10 habilidades que tus abuelos tenían y que tú no tienes

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Hoy en día, si se te hace un agujero en el calcetín, es más probable que lo tires que que lo arregles. Pero no es tan difícil llevar una aguja y un hilo. Aprender algunas técnicas básicas como correr, manta y puntadas deslizantes te permitirá reparar un dobladillo roto, reparar una costura rota, zurcir un agujero o coser un botón. Aprenda usted mismo de los videos de You Tube o tome a su mejor amiga y tomen juntos una clase básica de costura en una tienda de manualidades local, como Telas y manualidades Jo-ann.

Mi abuela, que perfeccionó su frugalidad durante la Gran Depresión, no tenía lindos recipientes de almacenamiento a juego que encajaran perfectamente uno dentro del otro; en cambio, reutilizó todo lo que se le ocurrió para organizar su hogar. Las latas de café tenían clavos y tornillos en el garaje. Jarras de Mayo con artículos artesanales acorralados. Los cartones de huevos contenían botones de repuesto. No se limite a reciclar todo; encuentre usos imaginativos para los artículos que normalmente considera desechables.

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No hay vuelta atrás para comprar en la tienda una vez que te hayas metido en la boca un jugoso tomate calentado al sol directamente de tu propio patio trasero. "No se necesita una gran parcela de tierra para cultivar un huerto", dice Craig LeHoullier, autor de Tomates épicos: cómo seleccionar y cultivar las mejores variedades de todos los tiempos. "Puedes cultivar muchas verduras diferentes en contenedores. Empiece con unas pocas plantas y obtendrá experiencia. Sobre todo, no tenga miedo si fracasa porque interactuar con su jardín le ayuda a aprender. "Si es su primera vez excavando en la tierra, elija verduras fáciles de cultivar como lechuga, tomates y frijoles o hierbas como cebollino, tomillo y Romero.

Las artes del hilo no se tratan solo de crear un afgano cuadrado de abuela. "Pueden aliviar el estrés, proporcionar una salida creativa y darte una sensación de logro", dice Jenny Bessonette, directora ejecutiva de Consejo de Hilados Artesanales. "También existe la idea errónea de que el crochet y el tejido son difíciles de aprender. Si bien tienes que acostumbrarte a la sensación de sostener el hilo y las agujas, es como cualquier otra habilidad que puedes mejorar con la práctica ". Vea videos instructivos en línea, encuentre un grupo de artes de lanas en las redes sociales o tome una clase en una tienda de lanas o tienda de manualidades cercana tal como Michaels.

Con los jabones caseros, agrega lo que desea y no obtiene los ingredientes duros o sintéticos que no desea. Además, ¡son excelentes regalos! "Hacer sus propios jabones le permite hacer un producto de calidad por una fracción del costo y le da una salida a la expresión creativa", dice Anne-Marie Faiola, autora de Fabricación de jabón puro. "También te da una sensación de logro cuando te conectas a tu capacidad para hacer cosas útiles". Algunos consejos para principiantes: diseñe todos sus ingredientes antes de ponerse a trabajar, tómese el tiempo suficiente y mantenga a las mascotas y a los niños pequeños fuera de la habitación para que no tenga divisiones atención.

La gente dice que no tiene tiempo para cocinar, pero en realidad se trata de establecer un repertorio sobre el que pueda construir. "Empiece con un plato sencillo que requiera pocos ingredientes. Si fallas, inténtalo tres, cuatro o cinco veces más ", dice Mark D. Graham, chef ejecutivo de la región capital del norte del estado de Nueva York. "La gente falla y luego no lo vuelve a intentar. No aprendes nada de esa manera ". Técnicas que los principiantes deben practicar: habilidades con el cuchillo, saltear y cocinar huevos de varias maneras. "No se invierte mucho si comete un error con los huevos, y aprenderá a trabajar con grados de calor", dice. ¿Todavía tienes miedo de ir solo? Inscríbete en una clase en una tienda de cocina local, un mercado de agricultores o un colegio comunitario, o recluta a un amigo experimentado para que te enseñe.

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Mucho antes de que se usara la moneda o el papel moneda, intercambiaba con los vecinos lo que necesitaba. El trueque fue especialmente popular durante la Gran Depresión en las comunidades agrícolas; por ejemplo, puede intercambiar una fanega de patatas para pagarle a su médico. Hoy en día, es probable que tenga alguna habilidad útil que sea totalmente intercambiable. Eres bueno horneando o haciendo impuestos; a tu amigo le encanta pintar o sabe cortar el pelo. Cambia sus habilidades por las tuyas. ¡Es genial!

¿Compró demasiadas bayas en el mercado de agricultores? ¿No quiere que esos pepinos que compartió su vecino se empapen en el cajón para verduras? "Si puedes hervir agua y leer una receta, podrás enlatar tu propia comida", dice Sherri Brooks Vinton, autora del Ponlos arriba serie de libros sobre conservación de alimentos. "Realmente se trata de seguir los pasos". Para obtener los mejores resultados, utilice una receta moderna, ya que algunas técnicas ya no se consideran seguras. Y genere confianza comenzando con recetas fáciles como encurtidos frigoríficos, que no requieren equipo especial. Encuentre más consejos para congelar, deshidratar, fermentar y enlatar alimentos en el Centro Nacional para la Conservación de Alimentos en el Hogar.

La letra de mi abuela era una floritura de vueltas y remolinos, que era mucho más elegante que el rasguño de pollo que la mayoría de nosotros garabateamos ahora. Con los mensajes de texto y el teclado reemplazando la escritura a mano (y cursiva casi un arte perdido en algunos sistemas escolares), no es de extrañar que la mayoría de nosotros no produzcamos guiones elegantes. Puntos clave para mejorar su escritura a mano: tómese su tiempo, elija un bolígrafo fluido que no salte ni se arrastre en el papel y relaje la mano para que el bolígrafo no esté bien agarrado.

Como adultos, casi nunca memorizamos algo nuevo, pero en realidad es un buen ejercicio. La próxima vez, marque el número de teléfono de su hermano desde la memoria en lugar de usar su lista de contactos. Recuerde su número de placa, memorice un poema corto o aprenda algunas frases como "gracias" y "por favor" en un idioma extranjero. La idea es hacer que tu cerebro funcione y no depender de la tecnología para todo. ¡Es un simple caso de usarlo o perderlo!