15 έξυπνοι τρόποι για να διαρκέσει το φαγητό

Μπορεί να είναι απίστευτα απογοητευτικό - και σπάταλο - όταν το άφατο φαγητό αρχίζει να χάνεται πριν προλάβετε να το φάτε.

Γι 'αυτό είναι υπέροχο να γνωρίζετε πώς να κάνετε το φαγητό σας να διαρκεί περισσότερο για να αποφύγετε τη σπατάλη.

Προσφέροντας ορισμένες ορθές συμβουλές, οι ειδικοί εξοικονόμησης χρημάτων PromotionalCodes.org.uk αποκάλυψαν 15 έξυπνες συμβουλές για να αυξήσετε τη διάρκεια ζωής των παντοπωλείων σας και να αποφύγετε τη σπατάλη τροφίμων.

«Υπάρχουν πολλά απλά κόλπα και αμυχές που μπορείτε να κάνετε για να κάνετε το φαγητό να διαρκέσει περισσότερο και επομένως να εξοικονομήσετε χρήματα», δήλωσε ο Darren Williams από PromotionalCodes.org.uk. «Οι Βρετανοί πετάνε τα τρόφιμα σε τόσο τακτική βάση και πολλοί δεν συνειδητοποιούν πόσα χρήματα κυριολεκτικά τσακίζουν στον κάδο.

«Μικρά πράγματα, όπως ο καθαρισμός του σπιτιού σας ψυγείο τακτικά και η χρήση πορώδους χαρτιού για τυρί θα μπορούσε να κάνει τη μεγάλη διαφορά ».

Ακολουθούν 15 κορυφαίες συμβουλές…

1. Κρατήστε τις μπανάνες ξεχωριστές από άλλα φρούτα

Είναι σημαντικό να αποθηκεύετε τις μπανάνες μακριά από άλλα κομμάτια φρούτων καθώς παράγουν πολύ αέριο αιθυλένιο. Με αυτόν τον τρόπο θα σταματήσετε να χαλάτε πολύ σύντομα. Μια άλλη καλή ιδέα είναι να τυλίξετε το στέμμα μιας δέσμης μπανάνας σε μεμβράνη, η οποία θα επιμηκύνει τη διάρκεια ζωής τους.

2. Διατηρείτε τα ξηρά προϊόντα σε αεροστεγή δοχεία

Τα ξηρά τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένου του ρυζιού και των ζυμαρικών, πρέπει να αποθηκεύονται σε αεροστεγή δοχεία. Τα βάζα και τα πλαστικά κουτιά είναι τέλεια καθώς κρατούν μακριά μικροσκοπικά ακάρεα και έντομα.

3. Χρησιμοποιήστε διάλυμα ξιδιού για μούρα

Για να κάνετε τα μούρα σας να διαρκέσουν περισσότερο, ανακατέψτε ένα μέρος αποσταγμένου ξιδιού με 10 μέρη νερού και πλύνετε τα μούρα σας στο διάλυμα. Δεν θα μπορείτε να δοκιμάσετε το ξύδι στα φρούτα, αλλά μπορεί να κάνει τις φράουλες να διαρκέσουν έως και δύο εβδομάδες περισσότερο.

4. Κρατήστε το τζίντζερ στην κατάψυξη

Το καλύτερο μέρος για να αποθηκεύσετε φρέσκο ​​τζίντζερ είναι στην πραγματικότητα στην κατάψυξη. Όχι μόνο το τζίντζερ θα διαρκέσει πολύ περισσότερο, αλλά διευκολύνει επίσης το τρίψιμο και το ξεφλούδισμα.

5. Κρατήστε τα κρεμμύδια σε ένα ζευγάρι καλσόν

Μια από τις πιο ασυνήθιστες τεχνικές σε αυτόν τον κατάλογο είναι να κρατάτε κρεμμύδια σε ένα ζευγάρι λεπτό καλσόν. Μεταξύ κάθε κρεμμυδιού δέστε έναν κόμπο και κρεμάστε το σε δροσερό και ξηρό μέρος. Στη συνέχεια, θα διαρκέσουν έως και ένα επιβλητικό οκτώ μήνες περισσότερο.

