Diseñar una cocina hogareña
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La diseñadora Young Huh explica cómo diseñó una cocina estilo granja en Mount Kisco, Nueva York, que tiene un aspecto hogareño y habitado, pero que cuenta con todas las comodidades modernas.

John M. sala
JOVEN HUH: Sí, nunca lo sabrías. Mis clientes querían que se sintiera como si siempre hubiera estado aquí.
Habría jurado que era una cocina vieja que fue renovada... pero solo un poco.
Integramos electrodomésticos de acero inoxidable, pero en general el aspecto es evocador de principios del siglo XX, en la época en que se construyó la casa, cuando las cocinas eran estrictamente utilitarias. La inspiración fue la sencilla cocina infantil de la esposa. Quería la misma estética minimalista, nada que pareciera elegante de ninguna manera. Hay humildad en todo, pero también elegancia en la atención al detalle y la calidad de los materiales.
No hay nada más humilde que esa mesa.
Ella insistió en tener una mesa de granja en el centro de la habitación. Le encanta hornear y su altura es mejor para amasar. Se sentía más real para su vida que una isla, más hogareña.
Al igual que los gabinetes. Ese azul verdoso es a la vez retro y fresco. Conseguimos gabinetes sin terminar y los pintamos porque ella no quería ese acabado de fábrica horneado. Quería que envejecieran como deberían hacerlo. Los gabinetes tratan de retroceder en el tiempo, pero no de detener el tiempo. Y agregamos el hardware apropiado: tiradores de contenedores, pestillos y bisagras expuestas.
¿Qué es la encimera?
Esteatita, un material tradicional que parece casi moderno contra el verde. También hicimos un lavabo de esteatita.
¿Cómo lo proteges y conservas esa pátina? Algunas personas tratan la esteatita con aceite mineral, pero ella prefiere el sellador de esteatita y la cera para madera de Real Milk Paint Company, un producto más natural que combina aceite de nuez y cera de carnauba. Trata el fregadero una vez al mes y la encimera una vez al año para mantener ese brillo oscuro.
¿Por qué la mezcla de colgantes?
Son vintage y ella estaba bien con dos estilos. Los más largos iluminan la mesa. Los colgantes de la escuela crean atmósfera. El vaso de leche arroja un brillo cálido, como la luz de un cuadro holandés.
Obtener la apariencia...
Gabinetes:plainfancycabinetry.com.
Hardware:houseofantiquehardware.com.
Fregadero y encimeras de esteatita:classicstones.com.
Grifo:rohlhome.com.
Refrigerador, estufa y campana:subzero-wolf.com.
Lavavajillas:mieleusa.com.
Pintura:farrow-ball.com.
Colgantes vintage:antiquesbrickandstone.com.
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