Nigella Lawson: «Δεν είμαι επίσημος δείπνος για δείπνο»

instagram viewer

Κερδίζουμε προμήθεια για προϊόντα που αγοράζονται μέσω ορισμένων συνδέσμων σε αυτό το άρθρο.

Η νέα σειρά της Nigella Lawson Στο Τραπέζι Μου επιστρέφει στο BBC Two αυτόν τον μήνα και ο σεφ της τηλεόρασης παραδέχεται ότι δεν της αρέσουν τα επίσημα δείπνα.

Η σειρά είναι μια γιορτή της μαγειρικής στο σπίτι - φαγητό που κάνει τους ανθρώπους να νιώθουν χαρούμενοι και ευπρόσδεκτοι καθώς κάθονται γύρω από το τραπέζι σας.

Σε κάθε επεισόδιο θα δείτε τη Nigella να μοιράζεται το φαγητό που μαγειρεύει για την οικογένεια και τους φίλους, είτε πρόκειται για μια νέα γεύση σε γνωστά κλασικά, είτε δημιουργώντας νέα πιάτα εμπνευσμένα από διαφορετικές κουζίνες. Τελικά, η Nigella θα μοιραστεί τις «ειδικές συντομεύσεις που κάνουν τη ζωή πιο εύκολη χωρίς να θυσιάζεται η γεύση, επιτρέποντάς σας πολύτιμο χρόνο με την οικογένεια και τους φίλους στο τραπέζι σας».

Nigella: Στο τραπέζι μου

BBC/Robin Fox

Με κουβέντα για η παρακμή του τραπεζιού και οι οικογένειες που ξοδεύουν λιγότερο χρόνο μαζί στο σπίτι είναι ένα από τα πιο πρόσφατα θέματα, η θέση της Nigella είναι ότι το τραπέζι είναι περισσότερο από ένα έπιπλο, και μάλλον, η αρχή συνομιλιών και δημιουργίας αναμνήσεων με φίλους και οικογένεια.

insta stories

Στην πραγματικότητα, όταν η Nigella διασκεδάζει στο σπίτι της, είναι πολύ ιδιαίτερη για το να προσκαλεί επισκέπτες στους οποίους μπορεί να νιώσει χαλαρή.

«Δεν θέλω κανέναν στο τραπέζι μου με τον οποίο δεν νιώθω άνετα», λέει σε συνέντευξή της στο BBC. «Θέλω παλιούς φίλους και οικογένεια και ανθρώπους που τους αρέσει να τρώνε. Αλλά τότε, δεν είμαι τυπικό δείπνο.

Και πάντα παίζοντας τον τέλειο οικοδεσπότη, η Nigella λέει για το ένα κλασικό πιάτο που πάντα απολαμβάνει: «Το ψητό κοτόπουλο με ψητές ή πουρέ πατάτες, μπιζέλια, πράσα και μια μεγάλη σαλάτα είναι πάντα το αγαπημένο μου τραπέζι. Αλλά για φίλους που είναι vegan ή χορτοφάγοι είμαι πάντα έτοιμος με ένα αρωματικό κάρυ λαχανικών. Και έτσι κι αλλιώς πρέπει να φτιάξω ένα για να φάω τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα ».

Nigella: Στο τραπέζι μου

BBC/Robin Fox

Με τη νέα σειρά να ξεκινά στις 30 Οκτωβρίου, η Nigella προσθέτει: «Είναι πάντα απαραίτητο για μένα να μπορώ να μοιραστώ το φαγητό που αγαπώ, να δείξω πώς μαγειρεύεται, να πω τι σημαίνει για μένα και να μιλήσω απλώς καρδιά. Δεν είμαι σεναριογράφος και δεν είμαι παρουσιάστρια όσο είμαι σεφ: μαγειρεύω με τον τρόπο που μαγειρεύω και μιλάω όπως μιλάω. Δεν έχω άλλο τρόπο να το κάνω!

«Αισθάνομαι όμως ότι σε αυτή τη σειρά, μπόρεσα πραγματικά να μιλήσω - να συζητήσω, πραγματικά - για το πού προέρχονται αυτές οι συνταγές και γιατί είναι τόσο σημαντικό μέρος της ζωής και του σπιτιού μου, καθώς επίσης δείχνουν πόσο ευθύ, απλό και χαρούμενο είναι μάγειρας. Αυτή η σειρά είναι πραγματικά για να φέρει το φαγητό από το τραπέζι μου στο δικό σας. Και είμαι πολύ ενθουσιασμένος που βλέπετε την έτοιμη κουζίνα! »

Nigella: Στο τραπέζι μου επιστρέφει στις 30 Οκτωβρίου στις 8.30μμ στο BBC Two

Πάρτε έμπνευση, ιδέες και συμβουλές όπου κι αν βρίσκεστε! Ακολουθήστε μας στο Facebook: House Beautiful UK | Pinterest: House Beautiful UK | Κελάδημα: @HB | Ίνσταγκραμ: @housebeautifuluk

Ολίβια ΧιθExecutive Digital Editor, House Beautiful UKΗ Olivia Heath είναι η Executive Digital Editor στο House Beautiful UK όπου είναι απασχολημένη με την αποκάλυψη των μεγαλύτερων τάσεων του αύριο στο σπίτι, όλα παρέχοντας ταυτόχρονα κομψή έμπνευση για το δωμάτιο, λύσεις μικρού χώρου, εύκολες ιδέες για τον κήπο και περιηγήσεις στο σπίτι των πιο καυτών ιδιοκτησιών στο αγορά.

Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Mayσως μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στο piano.io.