6. Αποθηκεύστε τα σπαράγγια σαν ένα μπουκέτο λουλούδια

Κόψτε τις άκρες των σπαραγγιών σας όπως θα κάνατε πριν βάλετε λουλούδια σε ένα βάζο. Τοποθετήστε τα σε ένα βάζο με λίγο νερό και τυλίξτε χαλαρά μια πλαστική σακούλα από πάνω, πριν τα βγάλετε στο ψυγείο.

7. Καταψύξτε τα φρέσκα βότανα με ελαιόλαδο σε ένα ταψί

Για να κάνετε τα φρέσκα βότανα σας να διαρκέσουν περισσότερο, δοκιμάστε να τα καταψύξετε σε ένα δίσκο παγάκι μαζί με μερικά ελαιόλαδο. Όταν έρθει η ώρα να τα προσθέσετε στη μαγειρική σας, απλώς λιώστε τον κύβο και τη voila!

8. Καθαρίζετε τακτικά το ψυγείο σας

Εξαλείψτε τα βακτήρια απολυμαίνοντας και καθαρίζοντας τακτικά ψυγείο και ντουλάπια. Αυτό θα βοηθήσει τα τρόφιμα που αποθηκεύονται εκεί να διαρκέσουν πολύ περισσότερο.

9. Χρησιμοποιήστε πορώδες χαρτί για να τυλίξετε το τυρί

Για να αυξήσετε τη μακροζωία του τυριού σας, πρέπει να το αφήσετε να αναπνεύσει. Αντί να χρησιμοποιείτε πλαστικό περιτύλιγμα ή αλουμινόχαρτο, προτιμήστε χαρτί τυριού ή περγαμηνή ψησίματος για να τυλίξετε το νόστιμο τυρί σας.

10. Χαρτοπετσέτα με μαρούλι

Το κλειδί για την αύξηση της διάρκειας ζωής του μαρούλι είναι να το διατηρήσετε χωρίς υγρασία. Το νερό κάνει το λαχανικό να μαραίνεται, οπότε τοποθετήστε μια χαρτοπετσέτα στο δοχείο με το μαρούλι σας αφού πλυθεί, για να απορροφήσει τυχόν περίσσεια υγρασίας.

11. Τυλίξτε αλουμινόχαρτο γύρω από λαχανικά στο ψυγείο

Το σέλινο και το μπρόκολο θα διαρκέσουν έως και ένα μήνα περισσότερο εάν τυλιχτούν σε αλουμινόχαρτο και διατηρηθούν στο ψυγείο.

12. Βάζουμε το σιρόπι στην κατάψυξη

Εάν έχετε ένα βάζο με σιρόπι σφενδάμου που δεν σκοπεύετε να χρησιμοποιείτε τόσο συχνά, τότε αποθηκεύστε το στην κατάψυξη. Αυτό θα αποτρέψει το φαγητό να χαλάσει και η υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη σημαίνει ότι δεν θα παγώσει.

13. Αναβίωσε το μπαγιάτικο ψωμί

Γνωρίζατε ότι μπορείτε να επαναφέρετε το μπαγιάτικο ψωμί στη ζωή; Απλώς τρίψτε το καρβέλι με ένα παγάκι και στη συνέχεια βάλτε το στο φούρνο για περίπου 12 λεπτά. Θα πρέπει να είναι μαλακό και νόστιμο για άλλη μια φορά.

14. Αποθηκεύστε μήλα και πατάτες μαζί

Τοποθετείτε πάντα τα μήλα σας δίπλα στις πατάτες σας - αυτό μπορεί να τα βοηθήσει να διαρκέσουν έως και οκτώ εβδομάδες περισσότερο. Το αέριο αιθυλένιο που παράγεται από τα μήλα εμποδίζει τις πατάτες να χαλάσουν.

15. Χυμός λεμονιού για αβοκάντο και γκουακαμόλε

Για να επιβραδύνετε το αβοκάντο να ροδίσει, καλύψτε τα με ένα ελαφρύ στρώμα χυμό λεμονιού. Θα διαρκέσουν πολύ περισσότερο.

Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Mayσως μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στο piano.io.