Cómo cultivar hortalizas galardonadas, revela el productor campeón de Chelsea Flower Show

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El horticultor que batió récords, Medwyn Williams MBE, cultiva algunos de los productos de cosecha propia más grandes e impresionantes que existen, y el productor de hortalizas campeón acaba de ganar su duodécimo premio de oro en este año Exposición de flores de Chelsea.

El nacido en Gales jardineroLa exhibición estelar dentro del Gran Pabellón cautivó a una gran multitud. Su stand incluía un dragón galés tallado en verduras, además de una nueva variedad de tomate y una okra en miniatura. Desde una impresionante exhibición de tomates de pelota de rugby hasta puerros del largo de un humano, la exhibición de Medwyn fue ciertamente única.

De hecho, el stand ganador ondeó la bandera de Gales con orgullo al presentar el nuevo "Y Ddraig Goch" (o The Red Dragon) F1. tomate híbrido: se ha convertido en el primer vegetal que se ha registrado en la Agencia de Sanidad Animal y Vegetal de Gales idioma.

Medwyn es un apasionado de los alimentos orgánicos y sostenibles que son amables con el planeta. Todos sus productos, incluidos puerros gigantes, patatas y chirivías, se cultivan y cosechan con cuidado.

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Pero, ¿por dónde empiezas cuando quieres cultivar verduras a un tamaño como este? ¿Hay algún secreto de su éxito? House Beautiful Reino Unido habló con Medwyn para averiguar cómo cultivar productos galardonados, incluso cuando solo tiene una pequeña balcón espacio.

Exhibición de vegetales por Medwyns of Anglesey dentro del Gran Pabellón en RHS Chelsea Flower Show 2019. Puesto 223.
Stand de Medwyn dentro del Gran Pabellón en RHS Chelsea Flower Show 2019

RHS / Georgi Mabee

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1. Cultiva vegetales subestimados
“Uno de los vegetales más bonitos y subestimados para cultivar es el Kohl Rabi, en particular el Ballot F1 de piel lila, así como su variedad regular de color verde pálido Kref F1. Otra verdura de 10 semanas es la maravilla de frijol francés Hawkesbury, que le brinda una cosecha prolífica de dulces planos largos los frijoles que están listos a tiempo y cuando se recogen continuarán cosechando más en la temporada '', explica Medwyn para House Beautiful Reino Unido.

Colinabo, repollo de raíz de nabo

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2. Incluso puedes cultivarlos desde tu balcón.
“Incluso si vives en un apartamento o piso y tienes un pequeño balcón usando macetas pequeñas o incluso más grandes, puedes saborear el placer de cosechar y comer tus propios productos frescos. Como necesitamos alimentos para sobrevivir, también lo necesitan las plantas y más cuando se cultivan en medios sin suelo '.

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Se ha plantado el apio. Necesito mantener el lado húmedo. Le dará un poco de nitrato de calcio cuando comience a crecer. pic.twitter.com/eoWylEtYuI

- Medwyn Williams (@medwynsofangles) 3 de junio de 2019

3. Por qué deberíamos elegir fertilizantes orgánicos
“Una ventaja de los fertilizantes orgánicos sobre los fertilizantes sintéticos es que aportan material orgánico al suelo, lo que conduce a una mejora de la estructura del suelo. Esto es mejor para el medio ambiente debido a un menor lavado de minerales y una mejora en la absorción de agua.

"Al ser de origen vegetal, no contienen ningún ingrediente o subproducto de origen animal y son aptos para el cultivo vegano".

4. Nutrientes para ayudar a que tus vegetales crezcan
'
Cuando los nutrientes BIOCANNA se utilizan para el cultivo en mezclas para macetas y suelos prefertilizados, debe utilizado como una fuente suplementaria de nutrición vegetal para mejorar la salud, el sabor y la velocidad de crecimiento de su Produce. En este caso, se requiere una dilución menor ”, dice Medwyn.

'Los nutrientes están en sintonía con la planta y le proporcionan los minerales y sustancias bioactivas necesarios para crecer. Al estimular la microflora alrededor de las raíces, el producto ayuda a que la planta absorba los nutrientes necesarios que necesita y también protege el entorno de las raíces de la planta. Esto da como resultado que la planta sea menos propensa a verse afectada por mohos o bacterias patógenos ”.

tomate 'Y Ddraig Goch'. Planta de Chelsea del año 2019.
Tomato ’Y Ddraig Goch’: contendiente a la planta Chelsea del año 2019.

RHS / Sarah Cuttle

5. Es fácil de hacer para todos

'Todas las verduras que cultivo hasta la madurez están en macetas de no más de 2 litros con sustrato Canna Coco. Una nueva aventura para mí al usar productos Canna, ya que siempre he creído que la tierra es el mejor medio de cultivo para todo.

'Mi padre solía decirme con regularidad "no hay nada más honesto que la tierra, de ella obtienes lo que pones en ella". Por supuesto que no todo el mundo tiene tierra y, al utilizar los sustratos de cultivo Canna, Canna Coco y Canna Terra, no hay excusa para que nadie diga que no se pueden cultivar hortalizas porque no se tiene tierra ".

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