Las mejores hierbas para arreglos florales: consejos para el jardín de hierbas

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Cultivar romero, eneldo y orégano para cocinar es una obviedad. ¿Pero cultivar esas mismas plantas para flores cortadas? Ese es un concepto nuevo. Muchas hierbas tienen flores sutilmente hermosas que dan un aire suelto y sin estudiar a los arreglos, más como flores silvestres que como una bonita rosa de la reina del baile. Por supuesto, también se ven muy bien en el jardín. Los seis que aparecen aquí piden poco más que un lugar soleado y un suelo bien drenado, y la mayoría son fáciles de cultivar a partir de semillas.

En esta foto: Un arreglo informal de eneldo y albahaca tailandesa muestra las hierbas bajo una luz diferente.

Anual: A mediados del verano, las flores vívidas de color amarillo chartreuse aparecen sobre tallos altos con follaje plumoso. Para asegurar un suministro constante, siembre nuevas semillas cada mes.

Zonas 8-10: Cultive este arbusto tolerante a la sequía, que florece a principios del verano, como anual en regiones más frías que la Zona 8. Para obtener los mejores resultados, comience con una planta, no con semillas.

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Orégano griego (Origanum vulgare subsp. hirtum)

Zonas 5-10: Con un hábito de formación de montículos bajos, esta hierba de hojas peludas es una buena cobertura del suelo. Espere racimos de cogollos rosáceos pálidos en pleno verano.

Zonas 4-11: Este refrescante miembro de la familia de la menta hace alarde de conos de campanas rosa lila a mediados del verano. Dado que la menta es invasiva, asegúrese de contenerla en una maceta o cama elevada.

Albahaca tailandesa (Ocimum basilicum var. tirisiflora)

Anual: Esta variedad exótica, con un fuerte aroma a regaliz, presenta espigas de flores de color púrpura rojizo a finales del verano. Nota: Las hojas pueden comenzar a perder algo de sabor una vez que comience la floración.

Zonas 8-11: Fiel a su nombre, esta tierna perenne emite una dulce fragancia de piña y, a medida que el verano comienza a menguar, envía tallos de vibrantes flores escarlata.