¿Asocias el microondas con la cocción perezosa?
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¿Asocias el microondas con la cocción perezosa?
Actualmente, 26,9 millones (41 por ciento) de consumidores utilizan un microondas todos los días y, gradualmente, desde su invención en 1947, ahora se utiliza con la misma frecuencia que un horno convencional.
Tanto los microondas como los hornos se usan un promedio de 20 veces al mes, casi tan a menudo como usamos una tetera (27 veces al mes) y más a menudo que usamos una tostadora (19 veces al mes), una nueva investigación realizada por Panasonic revela.
70 años del microondas: una breve historia
Fue en 1975 que el microondas se convirtió en un accesorio en las cocinas estadounidenses, mientras que durante el mismo tiempo en el Reino Unido su popularidad crecía debido al rápido aumento de las comidas preparadas congeladas. A principios de la década de 1990, más del 50 por ciento de los hogares en el Reino Unido poseían un microondas, y ahora se cree que es alrededor del 80 por ciento con un uso más alto que el de un horno estándar, según el
Departamento de Energía y Cambio Climático.
Panasonic
¿Cómo usamos hoy los microondas?
Los hornos de microondas son rápidos y eficientes porque canalizan la energía térmica directamente a las moléculas dentro de los alimentos. Como era de esperar, los usos más comunes son calentar comidas preparadas (56 por ciento) y recalentar las sobras (55 por ciento). Más de uno de cada tres (67 por ciento) propietarios de microondas lo utilizan para preparar el desayuno, como papilla y huevos revueltos.
El uso del microondas se ha convertido en una parte diaria de nuestra rutina matutina y uno de los electrodomésticos más utilizados en la cocina. La papa asada es la comida que se cocina o recalenta con mayor frecuencia en un microondas (23 por ciento), seguida de la sopa (21 por ciento) y el curry (13 por ciento). A menudo, utilizar un microondas nos ahorra tiempo (79%), facilita la cocción (46%) y ahorra energía (25%).
A medida que continuamos usando e invirtiendo en microondas, especialmente en las recientemente avanzadas combinaciones de microondas (que pueden puede cocinar igual de bien que un horno convencional); alrededor del 64 por ciento de nosotros ya no vemos esto como una forma de pereza Cocinando. ¿Pero estás de acuerdo?
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