5 ideas de asignación para principiantes

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¿Busca ideas de asignación que le ayuden a dominar el arte de cultivar el suyo propio? Las asignaciones suelen tener largas listas de espera, pero una vez que obtenga una parcela, valdrá la pena, sin mencionar la excelente cosecha de frutas, verduras y flores de la que se beneficiará.

En lo que respecta a las listas de espera, en 2013, la National Allotment Society descubrió que había un promedio de 52 personas esperando por cada 100 parcelas. Y resultados del Informe sobre el estado del mercado de 2018 (asignaciones) de la Asociación de Excelencia en el Servicio Público (APSE) demostró que todavía hay una gran demanda de adjudicaciones, con un tiempo de espera medio de seis a 18 meses.

Pero cultivar su propia comida no es el único beneficio. Las parcelas juegan un papel clave para ayudar a las personas a adquirir habilidades y alegría en la jardinería, vivir estilos de vida más saludables, desarrollar amistades y fortalecer comunidades. Estos son algunos de los mejores consejos para los novatos en asignaciones ...

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1. Todo está en la planificación

Con toda la emoción que conlleva la obtención de su nueva trama, a veces la etapa de planificación puede interrumpirse. 'Antes de excavar, es fundamental elaborar un plano en papel, teniendo en cuenta el tipo de suelo que tienes, la forma en que el sol incide en tu parcela, la dirección del viento y las vías de acceso', explican los expertos de La gente del invernadero.

Necesitas equiparte con buena calidad. Herramientas de jardinería (tenedor, pala, carretilla, guantes y almacenamiento) y no se sienta abrumado por el tamaño de la tarea que tiene por delante. Una parcela de parcelas silvestres es una señal de que su terreno es fértil, pero es mejor esperar a que una lluvia humedezca el suelo antes de comenzar a cavar.

Propina:Trate de hablar con jardineros más experimentados en la parcela que sabrán instantáneamente qué funciona y qué no, lo que le permitirá ahorrar tiempo y esfuerzo. También obtendrá un amigo de dedos verdes que puede ayudarlo durante su primer año.

Personas que tienden al huerto comunitario

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2. El poder de las plantas perennes

Estas ingeniosas plantas son perfectas para los principiantes en la asignación. Significa literalmente 'a través de los años', frutas y hierbas perennes, como tomates, fresas, ajo, albahaca y arándanos - por lo general viven más de dos años, regresando cada primavera de su rizoma.

El crecimiento abundante de las 'plantas perennes' puede agotar los nutrientes del suelo, así que mantenga su calidad con compost o abono bien podrido antes de plantar ', sugiere The Greenhouse People. "No se sienta tentado a quitar el follaje muerto durante el invierno; esto atraerá a los insectos pequeños y devolverá los nutrientes al suelo sin que tenga que levantar un dedo".

Vista aérea de la mujer que llevaba verduras recién cosechadas en el cajón en la granja orgánica

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3. Plantación acompañante

Plantación acompañante es clave para aprovechar al máximo su espacio y la calidad de sus productos. Ciertas plantas complementarias forjan relaciones mutuamente beneficiosas que ayudan a repeler plagas, mejoran la polinización y aportan nutrientes.

Por ejemplo: las lechugas, los rábanos y otras plantas de crecimiento rápido sembradas entre colinas de melones o calabazas madurarán y se cosecharán mucho antes de que las vides necesiten más espacio. Además, las verduras de hoja verde como la espinaca crecen bien a la sombra del maíz.

Propina:Recuerde, los miembros en crecimiento de la misma familia juntos aumentan la competencia por los nutrientes del suelo. Dispersa cebollas, cebolletas, puerros y ajos por toda la parcela, en lugar de mantenerlos muy juntos.

Espinaca, lechuga, maíz bajo una red en el jardín

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4. Un invernadero

A veces el clima británico impredecible puede significar que los proyectos de plantas que hemos cultivado tan incansablemente resulten tener menos éxito de lo esperado.

"Sin embargo, agregar un invernadero significa que puede ignorar y evadir casi todos los cambios estacionales y las condiciones climáticas durante todo el año", dice The Greenhouse People. 'Las temperaturas extremas, la lluvia excesiva o las sequías no causarán ningún problema grave al invernadero esfuerzos de jardinería, lo que le brinda la flexibilidad que tanto necesita cuando se trata de cualquier forma de complemento jardinería.'

Propina:Piense en agregar un calentador eléctrico o de gas. Junto con la iluminación del techo, puede extender el período de crecimiento de las plantas de estación cálida por más tiempo.

