23 tendencias de cocina para 2021 que debes conocer

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Ya sea que desee invertir en una nueva cocina o renovar el aspecto cansado armarios de la cocina, un diseño de cocina exitoso combina muchos elementos: distribución, gabinetes, encimeras, electrodomésticos, etc. Si 2020 fue el año de la 'cocina viviente', donde la función, la estética y la tecnología se combinaron para facilitar un poco el día a día, ¿qué nos depara el 2021 y más allá? Y específicamente, ¿qué vamos a exigir de nuestras cocinas después de la pandemia?

Para el 2021, la cocina humilde se reinventa. Hoy en día, la cocina moderna es donde preparamos y disfrutamos las comidas; ha asumido el papel de ser un lugar social, aunque a través de Zoom (según una investigación de Base, El 88 por ciento afirma que el papel de la cocina ahora es socializar en lugar de cocinar), y también es una oficina, aula, sala de juegos, restaurante y mucho más.

Ahora más que nunca, cada centímetro cuadrado necesita trabajar más duro y nuestros espacios necesitan hacer más, por eso nuestro recién lanzado

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Casa Hermosas cocinas en Homebase (los Westbourne Kitchen en adoquines en la foto de arriba) tienen como objetivo hacer su vida más fácil creando un espacio de declaración que sea práctico y hermoso.

Los diseños de cocinas modernas más deseables combinarán propósito y personalidad, diseños que fomentan un nuevo apetito por 'más altamente curados cocinas que son 100% originales y reflejan su propio gusto personal, carácter y estilo de vida '', dice Julia Steadman, directora de operaciones de Diseño Brandt.

Hay una apreciación renovada por los detalles del diseñador con sistemas de medios integrados, despensas, almacenamiento escondido, tomas de corriente adicionales y estanterías abiertas para exhibir.

Para 2021, colores de cocina inspirados en la naturaleza: estamos hablando de tonos tierra y biofílico esquemas de color que incluyen verdes y azules de alta pigmentación, modernizarán la cocina clásica, inspirando esquemas más contemporáneos. Hayley Simmons, jefa de comercialización de Imán, dice que veremos "combinaciones de colores más sofisticadas con menos brillo y colores más mates".

¿No puede pagar una cocina nueva? Recuerde, no todos los diseños de cocinas tienen que ser costosos. "Las cocinas pueden ser inversiones costosas y no se pueden intercambiar fácilmente. Usar pintura para agregar un toque de color a las paredes, frentes de gabinetes, azulejos o estanterías no solo es rentable, pero también permite inyectar con facilidad una explosión única de creatividad y personalidad '', dice Helen Shaw, directora a Benjamin Moore Reino Unido.

Para brindarle toda la inspiración de cocina moderna que necesita, aquí están las principales tendencias de cocina para 2021, desde las opciones de color y superficie hasta los acabados y la distribución. La planificación de la cocina de sus sueños comienza aquí ...

1El verde es el color 'It' de 2021

diseño de cocina verde, casa redonda

Roundhouse

Se trata del color verde este año. Los verdes salvia definirán la cocina contemporánea, mientras que los tonos más fuertes y tradicionales como el verde bosque enriquecerán los esquemas de cocina más clásicos, explica Simon Bodsworth, director gerente de Daval.

Use el verde para traer el exterior hacia adentro, crear una conexión con la naturaleza desde la comodidad de su hogar y para beneficiar su salud y bienestar mental.

"El verde se ha convertido realmente en un nuevo neutral", dice Mark Mills, director general de Cocinas Mereway. 'Funciona a la perfección tanto en cocinas contemporáneas como tradicionales, aportando una elegancia y energía frescas al espacio. El uso de unidades base de color verde oscuro ayuda a conectar a tierra un espacio más grande e incluso puede crear una sensación de espacio en cocinas más pequeñas cuando se combina con unidades de pared de madera blanqueada o marfil.

