Un restaurante completamente submarino llegará a Europa la próxima primavera

ACTUALIZACIÓN: 18 de junio de 2019 a las 11:05 a.m.

¡Finalmente está aquí! El mas grande del mundo restaurante submarino, acertadamente llamado Debajo, ahora está tomando reservas. Si bien puede leer más sobre la experiencia y el proceso de construcción a continuación, algunas actualizaciones primero: su comedor está ubicado a 5 metros, o más de 16 pies, por debajo del nivel del mar. El restaurante en sí tiene tres pisos, en el medio de los cuales hay una barra de champán para calmar las ansiedades de comer bajo el agua.

En cuanto a la comida en sí, hay un menú de inmersión elaborado por chefs que cuesta $ 257 y pesa mariscos. El restaurante recomienda dedicar de tres y media a cuatro horas para "escapar por completo a nuestro Inmersión "Hay maridajes opcionales de vino o bebidas no alcohólicas disponibles por un cargo adicional.

En el comedor, una enorme pared de vidrio brinda a los comensales una vista de peces, erizos de mar, cangrejos, langostas, algas y más, además de las rugientes olas típicas de la zona. ¡¡Es una experiencia, eso seguro !!

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POST ORIGINAL: 1 de junio de 2018 a las 3:18 p.m.

Olvídate de nadar con tiburones: el primer restaurante submarino de Europa te permite comer con ellos. Programado para abrir en la primavera de 2019, "Under", como se le llama apropiadamente, está medio sumergido bajo el mar de Noruega. Se encuentra a unas cinco horas de Oslo, en la pequeña ciudad de Lindesnes, y servirá a 100 invitados en su comedor, llevando las comidas con vista al mar a un nivel completamente nuevo.

RESERVA TU VIAJELindesnes, Noruega; TripAdvisor

La firma de arquitectura Snøhetta dará vida al restaurante el próximo mes de marzo, con el chef danés Nicolai Ellitsgaard a la cabeza en el frente gastronómico. Cuando la construcción de un restaurante cuesta 6 millones de dólares, el margen tiene que estar a la altura. Ellitsgaard planea servir un menú fijo de 15 a 18 platos con ingredientes locales como hierba de flecha de mar, col rizada de mar salada, bayas noruegas y champiñones. Sobre el sitio web del restaurante, el chef dice que los "tesoros locales" se fermentarán, escabecharán, secarán o conservarán de otro modo a medida que cambien las estaciones. Mariscos Por supuesto, es un hecho, pero Ellitsgaard también planea usar aves marinas, ovejas y otras carnes en sus platos.

Para aquellos un poco asustadizos de cenar bajo el agua, hay una barra de champán sobre el nivel del mar para calmar los nervios. En la misma zona, pequeños bocados, ¡como bocados crujientes de algas en forma de concha de mar! - se servirá como sorbo a los invitados burbujeante. En la planta baja, durante la comida completa, cada plato se combinará con un vino o una bebida sin alcohol "para crear una armonía perfecta". Es seguro decir que cenarás bien bajo el mar.

Las reservas para esta experiencia única en la vida aún no están disponibles, pero una vez que estén disponibles, el restaurante espera reservar con seis meses de antelación. Eso le da tiempo suficiente para comenzar a ahorrar.

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