Ο Jamie Oliver αποκαλύπτει το ασυνήθιστο συστατικό που προσθέτει στο ψητό της πατάτας

Υπάρχει ατελείωτη συζήτηση για το πώς να αποκτήσετε τις καλύτερες ψητές πατάτες, από διαφωνίες για το αν θα τις βράσετε ή όχι, μέχρι τον ιδανικό τύπο λίπους που θα χρησιμοποιήσετε για το μαγείρεμα.

Ωστόσο, τώρα ο τηλεοπτικός σεφ Jamie Oliver έχει ρίξει μια καμπύλη στη συζήτηση για τη ψητή πατάτα, προτείνοντας να προσθέσουμε ένα μάλλον εκπληκτικό συστατικό στα μπιφτέκια μας: μπαλσάμικο ξύδι.

Προφανώς, η επιπλέον προσθήκη δίνει το πατάτες μια υπέροχη γεύση - καθώς και να τα μαυρίσει. Ο Jamie αποκάλυψε την ιδέα στην χριστουγεννιάτικη εκπομπή του στο Channel 4.

«Έχουμε μια εντελώς διαφορετική προσέγγιση στο ψήσιμο πατάτας», είπε. «Είναι μια πολύ απλή, ελαφρώς καυτή, αλλά λαμπρή ιδέα.

«Περίπου μισό μπουκάλι μπαλσάμικο ξίδι μπαίνει μέσα, έτσι οι ψητές πατάτες βγαίνουν μαύρες», συνέχισε ο Jamie.

«Και γεύονται τον παράδεισο - είναι γλυκά, με κρεμμύδια και κόλπο. Είναι πολύ διαφορετικό και απολύτως νόστιμο. Είναι επίσης αρκετά σοκαριστικό ».

Ο Τζέιμι πρότεινε να ετοιμάσουμε τις «σκούρες, κολλώδεις και γλυκές» πατάτες την προηγούμενη μέρα και στη συνέχεια να τις ζεστάνουμε σε ένα πιάτο πριν Χριστουγεννιάτικο γεύμα. Το μπαλσάμικο ξύδι χύνεται πάνω στις πατάτες πριν το ψήσετε.

Είτε σας αρέσει η ιδέα των μαύρων πατατών στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι σας είτε όχι, μας ενδιαφέρει να τις δοκιμάσουμε!

Από Good Housekeeping UK

Πάρτε έμπνευση, ιδέες και συμβουλές όπου κι αν βρίσκεστε! Ακολουθήστε μας στο Facebook: House Beautiful UK | Pinterest: House Beautiful UK | Κελάδημα: @HB | Ίνσταγκραμ: @housebeautifuluk

Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Mayσως μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στο piano.io.