'Complete el estilo con elementos de bronce, latón o cobre para una sensación moderna pero atemporal. ¡Perfecto para trabajar la tendencia biofílica junto con textiles naturales, pisos de madera, tonos cálidos de rubor y muchas hierbas frescas! '

También de moda: los grises y los azules de medianoche siguen siendo populares en la cocina moderna, pero para colores más llamativos, busque tonos profundos de negro hueso, berenjena y turquesa intenso.

En la foto: cocina verde bosque, Roundhouse

2La cocina pintada

Annie Sloan pintó armarios de cocina en azul aubusson premezclado y pared de pintura de tiza de seda emperadores

Annie Sloan

Una opción práctica en la cocina moderna, los muebles pintados ofrecen una nueva vida al gabinete de la cocina y presentan una versión moderna de un aspecto y acabado más tradicionales. Cuando se combina con materias primas auténticas como el mármol y el hormigón, crea un ambiente de cocina duradero que es de naturaleza clásica, pero con un acabado contemporáneo.

Una cocina pintada a mano se puede lijar y volver a pintar en un nuevo color de elección, una excelente manera de renovar su cocina sin el gasto de reemplazar unidades completas.

`` Se usan bien, envejecen aún mejor y continúan siendo reparables de una manera que un laminado aplicado en fábrica no puede igualar '', dice Charlie Smallbone, fundador de Estudio Ledbury. "Desde este punto de vista, la pintura a mano también es más ecológica".

En la imagen: Armarios / gabinetes de cocina pintados en azul Aubusson premezclado y pared con pintura de tiza de seda Emperors en 2119314, Annie Sloan

3Nuevos neutrales

cocina moderna gris hammonds croft cocina de diseño en alabastro

Hammonds

Neutrales calmantes, desde el blanco y el marfil hasta el gris pardo y gris, siguen siendo opciones de referencia. Los colores apagados y tonales combinados con materiales táctiles, como madera, ratán, mimbre y piedra, pueden crear un espacio sereno y cálido.

"Una de las tendencias clave que esperamos ver en las cocinas este año es New Neutrals, una tendencia tranquilizadora de colores apagados y terrosos que crean una atmósfera acogedora y relajante '', explica Hayley Simmons en Imán. "Esta pacífica elección de estilo irradia calma y serenidad, un marcado contraste con la naturaleza desafiante y vertiginosa de la vida moderna".

En la foto: Croft Kitchen en Alabaster, Hammonds

4Almacenamiento inteligente y práctico

islington cocina casa hermosa en casa

Base

El almacenamiento es, y seguirá siendo, una gran parte del espacio de la cocina, específicamente soluciones de almacenamiento ocultas.

Esencial para un acabado aerodinámico, los sistemas de almacenamiento maximizan el espacio sin afectar negativamente el aspecto y el estilo de la cocina. Homebase ha visto un aumento en la demanda de soluciones de almacenamiento de cocina inteligentes, incluidas unidades grandes de tipo mayordomo que se remontan a tiempos más tradicionales, pero se han modernizado para ofrecer una vida más práctica y ordenada en estilo. Los armarios de desayuno detrás de las puertas corredizas también reducen el desorden y mantienen la estética, ya que se guardan todos los días. artilugios de cocina y electrodomésticos como hervidores, cafeteras y tostadoras.

Matt Phillips, director de operaciones del Reino Unido en Rotpunkt, señala que las soluciones de almacenamiento estilo dosel, incluido el innovador almacenamiento colgante suspendido del techo, será la declaración arquitectónica de referencia, ayudando a los propietarios a optimizar su cocina espacio.

En la imagen: Casa hermosa cocina de Islington en color cacao y bronce con molduras de cobre, Base

5La cocina de trabajo

gabinetes de cocina grises estándar británico de plain english

Estándar británico en inglés sencillo

El auge de la 'cocina de trabajo' refleja una reutilización de la cocina tradicional y una mayor demanda de espacios multifuncionales.

