική, από το Μαρακές στην Αλεξάνδρεια. Θέλω να δω τη «Μπλε Πόλη» του Chefchaouen και να επισκεφθώ τους Master Musicians της Jajouka, οι οποίοι ερμηνεύουν αυτήν την 1200 ετών παλαιά σουφική ​​trance μουσική-William S. Ο Μπάροουζ, ο Τιμόθι Λίρι και ο Μπράιαν Τζόουνς από τους Rolling Stones ήταν μεταξύ εκείνων που έκαναν προσκυνήματα για να ακούσουν τη μουσική τους τη δεκαετία του 1960. Υπάρχουν τα ρωμαϊκά ερείπια στο Dougga στην Τυνησία και το Μουσείο Dar Essid με τα στρώματα του περίτεχου ισλαμικού σχεδιασμού. Θα αφιέρωνα αρκετό χρόνο στην εξερεύνηση των χαμάμ, φροντίζοντας να σταματήσω για μια ή δύο ημέρες στο Λα Σουλτάνα στο Μαρακές, το οποίο φαίνεται υπέροχο. Έχω επίσης ένα όνειρο για κατάδυση στο Ηράκλειο, την αρχαία βυθισμένη αιγυπτιακή πόλη στα ανοικτά των ακτών της Αλεξάνδρειας. Οι εικόνες του είναι εντελώς απίστευτες, κατευθείαν από μια ταινία του Τζέιμς Μποντ ».

Ο ξενοδόχος και εστιάτορας πίσω από το Sunset Tower Hotel στο Δυτικό Χόλιγουντ.

«Περισσότερο από οτιδήποτε άλλο θέλω να πάω στη Νότια Αφρική. Όλοι που είπαν ότι αλλάζει η ζωή και το τοπίο και τα ζώα είναι τόσο όμορφα. Θα μου άρεσε να πάω σε σαφάρι και να επισκεφτώ επίσης τις αμπελώνες. ο Delaire Graff Estate, που έχει θέα στην κοιλάδα Stellenbosch και βρίσκεται σε περίπου 50 στρέμματα αμπελώνων, φαίνεται εκπληκτικό ».

Σχεδιάστρια totes, τσάντες weekender και πολυπόθητοι κάτοχοι διαβατηρίων με το εμπορικό της όνομα Clare V.

«Θα ήθελα να πάω στο Μπόρα Μπόρα και να μείνω σε μια από αυτές τις υπεράκτιες καλύβες ή μπανγκαλόου με τα γυάλινα δάπεδα που σε αφήνουν να κοιτάξεις ακριβώς στο νερό. Θα ήθελα να φάω πολύ καλό φαγητό, κάτι εξωτικό και πικάντικο ψημένο σε φύλλα φοίνικα με ρύζι. Θα έπαιζα τένις κάθε πρωί, θα έκανα πεζοπορία κάθε απόγευμα και δεν έκανα τίποτα άλλο παρά να διαβάζω στην παραλία με λευκή άμμο και να κολυμπώ στον όμορφο ωκεανό. Είναι ο προορισμός της λίστας μου, γιατί ακούγεται τόσο χαλαρωτικό ».

Ανώτερος ταξιδιωτικός ειδικός για τον ιστότοπο boutique hotel Mr & Mrs Smith.

«Υπάρχουν δύο ταξίδια που θέλω να κάνω με την οικογένειά μου και ένα με τον άντρα μου. Πρώτα, θα πήγαινα την οικογένειά μου στο Μπουτάν. Εκεί έχουν επινοήσει τον όρο GNH, που σημαίνει «ακαθάριστη εθνική ευτυχία». Δεν θα θέλατε να πάτε κάπου έτσι;! Είναι ένα μεγάλο ταξίδι - χρειάζεστε τουλάχιστον 10 ημέρες για να το κάνετε σωστά. Θα έμενα στο ξενοδοχείο Amankora και στο Uma by Como, Paro. Το άλλο οικογενειακό ταξίδι είναι η Νέα Ζηλανδία. Εκεί, όλα μοιάζουν με μια σκηνή από τον Άρχοντα των Δαχτυλιδιών... απλώς μυαλό. Είμαστε μια περιπετειώδης οικογένεια - εννοώ ότι δεν θα πετούσα από μια γέφυρα, αλλά θα ήθελα να κάνω πεζοπορία. Θα έμενα στο Eagles Nest στον Κόλπο των Νησιών. Και τέλος, θα ήθελα πολύ να κάνω την Παταγονία με τον άντρα μου. Μπήκαμε σε μια βάρκα για να δούμε τις σπηλιές και επίσης να κάνουμε ιππασία ».

CEO της Surf Air, αεροπορική εταιρεία all-you-can-fly με βάση τα μέλη.

«Στην κορυφή της λίστας μου βρίσκεται ο Μάτσου Πίτσου. Όσον αφορά τις δραστηριότητες, μου αρέσει να μαγειρεύω και να απολαμβάνω νέες και διαφορετικές κουζίνες, οπότε η παρακολούθηση ενός περουβιανού μαθήματος μαγειρικής θα ήταν σίγουρα στο δρομολόγιο. Είμαι λάτρης της ιστορίας και γοητεύομαι από τον πολιτισμό των caνκας, οπότε με ελκύει για αυτούς τους λόγους. Επίσης, έχω ακούσει ότι το Περού είναι ένα από τα πιο γραφικά μέρη στη γη. Έχω πάει στα νησιά Γκαλαπάγκος, αλλά κατά τα άλλα δεν έχω ταξιδέψει καθόλου στη Νότια Αμερική. Είχα την τύχη να ταξιδέψω σε πολλά όμορφα μέρη, από την Τοσκάνη στο Μπαλί, αλλά αυτή είναι η μία περιοχή που δεν έχω ακόμη εξερευνήσει ».