Antonino Buzzetta Kitchen Antes y después

Diseñador de interiores con sede en Nueva York Antonino Buzzetta está acostumbrado a darlo todo para crear hermosos espacios para su (a menudo una lista) clientes. Pero cuando se trataba de renovar su propia casa en los Hamptons, era más personal. Durante un extenso proyecto de remodelación, Buzzetta duplicó con creces su casa de 1,200 pies cuadrados, y una de las habitaciones que se renovó seriamente fue La cocina. Para el espacio especial, se asoció con el fabricante italiano de electrodomésticos. Bertazzoni para trabajar con su tradicional Colección Heritage.

Buzzetta, hijo de un panadero italiano, encontró un alma gemela en la empresa, que ha sido propiedad de una familia durante seis generaciones. "La empresa se centra en la alimentación, la familia, la ingeniería y el diseño", dice. "Sentí que esta era la combinación perfecta de valores para mi propia cocina personal".

En el proceso de renovando su cocina, Buzzetta empujó la pared trasera (la pared izquierda detrás del refrigerador en la foto de arriba) unos 20 pies, lo que le permitió diseñar un espacio funcional y acogedor donde las personas pudieran reunirse alrededor de un gran centro isla. Y la transformación es casi increíble. Un diseño eficiente optimiza el amplio espacio de la encimera, mientras que las ventanas adicionales y una paleta de colores neutros mantienen las cosas livianas y atemporales.

En cuanto a la inspiración del diseño para su nueva cocina, Buzzetta dice que era importante que el espacio se sintiera clásico pero moderno. "Siempre me ha gustado una cocina blanca clásica de los Hamptons, pero quería que se sintiera menos exigente", dice. Para lograr eso, Buzzetta se centró en gabinetes personalizados con un mínimo de herrajes cromados y encimeras de mármol blanco de Carrara.

Para mantener las cosas de todo menos que un cortador de galletas, la isla de 13 pies se pintó de un gris medio para anclar el espacio y destacarse de los gabinetes de pared blancos. Además, en la pared de los gabinetes frente al fregadero, Buzzetta usó puertas de armario con frentes de cristal. El diseño refleja las ventanas reales en la pared opuesta y, como señala Buzzetta, evita que las cosas se sientan demasiado cerradas. En una cocina que tiene mucho espacio de almacenamiento, le permite mostrar algunos de sus platos favoritos, y la mayoría lo que es más importante, cumple un papel funcional al dirigir a los invitados al lugar correcto para tomar un vaso o un plato. de.

"Quería que todos mis invitados se sintieran cómodos tomando un vaso para un cóctel sin abrir todos los gabinetes", dice. ¿Una cocina que le impide abrir torpemente todos los gabinetes de la cocina de su amigo antes de encontrar lo que estaba buscando? Metas.

Sin duda, las 48 pulgadas Gama y campana Bertazzoni Heritage es el punto focal de la cocina. La gama de color negro mate pone la tecnología de cocción más avanzada en un diseño de estilo antiguo que, como dice Buzzetta, "reinventa un estilo tradicional consagrado al tiempo que agrega un toque moderno. Es familiar y cómodo de usar, pero agrega ese carácter a la cocina ". La elegante campana hace una gran declaración contra las baldosas blancas del metro protector contra salpicaduras que Buzzetta subió hasta la pared para enfatizar los techos altos.

Además de la gama de horno doble, Buzzetta también incorporó el vapor de convección y la velocidad de Bertazzoni. hornos, junto con dos cajones calefactores, en la isla, que proporcionan una cocción adicional y variada métodos. Solo queda una pregunta: ¿Cómo obtenemos uno propio?

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