Hay un enfoque en áreas de asientos integradas, soluciones de almacenamiento de altura completa y de bajo nivel, y barras de desayuno o unidades de isla que se convierten en una estación de trabajo con todo incluido, con áreas de preparación de alimentos y espacio para cocinar, comer y trabajo de oficina en casa.

Las mesas de trabajo y las islas ofrecen espacio adicional y un almacenamiento inteligente para ocultar no solo los artículos de cocina, sino también la parafernalia de la oficina.

'Muchos propietarios están agregando más soluciones de almacenamiento en sus cocinas como una forma de almacenar su oficina suministros, ya que se adaptan a trabajar desde casa de forma indefinida '', añade Paul Jenkinson, fundador y director Director de Cocinas LochAnna.

En la foto: Estándar británico en inglés sencillo

6El armario de la despensa / despensa

despensa de bolas de parto

Farrow y Ball

El almacenamiento de la despensa o la despensa es una parte esencial de cualquier cocina moderna. El aspecto y el rendimiento de los armarios de cocina en el interior es tan importante como en el exterior. 'No es necesario que sea una gran área para caminar, pero el almacenamiento de la despensa incorporado puede tener muchas formas diferentes, con cajones, iluminación, lugares para almacenar batidoras de alimentos y utensilios de cocina, almacenamiento en la puerta y numerosas opciones extraíbles, explican los diseñadores de cocinas y proveedores Cocinas internacionales.

Las cocinas modernas pueden integrar secciones con almacenamiento abierto para que las piezas decorativas más queridas se puedan exhibir bellamente o se pueda acceder sin esfuerzo a los elementos esenciales que se utilizan con más frecuencia.

Por ejemplo, mezclar una despensa de altura completa, que cuenta con una gran capacidad de almacenamiento, con estanterías de características y unidades abiertas ayudará a crear un equilibrio entre un acabado práctico y decorativo.

En la foto: Paean Black 294 y Rangwali 296, Farrow y Ball

7La estantería de la cocina

cocina moderna con paredes rosas, estantes oscuros y un salpicadero de terazzo negro quooker flex

Quooker

Los estantes abiertos serán una opción popular para 2021, lo que agregará interés a la cocina y creará una sensación de más espacio abierto.

La estantería de la cocina está ocupando un lugar central, ya que las búsquedas de 'decoración de estantes flotantes de cocina' aumentaron un 130 por ciento en Pinterest. Se prevé que los estantes de la cocina serán el nuevo rincón favorito de la casa, decorados con llamativos electrodomésticos, cristalería de colores y platos de barro hechos a mano.

'En un paso de la decoración de la mesa, vemos que cada vez más personas optan por utensilios de cocina decorativos, utilizando la cocina abierta estanterías como otra área para mostrar sus capacidades de estilo, 'dice Kate Gibson, Gerente de Compras, Kitchen Shop & Baño en Habitat. "Las cazuelas de hierro fundido con mango de latón y los lujosos utensilios de oro son los imprescindibles de la temporada para lograr esta elegante tendencia de expresión en los estantes".

En la imagen: Flex en negro, grifo de agua hirviendo y grifo mezclador en uno, Quooker

8La cocina sostenible

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Daval

Las credenciales ecológicas son una preocupación creciente para el propietario moderno y, a medida que nos enfocamos cada vez más en la sostenibilidad y materiales de calidad en el hogar, estamos considerando cada vez más la fabricación, diseño y entrega de un producto antes adquisitivo.

'El uso de materiales ecológicos en el diseño de interiores ha experimentado un gran crecimiento en los últimos tiempos y estamos descubriendo que la naturaleza pura del 100% los muebles reciclados continúan prestándose a las cocinas de inspiración urbana, que son sostenibles y están diseñadas originalmente '', explica Simon Bodsworth en Daval.

Matt Phillips en Rotpunkt añade: “Los materiales de segunda generación que se reciclan o imitan el concepto proporcionan una gran alternativa para lograr los últimos diseños de cocinas sin dañar el medio ambiente. Las soluciones laminadas son perfectas para esto, y los efectos del metal y la madera se convierten en las opciones más versátiles cuando se vuelve ecológico ”.

