Cómo Joanna gana Frosts Cupcakes en Silos Baking Co.
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Silos Baking Co. nos mostró cómo obtienen ese remolino característico de tres niveles, para que usted también pueda dominarlo.
El estilo refinado pero rústico característico de Chip y Joanna Gaines toca todos los aspectos de su nueva panadería, Silos Baking Co., pero tan pronto como atravieses las puertas, apenas eche un segundo vistazo a las paredes de azulejos blancos del metro, las camisetas #shiplap que usan todos los empleados o el tablero de letras "Los muffins son magdalenas que creían en los milagros". firmar. Estarás demasiado fascinado con los cupcakes.
Los ocho sabores vienen cubiertos con un remolino de glaseado de tres niveles que es casi tan alto como el pastel en sí. Algunos están adornados con hojas de magnolia de pasta de goma, un guiño a la marca Magnolia de Gaines, ya que la panadería comparte su dirección con la decoración de su hogar. tienda, Magnolia Market, mientras que el Silobration está espolvoreado con pequeñas perlas perladas, y el Cup o 'Jo está cubierto con un espresso cubierto de chocolate frijol.
Los toques finales pueden variar, pero el remolino en sí permanece constante en todos los sabores. Es algo que no verá a menos que sea un empleado, o tenga un amigo bien conectado como nosotros, que puede llevarlo detrás de escena, pero el proceso en sí es fascinante de ver.
Los empleados usan una punta de pastelería grande y redonda para obtener un flujo constante de glaseado, girándola tres veces en sentido contrario a las agujas del reloj para crear una torre de crema de mantequilla suave similar a un servicio. La clave, al parecer, es continuar con ese movimiento circular a medida que suelta la bolsa y se aleja de ella. el cupcake, dándole un ligero toque rizado de un punto en la parte superior, como lo encontraría en un helado cono. (Es dudoso que Mister Softee haya inspirado el remolino, pero si está tratando de hacer un lote en casa, es una buena señal visual).
Mira el video de arriba para ver exactamente cómo se hace, y si mirar todos esos cupcakes te hace desear poder hacer un gran recorrido por Silos Baking Co., estás de suerte: Nosotros también tenemos eso.
De:Delish EE. UU.
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