Alimentos amargos y tendencias psicópatas

Aquí hay uno nuevo: beber café solo puede ser una señal de que eres un monstruo total, al menos de acuerdo con un nuevo estudio, que encuentra que las personas que prefieren los sabores amargos tienen más probabilidades de tener rasgos de personalidad psicopáticos.

Investigadores de la Universidad de Innsbruck en Austria estudiaron a 953 adultos estadounidenses, con una edad promedio de 35 años. Los participantes informaron qué alimentos les gustaban más a través de una encuesta y luego respondieron varios cuestionarios de personalidad, que midieron cualidades como el narcisismo, la agresión, la psicopatía y "sadismo cotidiano, "o la tendencia a disfrutar infligiendo dolor a otros, ya sea indirectamente o no. (Piense en un matón de la escuela secundaria, o básicamente en cualquier persona que trabaje en el DMV).

Los resultados

, programado para ser publicado en la revista Apetito, muestran que las personas que dijeron que les gustaban los sabores amargos eran más propensas a informar "rasgos de personalidad malévolos", incluso al controlar los sabores dulces, agrios y salados. Los alimentos amargos incluían café, rábanos, cerveza, agua tónica y apio. En comparación con otros sabores, la amargura fue el mayor predictor de los rasgos psicopáticos de la personalidad.

¿Quieres pasar el rato con gente más agradable? Los participantes que obtuvieron una puntuación alta en "amabilidad" tendían a amar los alimentos dulces, como los dulces y el pastel de chocolate, y odiaban los alimentos amargos. Entonces, si ves a alguien cargando azúcar en tu cafetería local, hazte amigo de él. Son dulces en más de un sentido.

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