Otros pasos hacia una vida más sostenible incluyen agregar contenedores de reciclaje dedicados en su armario, instalar un grifo de agua caliente 3 en 1 o elegir placas de inducción para reducir la cantidad de energía utilizada y desperdiciado.

En la imagen: Cocina Renzo 100% reciclada con certificación FSC en Character Oak Tobacco y Savoy Matt Lichen, Daval

9Cocinas de dos tonos

diseño de cocina arbor, harvey jones

Harvey Jones

Los acabados en dos tonos y contrastantes se están convirtiendo en una estética deseable en la cocina. Puede optar por armarios contrastantes montados en la pared y en el suelo; unidades profundas y oscuras contrastadas con tonos más brillantes en otros lugares; una isla en un tono llamativo, o podría ser tan simple como combinar un tono gris más oscuro con un tono gris paloma más suave.

Esta característica de diseño también se utiliza en partes de la cocina que no son tan visibles, como los interiores de cajones y armarios, que ahora exigen la misma consideración que los acabados exteriores.

"Si se hace correctamente, trabajar con un esquema de contraste puede permitirle romper el color y agregar un toque real de singularidad al diseño de su cocina", dice el equipo de Cocinas Benchmarx.

En la foto: diseño de cocina Arbor, Harvey Jones

10La característica splashback

casa hermosa cocina salpicaduras de vidrio en splashbackcouk house hermosa colección de vida moderna

Splashback.co.uk

La individualidad en el diseño de cocinas modernas se puede lograr con un salpicadero característico, una forma ideal de hacer una declaración. Puede continuar el esquema de color de su cocina hasta las paredes y salpicaduras para una mayor intensidad y vitalidad.

Melissa Klink, jefa de diseño de Harvey Jones, dice que las salpicaduras son perfectas para un factor sorpresa instantáneo. 'Debido a que la aplicación no se utiliza como la encimera principal, esto abre una variedad de otras opciones como mármol especializado y otras piedras porosas. Los salpicaderos de losa son una excelente manera de dictar la paleta de colores de la habitación y reflejar la luz de una manera suave '.

En la foto: Jasper in Indigo, House Beautiful Kitchen Glass Splashback en Splashback.co.uk

11Zonificación interna inteligente

Plan de vida roto, tendencias de diseño de cocinas

Cocinas Desnudas

La vida de un plan roto 'definirá la próxima década', declaró el equipo de diseño de Estándar británico en inglés sencillo el año pasado. Y sigue siendo el caso, más aún como resultado de la pandemia.

Esto es particularmente cierto en los espacios diáfanos, donde la cocina, la sala de estar y el comedor se fusionan en uno. Con la necesidad de separar los espacios conectados, la idea de la zonificación reemplaza los diseños de planta abierta con lo que se conoce como planta rota.

`` La zonificación interna inteligente dentro del espacio habitable de la cocina permite la cantidad correcta de separación combinada con la cantidad correcta de unión '', explican los diseñadores de cocinas de lujo. El toque de Myers.

Emplea el uso de pantallas, muebles independientes, gabinetes, áreas de asientos integradas, centros de medios. y plantas de interior para crear zonas distintas y rincones parecidos a nidos destinados a cocinar, relajarse y entretenido.

En la foto: Highgate Kitchen, Cocinas Desnudas

12Un enfoque en los asientos

cocinas benchmarx, azul medianoche de cambridge, rincón para sentarse

Cocinas Benchmarx

A medida que pasamos más tiempo en nuestros hogares, necesitamos asientos más versátiles y funcionales dentro de la cocina para trabajar, descansar, comer y entretenernos. Los diseños pueden incluir asientos tipo banqueta, mesas a medida con bancos y sillas, además de asientos en la isla y desayunadores, todos los cuales tienen un atractivo más para la sala de estar.