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5. Héroes de las hierbas

Plantar hierbas a lo largo de su parcela puede ayudar a repeler insectos con sus hojas fuertemente perfumadas. Por ejemplo, la salvia repele las polillas de la col y las caléndulas francesas son excelentes para cultivar con tomates porque sus fuertes aromas repelen a los pulgones.

Los beneficios van más allá de la protección, ya que la adición de hierbas también puede mejorar los sabores de otras plantas. Por ejemplo, cultivar albahaca junto con tomates y lechuga realza el sabor de ambos.

Tip: Si cultivas la hierba ajenjo, puedes preparar un té que, cuando se vierte sobre las plantas, repele las babosas.

Las 12 mejores hierbas y cómo usarlas

Albahaca (Ocimum basilicum) contra el fondo blanco, close-up

Albahaca

Por qué: Funciona bien con tomates o pescado, o se usa para hacer una salsa pesto tradicional.

Cuales: Para cocinar al estilo italiano, busque el dulce genovés o napolitano. Para variar, pruebe el griego, la hoja de lechuga o el tailandés anisado.

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Ramita de perejil

Perejil

Por qué: Excelente en salsas, sopas, rellenos, aderezos y ensaladas, y como guarnición.

Cuales: Tanto las variedades rizadas como las de hoja plana son resistentes y continuarán hasta bien entrado el otoño e incluso el invierno si se protegen con una campana.

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Hoja verde de tomillo limón

Tomillo de limón

Por qué: El follaje aromático es versátil para cocinar y atractivo para la vida silvestre.

Cuales: Las variedades de limón y dorado se ven hermosas en macetas. Plante tomillos rastreros entre los huecos del pavimento para obtener un aroma sutil.

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Rama de perifollo fresco

Perifollo

Por qué: Su sutil sabor a anís es ideal para sopas, salsas, platos con huevo y más.

Cuales: El perifollo rizado es una variedad popular con un follaje bonito y crece rápidamente a partir de semillas. Siembre regularmente para un suministro constante.

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Hierbas de estragón sobre un fondo blanco.

Estragón

Por qué: Un alimento básico en la cocina francesa y una forma clásica de agregar empuje a la ensalada de papas.

Cuales: Cuidado con el estragón francés. Es mejor usar las hojas frescas, pero se pueden almacenar o secar en un recipiente hermético.

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Primer plano de cilantro, cilantro contra el fondo blanco.

Cilantro

Por qué: Delicioso agregado al arroz, cuscús y curry. Agrega las flores a las ensaladas.

Cuales: El cilantro se convierte rápidamente en semillas (lo que se llama brote), así que pruebe una variedad resistente a los pernos como Santos y recoja las hojas jóvenes.

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Orégano, oreganum vulgare

Orégano

Por qué: Fuerte y picante, esta es una hierba clásica para la cocina italiana, griega y mexicana y, a menudo, se usa seca en lugar de fresca.

Cuales: Busque la variedad enana Kent Beauty, Common o Compact Greek.

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Primer plano de Romero contra el fondo blanco.

Romero

Por qué: Un acompañamiento clásico de platos de cordero, cerdo y pollo.

Cuales: La mayoría de las variedades son aptas para uso culinario. Una vez establecido en el exterior, el romero seguirá creciendo durante años.

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Hoja de laurel 

Bahía

Por qué: Utilizar en sopas, guisos y platos de patatas. Seco está bien ya que las hojas conservan su sabor.

Cuales: El laurel común tiene hojas aromáticas oscuras, pero también busca las variedades Angustifolia y Aurea más resistentes.

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Primer plano de hojas de menta contra el fondo blanco.

menta

Por qué: Úselo para todo, desde té hasta cócteles mojito y salsa de menta para cordero.

Cuales: Las variedades comunes incluyen menta de manzana, menta de cordero inglés y menta verde (también conocida como menta de jardín).

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Salvia, Salvia officinalis

sabio

Por qué: Las hojas combinan bien con el pollo y son buenas para el relleno clásico de salvia y cebolla.

Cuales: Busque salvia común o pruebe la variedad de hoja ancha. Compre como una planta ya cultivada o crezca a partir de semillas o esquejes.

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Dilll

eneldo

Por qué: Se utiliza habitualmente para patatas y pescado o se añade a sopas, salsas y ensaladas.

Cómo: Crezca a partir de semillas, simplemente esparciendo en el lugar deseado después de la última helada y cubra ligeramente con tierra.

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Olivia HeathEditor digital ejecutivo, House Beautiful UKOlivia Heath es la editora digital ejecutiva de House Beautiful UK, donde está ocupada descubriendo las tendencias hogareñas más importantes del mañana, todas al mismo tiempo que ofrece inspiración para habitaciones con estilo, soluciones para espacios pequeños, ideas sencillas para jardines y recorridos por las casas más populares de la mercado.

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