Cómo maximizar el espacio de almacenamiento en una cocina de galera

Seamos realistas: las cocinas de alquiler pueden ser francamente deprimentes. Especialmente en ciudades donde los pies cuadrados son preciosos, sus diseños rara vez tienen sentido; olvídese de la "triángulo de cocina", estos son más a menudo la "línea de la cocina contra la pared de repuesto" o la "cocina empuja todo en un rincón". Mientras buscaba un nuevo apartamento, tuve la suerte de encontrar un lugar con una cocina de tamaño bastante generoso (y no plan de piso abierto, ¡alabado sea!). Pero por alguna extraña razón, el propietario había alineado todos los electrodomésticos en una pared del espacio, lo que significaba que estabas constantemente corriendo de un extremo a otro de la habitación mientras cocinas.

Llegué a aceptar el diseño extraño como una estafa en un apartamento excelente, y no fue hasta una visita de mis padres que lo pensé más. Cuando vio el espacio, mi madre sugirió que moviera el refrigerador a la pared opuesta, y se me ocurrió que, a pesar del movimiento regular de los muebles de mi apartamento, nunca se me pasó por la cabeza que podría

moverse mis electrodomésticos. Pero pude... y lo hice, cambiando la nevera a la otra pared. ¿El resultado? Un rincón de 5 pies de ancho con el que podía jugar libremente.

Y jugué lo hice: primero, decidí empapelar el espacio, dando un toque divertido de patrón en la cocina pero también ayudando a separar visualmente el rincón del resto de la cocina, designándolo como su propio mini habitación. Usé un doble de ancho rollo de papel tapiz, por lo que solo necesitaba hacer una tira desde el techo hasta el piso, lo que lo convierte en un trabajo súper fácil.

Luego, sobre la cuestión de los muebles. Sabía que quería que el espacio fuera una especie de mini despensa, así que quería mucho espacio de almacenamiento, pero no quería obstruir totalmente el papel pintado recién agregado. Cuando mi amigo diseñador Natalie Kraiem, se ofreció a ayudar a equipar el espacio con hallazgos de HomeGoods (donde ella es la experta interna en estilo), aproveché la oportunidad.

HomeGoods me ofreció generosamente un presupuesto de $ 500, que, dado que todo en su tienda parece misteriosamente $ 14,99, es básicamente UN MILLÓN DE DÓLARES. Estaba emocionado de encontrar este estante de madera, aunque no es mi estilo habitual, tenía el tamaño perfecto para el espacio, el la parte posterior abierta no obstruyó el papel tapiz, y la combinación de estantes y gabinetes hizo un almacenamiento de ensueño situación.

Afortunadamente, Natalie y yo estábamos en la misma página acerca de la verdad incuestionable de que "nunca se pueden tener demasiadas canastas", así que encontramos un montón que cabía en diferentes estantes. Ella sugirió mezclar mis muchos libros de cocina y crear quizás mi parte favorita: la estación de café improvisada, con mi prensa francesa, máquina Nespresso (se trata de opciones) y espumador de leche junto a una canasta llena de Nespresso vainas. Dejo todas mis ollas y sartenes más grandes en los gabinetes de abajo.

Uno de los hallazgos más inusuales de HomeGoods fue extrañamente coincidente: en nuestro viaje de compras, Natalie tropezó con un estante de cuatro niveles que una vez había usado en un proyecto. Decidí pegarlo a la pared y usarlo para almacenar especias. En el otro lado del estante, instalé un gancho para colgar bolsas de mano para facilitar el acceso al salir del apartamento.

Y voilà: tengo despensa. ¡O al menos, la versión de un pequeño habitante de un apartamento!

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