"Ahora que estamos sentados durante largos períodos de tiempo, es esencial que nuestras sillas y taburetes no solo se vean geniales, sino que también sean cómodos", dice Helena Myers de The Myers Touch.

Agregar asientos tapizados o de terciopelo a una isla llamativa agregará un toque de lujo a un esquema, mientras que combinar la tela en áreas de asientos alternativas ayudará a crear una apariencia más cohesiva.

En la imagen: gama de cocina Cambridge azul medianoche, Cocinas Benchmarx

13Almacenamiento de vino

base de operaciones westbourne cocina casa hermosa

Base

Como resultado de pasar más tiempo cocinando y entreteniéndose en casa, ahora hay una mayor inversión en electrodomésticos de cocina. Muchos de nosotros estamos incorporando el almacenamiento de vino en el diseño de nuestra cocina, sin comprometer el espacio de los gabinetes u otros electrodomésticos.

'Anteriormente reservado para cocinas de alta gama, pero ahora con opciones basadas en precios disponibles, jóvenes profesionales que desean tener un almacenamiento separado para su vino, pero también verlo como un símbolo de estatus, puede encontrar fácilmente un enfriador de vino que se ajuste a su presupuesto, estilo de cocina y tamaño '', dice Cem Kal. Cocinas en Miele GB.

En la imagen: House Beautiful Westbourne Kitchen en Cobble, Base

14La isla de la cocina

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Cullifords

A principios de 2020, la isla de la cocina básica se estaba adaptando lentamente a la isla del comedor, lo que garantiza que la familia pueda cocinar, cenar y pasar tiempo juntos en una habitación. Para 2021, el deseo de una isla de cocina sigue siendo fuerte. Según Homebase, casi el 85 por ciento de los clientes encuestados prefieren una isla en su cocina.

'Las islas de cocina son un favorito perenne, pero tienen aún más demanda a medida que demandamos cada vez más de nuestras cocinas como espacios de trabajo, aulas y áreas de preparación de alimentos, 'dice Tom Howley, Director Creativo a Tom Howley. “He diseñado cocinas en las que el mostrador de la isla representa solo el 15 por ciento del espacio de la encimera, pero cuenta con un 90 por ciento de uso. Cuando sea posible, coloque un mostrador de isla. Sirven como mesas de cena improvisadas, bares, oficinas en el hogar y estaciones de preparación de alimentos. A veces todo al mismo tiempo.'

En la imagen: Mármol Verde Tinos en verde, Cullifords

15Efecto mármol

cocina madera oscura paredes de panel de nogal y efecto mármol isla de desayuno de cocina, frascos de almacenamiento de cerámica de estante superior, £ 35 dos, cox cox segundo estante elliot plato para hornear, £ 30, jarrón habitat pedra pampas, £ 1895, platos ovalados de sal del tercer estante de la cultura urbana de la naturaleza, £ 6970cuatro, cuenco para servir broste copenhagenandalucia con tapa, £ 18, Recipientes de piedra arenisca de anillo de estante de habitat cuarto, desde £ 5950 cada uno, cuenco de servir marroquí broste copenhagen, £ 58, servilleta de lino eesome en naranja, £ 10, heal's 5th tarro de almacenamiento con tapa y estante inferior, colador francés de £ 35, cuenco rumano de £ 85, jarrón de terracota de £ 42 todo eesome en la barra de desayuno, £ 40, jarra de café de cerámica gris cox cox, £ 60, taza y platillo de sal hend krichen, £ 1950 plato, £ 1580 ambos pincel broste copenhagendish, desde £ 4, servilleta de espera de trabajo, como antes platos elzora, £ 8012 juego de piezas, habitat

House Beautiful / Rachel Whiting

Una cocina moderna imprescindible, el mármol sigue siendo sinónimo de estilo y elegancia.

'Para 2021 veremos un aumento en las cocinas de aspecto lujoso', dice Steph Briggs, diseñadora de interiores y cofundadora Interiores La Di Da. "El mármol hace una fuerte declaración de estilo y es innegablemente lujoso".

