¿Quién es Fettle Design? Tom Parker y Andy Goodwin comparten secretos de diseño de restaurantes de moda

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Parker, con base en Los Ángeles (arriba a la izquierda) con Goodwin (arriba a la derecha), quien tiene su sede en Londres, en Chucs en Kensington, uno de sus proyectos más nuevos.

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Tom Parker y Andy Goodwin pueden ser responsables de algunas de las novedades más modernas del mundo. barras, hotelesy restaurantes, pero como Parker dice en broma, "Básicamente somos dos viejecitas con cuerpos de hombres de 30 años". Prueba A: La pareja siente pasión por las borlas.

Sin embargo, esta peculiar fascinación puede ser el símbolo perfecto de su manera única de tocar la tradición sofocante de formas inesperadas. Parker y Goodwin tienden a canalizar su amor por el estilo tradicional en espacios que se sienten inesperadamente geniales. Desde que fundó su propia empresa, Condición, en 2013, después de trabajar juntos para la maestría en hotelería

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Martin Brudnizki- han aportado un aspecto fresco y en capas a hoteles como el hotel Hoxton en Portland, Oregón, y London’s Moncks, y a los clientes les encanta la elegancia sencilla. "Queremos que nuestros proyectos se sientan agregados con el tiempo", dice Goodwin, "no diseñados para una pulgada de sus vidas".

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1. Construye el espacio alrededor de tus hábitos.
El diseño de la hostelería tiene que ver con el proceso (¿Cómo entran los servidores? ¿Dónde esperan los clientes?), Y su hogar también debería estarlo. “Piense no solo en lo que le gusta estéticamente, sino en cómo progresa su día”, dice Parker.

2. Prueba con un muro de declaraciones.
"La gente a menudo tiene miedo de hacer algo audaz en sus hogares", dice Parker. "Pero eso suele ser lo que hace que los proyectos comerciales sean tan sorprendentes".

3. Mezcla muebles antiguos de diferentes épocas.
Parker y Goodwin confiesan que están tan obsesionados con los muebles antiguos que se han prohibido en los mercados antiguos a menos que sea por trabajo. Su combinación de períodos de tiempo produce una apariencia cómoda.

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4. Obsesionarse con las áreas para sentarse.
"Odio cuando las alturas de la mesa y el asiento no funcionan juntas", dice Goodwin. Siéntate en una silla
en su mesa, ¿se siente bien? - antes de comprometerse con un juego completo de ellos.

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5. No tengas miedo para ir personalizado.
Sin embargo, no se trata de excesos: "¿En esa silla vas a pasar la mayor parte del día? Eso es lo que quieres personalizar ", explica Goodwin. Además, creará una habitación totalmente única.

6. Varíe sus fuentes de iluminación.
"Estás en un espacio en diferentes momentos del día, por lo que la luz debe reflejar eso", dice Goodwin. Una combinación de luces de mesa, de piso y colgantes (¡póngalas en atenuadores!) Le brindará muchas opciones.


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Hadley KellerDirector digitalHadley Keller es una escritora y editora con sede en Nueva York que cubre diseño, interiores y cultura.

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