Joanna Gaines comparte su receta de limonada de sandía y menta y sus tradiciones de verano

Con cinco niños corriendo, es seguro decir que Chip y Joanna Gaines probablemente sientan la presión de darles a sus hijos el "mejor verano de su vida". Joanna Gaines Recientemente compartí algunas ideas (entre hacer malabares lanzamiento de la red y la reapertura del mercado de Magnolia) sobre cómo se acerca a la temporada. Ella detalla este secreto para el éxito del verano en su última publicación del blog de Magnolia: Bienvenida (de vuelta) verano. También comparte su receta de limonada de sandía y menta, porque bueno, ¡los refrescos afrutados son imprescindibles en el verano!

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Gaines explica cómo le da la bienvenida al verano con "una palabra o frase que puede servir como guía para nuestra familia". Esta frase no solo marca la pauta para los próximos meses, pero normalmente responde a la pregunta: "¿Cómo queremos celebrar esta temporada?", escribe. En lugar de crear una lista de tareas del verano y no poder cumplir con todos los puntos, se enfoca en un panorama más amplio. Exploración, curiosidad o sencillez son algunos ejemplos que da.

Gaines también comparte una tradición familiar: una cena para celebrar el último día de clases de sus hijos y el comienzo del verano. "Es el momento de comenzar el verano con una intención renovada", escribe. Ella incluye la invitación que hizo para sus hijos este año, que les indica que se encuentren con mamá y papá en el patio trasero a las 5 pm en traje de baño.

Si bien Joanna no dice cuál es la palabra o frase de su familia para el verano de 2020, sí ofrece plantillas para ayudar a las familias a delinear el enfoque de su verano. Ah, y como prometió, comparte su receta de limonada de sandía y menta. Seguramente beberemos una taza de esto mientras buscamos el mantra de este verano.

Receta de limonada de menta y sandía de Joanna Gaines

Necesitarás:

1 ½ cuarto de agua

½ taza de azúcar

2 ramitas de menta, y más para decorar

5-6 tazas de sandía en cubos

½ taza de jugo de limón recién exprimido (aproximadamente 4 limones)

"En una olla grande, hierva el agua y el azúcar hasta que el azúcar se disuelva y la mezcla esté clara, revolviendo para disolver el azúcar; este será su almíbar simple. Apague el fuego y agregue las ramitas de menta. Deje reposar la menta durante 15 minutos, luego retírela del almíbar simple y deseche las ramitas. Deje que el jarabe con infusión de menta se enfríe durante unos 10 minutos y luego vierta en una licuadora con la sandía. Licue hasta que quede suave y luego vierta la mezcla a través de un colador de malla fina en una jarra para eliminar las semillas y la pulpa. Agregue jugo de limón a la jarra y revuelva. Sirva inmediatamente sobre hielo con una ramita de menta para decorar."

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