Cuando se trata de encimeras, las opciones de cuarzo versátiles que imitan el atractivo natural del mármol sin el mantenimiento serán enormes en 2021, dice Brandt.

Los expertos en Bushboard agregar: 'Ahora se puede lograr una superficie de mármol efectiva y de primera calidad utilizando laminado, con innovadores Marcas de superficies que interpretan los acabados más contemporáneos y demandados de una manera nunca antes vista. antes de. El veteado más grande es una tendencia más popular entre los espacios abiertos más grandes, ya que se ve expansivo en las encimeras y envuelve las islas. Para cocinas más compactas, las vetas más pequeñas son la mejor opción, ya que se pueden apreciar mejor las complejidades del diseño '.

El mármol funciona bien con acabados dorados para grifos y lavabos, así como accesorios, además de colores oscuros como el opulento azul marino, el gris carbón más oscuro y el negro combinados con maderas texturizadas crean un opulento pero mirada hogareña.

16Grifos de agua caliente

Grifo cuadrado quooker fusion de latón patinado

Quooker

Los grifos de agua hirviendo se convertirán en nuestro electrodoméstico de cocina más utilizado, transformando la forma en que pensamos y llevamos a cabo tareas cotidianas como la preparación de alimentos, cocinar y recibir invitados.

Un grifo de agua caliente proporciona una solución segura y de bajo consumo de energía para acceder al agua hirviendo al instante, sin el necesitan encender el hervidor o hervir una sartén, y ahora están disponibles en una variedad de diseños para adaptarse a cualquier color tema.

Kitchens International lo llama "uno de los aparatos más sofisticados de la cocina moderna" porque no solo dispensa agua hirviendo, caliente y fría, sino también agua fría, filtrada y potable.

Por ejemplo, un grifo Quooker solo dispensa exactamente la cantidad de agua caliente necesaria, lo que reduce el desperdicio y fomenta el consumo responsable. Mientras que el hervidor promedio tarda 100 W en hervir, un grifo Quooker solo requiere 10 W para mantener el agua en el punto de ebullición. Además, el Quooker CUBE, un accesorio acoplable, ofrece agua con gas y fría con solo tocar un botón, eliminando el uso de plástico de un solo uso.

En la imagen: Grifo Fusion Square en latón patinado, Quooker

17Luces esculturales

ideas de iluminación de cocina moderna, colgante de spingle más grande y pooky,

Pooky

Cuando se trata de ideas de iluminación de cocina, Chris Jordan, director general de Christopher Wray, dice que hay una tendencia hacia la iluminación horizontal simple, con una elegante fuente de luz integrada a los gabinetes de la cocina.

Las luces escultóricas que combinan el arte decorativo con el diseño, como esféricas, triangulares y cónicas, para hacer sonar luces y espirales, también dominarán la cocina moderna.

"Aunque seguirá siendo un estilo muy popular, la lámpara colgante será usurpada levemente por el candelabro en 2021", dice Chris Jordan. 'Alejándose de lo ultramoderno, el gusto por lo rústico y lo antiguo volverá como una nueva versión de industrial, con accesorios de estilo vintage como candelabros con bombillas de vela y acabados de metal envejecido en el subir.'

Cuando se trata de colgantes, Rohan Blacker, fundador de Pooky, agrega: 'Hemos visto todo tipo de ideas increíbles para la iluminación de la cocina, desde colocar dos o tres colgantes a la misma altura sobre las encimeras de la cocina, hasta grupos asombrosos para un mayor interés. Ambos estilos son funcionales pero súper elegantes '.

En la imagen: Colgante cónico alto de spingle más grande en latón antiguo, Pooky

18Hablemos de madera

Vista frontal del interior de la cocina con superficie de trabajo, mesa de comedor familiar y mostrador Concepto de reunión familiar Representación 3d simulacro de imagen tonificada

Cullifords

Las cocinas de madera auténtica continúan llegando a la corriente principal, y el roble macizo se convierte en la opción preferida para crear una sensación de calma y serenidad. 'Duradera y liviana con vetas de madera definidas, esta elección de madera dura es una belleza natural, capaz de ser fácilmente moldeados, pintados a mano y tratados especialmente con aceite o cera '', explica Simon Bodsworth en Daval.

