7 formas sencillas de dar la bienvenida a los huéspedes durante las vacaciones

Sumérjase en el espíritu navideño

"Si entras en una casa y hay tensión en el aire, prácticamente puedes saborearlo. No se ponga nervioso con los miembros de la familia si la comida, la mesa o las flores no son perfectas. Es el espíritu de su hogar que perdurará con las personas mucho después de que olviden lo que les dio de comer. No estoy sugiriendo que esté bien servir un pavo insípido en una casa descuidada, pero dése permiso para divertirse desde el principio, pase lo que pase, y será mucho más divertido para su huéspedes." —DANNY MEYER

Añade un aroma fresco

"Un buen olor en el aire es una señal inconsciente para todos de que se los espera, que algo bueno les espera, que van a ser atendidos. A veces quemo romero en la chimenea, o lo pongo en una sartén de hierro fundido, lo enciendo al fuego y camino por la casa con la sartén, dejando que el humo y el olor se esparzan por toda la casa ". —ALICE WATERS

Velas perfumadas ligeras

"En el momento en que la gente entre por la puerta, quiero que se sienta envuelto. Por supuesto, el olor de un asado o un pastel recién horneado servirá, pero los días en que quiero preparar una fragancia festiva rápida y sin esfuerzo, me sumerjo en mi alijo de velas perfumadas. En esta época del año, mi favorita tiene que ser la vela Holiday Classic de Ralph Lauren, con su aroma casi a abeto y canela. Es una extravagancia, pero que hace que sus invitados se sientan mimados ".

Sigue sonando las melodías navideñas

"Tengo un iPod bien programado con listas de reproducción para cada estado de ánimo, un grupo de velas aromáticas encendidas, incienso en la casa y atenuadores en cada interruptor de iluminación. Siempre tengo algo frío en el refrigerador o helado en el congelador para poder servir un cóctel en cualquier momento; antes de que alguien pida una bebida, está listo para servir ". —COLIN COWIE

Salude a sus invitados

"La mejor manera de hacer que sus invitados se sientan bienvenidos es asegurarse de que usted sea la primera persona que vean cuando lleguen y la última persona que vean cuando se vayan. Salude a cada invitado afectuosamente y personalmente. También me gusta colocar un servidor en la puerta con una bandeja de bebidas para que los invitados ayuden a transportarlos a la fiesta. Los buenos anfitriones se aseguran de preparar todo con anticipación para que puedan ser invitados a su propia fiesta ". —DAVID TUTERA

Ofrezca un aperitivo para picar

"Pon las luces a un nivel bajo y atractivo. Abre la puerta con una gran sonrisa y un abrazo. Si hace mal tiempo, coloque pantuflas adicionales junto a la puerta para que se puedan quitar fácilmente los zapatos mojados y se sientan realmente cómodos. Asegúrese de que haya suficiente espacio para colgar los abrigos, de modo que se puedan secar y calentar antes de que sea hora de irse. Sirva al menos un entremés recién salido del horno, para que sientan el calor de inmediato. Piense en formas de involucrar todos los sentidos. El aroma es tan importante, pero debería ser verdadero olores, un fuego crepitante, pan horneado, no velas perfumadas extravagantes. A todo el mundo le encantan las velas parpadeantes y las chimeneas. Cuando se trata de sonido, no se trata solo de música. Hay un placer tan sensual en el sonido de un fuego crepitante o algo que se anima en la estufa. Todos sentirán el abrazo de su hospitalidad ". —LIDIA MATTICCHIO BASTIANICH

Prepárese y organice con anticipación

"Estar listo. No te dejes atrapar vistiendo tu bata. Es simple, pero su casa debe estar limpia y organizada, y debe sonar algo de música para que los invitados sientan que está esperando para abrir la puerta tan pronto como toquen el timbre. Salúdalos a todos con una cálida sonrisa y un abrazo o un beso. Entonces, ¡asegúrate de que tomen una copa! Siempre tengo algo con Grey Goose ya preparado, a todo el mundo le gusta ". —LARA SHRIFTMAN