Tendencias en el hogar: dos cocinas

Son principalmente propiedad exclusiva de los ricos en este momento, pero la vida multigeneracional podría significar que dos cocinas en una casa se convertirán en la norma.

La duquesa de Cambridge ha sido apodada 'Dos cocinas Kate' desde que se reveló que es instalar no una, sino dos cocinas como parte de las renovaciones de 4,5 millones de libras en su nuevo hogar en Palacio de Kensington. Hay una cocina privada para comidas familiares acogedoras y una equipada para que el personal la use cuando los jóvenes Reales tengan un entretenimiento formal que hacer, tal vez cuando la Reina venga a tomar el té, por ejemplo.

Puede parecer una extravagancia, pero Kate simplemente está siguiendo una tendencia creciente en propiedades de primera. En One Tower Bridge y Goodman's Fields en Aldgate, dos nuevos desarrollos de Berkeley Homes en el centro de Londres, donde los precios comienzan en £ 2,3 millones, varios áticos cuentan con dos cocinas. El Prospero de 15 millones de libras en One Tower Bridge, por ejemplo, tiene una vista directa del río desde la planta abierta. cocina, que está conectada con la sala de estar y el comedor y conduce a una enorme azotea de más de 2,000 pies cuadrados En la parte trasera del apartamento hay otra cocina, para que los residentes puedan concentrarse en divertirse y relajarse.

`` Con el entretenimiento de alta gama en el hogar cada vez más popular, notamos una demanda para crear espacio adicional para el catering '', dice Piers Clanford, director gerente de Berkeley Homes (North East London) Ltd. “Decidimos incorporar cocinas de última generación en la parte delantera y trasera de la casa en los áticos, lo que atrajo a los compradores que buscan lo último en espacios de entretenimiento de lujo.

'En los áticos, cuando organizas cenas y fiestas de bebidas en áreas de estar de planta abierta, no hay espacio fuera de los límites, incluida la cocina' señuelo '. Entonces, en un nivel práctico, la cocina de la parte trasera de la casa se puede cerrar para la preparación de alimentos lejos de el espacio principal de la cocina, lo que significa que el desorden o el estrés detrás de escena se ocultarán de su huéspedes.'

Roarie Scarisbrick, socio de los agentes de compra de viviendas Property Vision, señala que esta tendencia es más que el último truco imprescindible para aquellos con presupuestos multimillonarios. Es tan indicativo de las exigencias de la vida moderna como la última ducha o los vestidores de él y ella. "Creo que el principal problema es que ya nadie quiere comedores formales", dice. “Quieren comer en sus nuevas y suntuosas cocinas diáfanas. Es mucho mejor tener todo el trabajo duro y maloliente hecho en la cocina trasera y presentado en sus inmaculadas superficies de granito '.

Entonces, para los ricos, quizás dos cocinas no sea una gran innovación. Pero, ¿qué hay de los compradores y propietarios ordinarios? ¿Estamos empezando a exigirlos también? "Dos cocinas es una de esas cosas de estatus en este momento", dice Tim Wardley, director gerente de división de la agencia inmobiliaria Connells, que tiene sucursales en todo el país. "Yo diría que fuera de las áreas más ricas, dos cocinas siguen siendo algo que en la superficie sonaría como una idea loca".

Sin embargo, aunque dos cocinas pueden permanecer en general del dominio exclusivo del comprador adinerado, existen razones prácticas por las que la tendencia podría imponerse en los hogares más comunes. La creciente demanda de viviendas multigeneracionales significa que tener dos cocinas podría convertirse en una necesidad e incluso podría tener un impacto en la forma en que se diseñarán las casas en el futuro. "Por supuesto, existe el otro factor, que yo llamaría 'anexos internos'", añade Tim. 'Es donde los parientes mayores (o incluso los que se quedan en casa de 25 a 35 años) viven en la misma casa como pareja, pero no tienen un anexo separado. En este caso, tal vez crear una sala de estar separada y una pequeña cocina / cocina para usar ofrezca un poco más de independencia. He oído hablar mucho de esto, ya que el problema de los parientes mayores y los compradores por primera vez que no compran hasta los treinta se vuelve más común ”.

Para obtener información sobre los áticos de Berkeley Homes, comuníquese con la suite de marketing al +44 (0) 207871 0011, visite: www.onetowerbridge.co.uk, correo electrónico: [email protected], o comuníquese con Knight Frank al 0207 861 5499 o visite: www.knightfrank.com

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