Charlie Smallbone de Ledbury Studio ha estado aplicando hermosos tintes de colores en la madera: 'Los tintes te permiten celebrar la belleza de la veta de la madera mientras la empuja más allá de su estado natural y crudo para realzar la belleza general de la cocina agregando ricos textura. Hasta ahora, hemos trabajado con grises, púrpuras, violetas y rosas, pero los clientes pueden tener el color que deseen. Esto concuerda con la creciente demanda de los consumidores por la personalización en la cocina; creando algo que sea único para el individuo '.

Combinada con una encimera de mármol o piedra natural, la madera recuperada también puede encajar a la perfección con cualquier esquema. Más allá de los beneficios económicos y ambientales, el uso de madera recuperada agrega una historia interesante al espacio de la cocina.

'Cualquier material que tenga una influencia orgánica ayuda a poner a tierra la habitación y proporciona una sensación instantánea de calma, y ​​la madera recuperada es cálida y está llena de detalles ricos. El aspecto es maravillosamente único y algo que no se puede recrear con material nuevo ”, añade Melissa Klink de Harvey Jones.

En la foto: Granito crema ártico, Cullifords

19Superficies oscuras

mármol de la selva negra, a un precio de £ 350 por m2, cullifords

Cullifords

Existe un mayor interés en los tonos oscuros, especialmente cuando se trata de superficies en la cocina.

`` Ya sea que se use como un fuerte contraste con los gabinetes de colores más claros o se combine con audaces armarios oscuros, las encimeras oscuras definitivamente están mejorando '', dice Oliver Webb, Director de Ventas y Marketing de Cullifords.

La tendencia de las superficies oscuras ha surgido como resultado del cambio hacia las cocinas de dos tonos. 'Los tonos como el negro y el gris oscuro, cuando se usan en superficies como encimeras, pisos y salpicaderos, se pueden usar para hacer que una habitación se sienta muy atractivo, particularmente cuando se combina con maderas texturizadas para agregar un encanto rústico y hogareño '', dice Simon Boocock, Director Gerente de CRL Piedra.

Los colores oscuros también se consideran bastante atemporales, lo que es una consideración importante al elegir accesorios a largo plazo, como superficies de trabajo y baldosas.

Gary Griffin, director de ventas de Reino Unido racional, agrega: 'El negro alguna vez se consideró una opción "atrevida" que muchos no considerarían como una característica decorativa dentro de sus hogares: ahora se ve como una opción más sofisticada que puede agregar profundidad y formalidad dentro de un diseño.'

En la foto: mármol de la Selva Negra, Cullifords

20Detalles del fregadero

gama de cocina chester, wickes

Wickes

Para equilibrar la estética estilizada de los grifos llamativos (del latón al negro mate), estamos prestando más atención a los detalles del fregadero.

'Más allá de las opciones obvias de acero inoxidable o cerámica, estamos creando lavabos de granito, mármol, concreto, corian y agregar detalles en los bordes para hacerlos más atractivos '', revela Melissa Klink en Harvey Jones. "Dentro de la cocina, pasamos mucho tiempo en el fregadero, por lo que sin duda queremos que sea un lugar de interés".

Y los lavabos también son cada vez más grandes, provocados en parte por una migración de la vida en la ciudad a la vida en el campo, según Leanne Adamson, gerente de marketing de Morada.

Nuestros lavabos más grandes, incluidos los de doble cuenca y los modelos Belfast comúnmente asociados con propiedades de estilo rural, fueron muy populares durante la segunda mitad de 2020. Esto también está teniendo un impacto en la elección del material, ya que los fregaderos de cerámica y compuestos son particularmente populares entre los consumidores que instalan cocinas en entornos más rurales ”, explica Leanne.

