Serra Fiorita de Eataly NYC está cubierta de flores y lista para Instagram

Puede que todavía parezca invierno afuera en este momento, pero lista o no la primavera está en camino. Las flores están floreciendo, las mariposas pululan, y el sol se pone cada día más tarde. Y si estás tan emocionado como yo, ya estás haciendo una lista de deseos para cuando llegue el clima más cálido. Además de plantando flores en su patio trasero, y abastecerse de este año flotadores de piscina más locos, probablemente debería reservar algo de tiempo para visitar Serra Fiorita, el nuevo restaurante de Nueva York que es básicamente un país de las maravillas floral.

SERRA by Birreria, el restaurante de la azotea en Flatiron de Eataly, se transforma cada temporada con un nuevo tema, menú y decoración: si tuvo la oportunidad de pasar el invierno pasado, pudo probar el soñador

Serra Alpina esquema. Para la primavera de 2019 Estudios Milkyway cubrió el espacio con flores, una mezcla entre real, preservado y papel, para crear la apariencia de un "invernadero en flor". Misión cumplida. Hay toques de rosa, fucsia, amarillo y melocotón que cuelgan del techo y trepan por cada pilar. Dondequiera que mires, la primavera está explotando. Consejo profesional: asegúrese de que su teléfono esté completamente cargado antes de llegar porque querrá tomar por lo menos 50 fotografías.

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Entonces, ¿qué más puedes esperar además de capturar la imagen perfecta para Instagram? El menú de primavera, inspirado en la campiña italiana, está lleno de platos que te harán soñar. sobre ellos durante las próximas semanas, como un ñoquis con pesto de albahaca, brócoli rabe burrata y la "celebración" Porchetta. Ah, y hay un nuevo menú de cócteles Spritz que podría avergonzar al rosado (no me @me). Si estás en Nueva York este mes, SERRA by Birreria participará en el Restaurant Fest de Eataly con un menú de dos platos de $ 28 y botellas de vinos de primavera de $ 25 desde ahora hasta el 31 de marzo.

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