Esta increíble estufa al aire libre es una estufa, parrilla, horno para pizza y brasero en uno

Incluso un vistazo rápido a su catálogo de cocina favorito revela que estamos en medio de una era dorada para cocina electrodomésticos, con una gama de productos en constante expansión que son, en palabras de algunos estadistas del pop, más duros, mejores, más rápidos, más fuertes y con un aspecto mucho más atractivo que sus predecesores. Sus contrapartes para exteriores, por otro lado, parecen haber dejado caer la pelota: la tecnología ha mejorado, pero el diseño tiende a ceñirse al enorme acero inoxidable. parrillas, cocinas retro de patio trasero y cajas de cerdo antiestéticas. Entonces say, "¡Oh, hola!" a lo multifuncional Noori estufa, un recipiente de cemento resistente al calor en forma de píldora que es en partes iguales una estufa, una parrilla, un horno para pizza y una fogata. B

Una cámara de combustión separada permite la quema limpia de troncos más pequeños (aunque también puede usar carbón para asar a la parrilla más tradicional) mientras que una tubería esmaltada en El interior de la estufa dirige el calor hacia la superficie, proporcionando calor abrasador para todo, desde hornos holandeses burbujeantes hasta brochetas al aire libre sin todo el humo. Y una serie de accesorios modulares —rejillas de hierro fundido para asar a la parrilla, una piedra para pizza y una tapa con termómetro incorporado para fumar, entre otros— le permiten saltar entre opciones con facilidad. Otra ventaja: la estufa descansa sobre un trípode con ruedas, lo que facilita el transporte por su jardín.

Pero la estufa también es muy escultural y está diseñada por expertos para agregar belleza a cualquier espacio del patio trasero. Inspirado en estufas cohete utilitarias, el concepto es una creación de los diseñadores e ingenieros brasileños Eduardo Gavotto, Plinio Ruschi y Pedro Heldt, quien asegura que “la idea era diseñar un producto que pudiera transportarnos de nuestro día a día y el excesivo flujo de información a una época en la que el fuego y cocinar con fuego eran el núcleo de nuestros rituales ". Con un diseño tan eficiente y atractivo, esos días pueden estar de vuelta de nuevo.

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