En la imagen: estufa de cocina Chester en verde bosque, Wickes

21La cocina oculta

El deseo de ocultar los elementos de trabajo de la cocina de las áreas de estar y comedor permanece. Lo que comenzó con generosos bancos de almacenamiento escondidos detrás de puertas altas ha pasado a incluir todos los elementos de la cocina.

"La cocina oculta es una tendencia creciente que parece más un mueble de salón que algo que normalmente se encuentra en la cocina", explica Daniel Bowler, director de Eggersmann Reino Unido.

En la foto: Blakes Londres

22Tecnología en todas sus formas

hotpoint ms 998 ix h horno de vapor

Punto caliente

La tecnología siempre será clave para la evolución de la cocina moderna. Los elementos esenciales incluyen iluminación inteligente y dispositivos habilitados para Wi-Fi que se controlan fácilmente desde el teléfono, además de tomas de corriente adicionales (incluido USB) para cargar cómodamente su computadora portátil, teléfono inteligente u otro dispositivo electrónico en un área dedicada del cocina.

Ahora estamos invirtiendo en electrodomésticos que ayudan a mantener los alimentos frescos durante más tiempo y también facilitan la cocción. "Los hornos con características técnicas como inyección de humedad y temperatura precisa ayudan a producir resultados finales profesionales", dice George Forsyth de Dibujó Forsyth & Co.

Debido a Covid, Lanserring están experimentando una mayor demanda de aire puro en las cocinas: un sistema llamado Clarity crea monitores, analiza y limpia el aire en su hogar. Mientras tanto, un sistema llamado Shelter vigila perfectamente su cocina desde la distancia utilizando un ecosistema de termómetros, monitores de humedad y detectores de fugas.

En la imagen: horno de vapor MS 998 IX H, Punto caliente

23Higiene

cocina moderna futura cambridge con isla con perfil sin tiradores de latón cepillado y zócalo complementario cocinas mereway, colección cucina colore

Cocinas Mereway

La pandemia de coronavirus ha hecho que la higiene sea un foco aún más importante para los propietarios de viviendas. La elección de materiales que sean fáciles de limpiar y la 'tecnología que ayude a limitar los puntos de contacto en la cocina' están pasando a primer plano, dice Daniel Bowler de Eggersmann Reino Unido.

La facilidad de limpieza es un punto de venta clave aquí. Existe una tendencia de cocinas sin tiradores que ofrecen superficies lisas y estilizadas que son fáciles de limpiar. 'La tecnología de laca mate ofrece propiedades antihuellas para facilitar la limpieza', dice el equipo de la marca de cocinas alemana Pronorm.

El equipo de Bushboard dice que estas innovaciones prácticas no tienen por qué ser a expensas del estilo: existen soluciones de encimeras antibacterianas disponibles que emulan perfectamente el aspecto y la sensación de la piedra, la madera y el mármol reales, sin dejar de ser asequible y alcanzable para todas las cocinas proyectos.

Bushboard explica: 'Como era de esperar, los productos que priorizan la higiene en el hogar son más buscados que nunca y las marcas de superficies de cocina son ahora incorporando tecnologías centradas en la higiene en las encimeras para proporcionar un paisaje de cocina más seguro con el que cocinar, comer, trabajar y entretenerse de.

'Ahora hay opciones de superficies de trabajo que pueden eliminar el 99,9 por ciento de las bacterias en solo 24 horas usando un laminado de alta presión que presenta resinas incorporadas al material durante el proceso de producción. Estas resinas garantizan a la superficie una protección antibacteriana de por vida y, como están completamente libres de nanopartículas, no hay absolutamente ningún peligro para los seres humanos o el medio ambiente ”.

En la imagen: Isla de características Futura (Cambridge) con perfil sin tiradores de latón cepillado y zócalo complementario, Colección Cucina Colore en Mereway Kitchens.
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