Cómo un diseñador ayudó a una pareja de recién casados ​​a maximizar su cocina

¿Alguna vez has soñado con una cocina en expansión digna de una película? Yo tengo. (Soy editor enPueblo País, después de todo.) Sunny, con una isla de cocina lujosamente grande, ¡a veces dos! Pero a pesar de mis aspiraciones cinematográficas, mi cocina no es ninguna de estas cosas. Es una cantina pequeña y oscura en el apartamento de alquiler de la ciudad de Nueva York donde mi esposo y yo nos movemos en elaboradas coreografías: si él es lavando platos en el fregadero, entonces tengo que alejarme de la estufa, y si abro el lavavajillas, él se atasca si abre el refrigerador. No hay islas. El mostrador es de formica pátinada.

A menudo me he preguntado cómo cambiaríamos esta cocina si pudiéramos. Es posible que no podamos hacerlo más grande (¡un proyecto para otra casa!), Pero podríamos hacer que el espacio existente sea más funcional, por no mencionar hermoso. Planeamos comprar un lugar el próximo año más o menos, y a medida que nos entretenemos y crecemos como pareja, se está volviendo claro que lo haríamos Me encanta una cocina que no solo es agradable para presumir cuando vienen los amigos, sino que también funciona bien para el café de la mañana o el lunes por la noche. cena.

Lo más probable es que nuestra primera casa "real" tampoco cuente con una cocina amplia, pero a medida que exploramos nuestra opciones, queríamos empezar a pensar en cómo podría verse ese espacio eventual, similarmente pequeño igual que. Así que contratamos al arquitecto, diseñador de interiores y ex Siguiente vacilarSarah Magness—Quien ha renovado casas desde un ático en Manhattan hasta una villa italiana— para exprimir nuestras ensoñaciones en la cocina en unos pocos pies cuadrados, como una especie de ejercicio de lista de deseos.

“Incluso en espacios pequeños, puede crear profundidad e interés en el diseño colocando capas de diferentes texturas, por ejemplo, una baldosa de terracota cálida con elegante acero inoxidable”, dice el diseñador. "O incorpore un patrón gráfico como una baldosa estampada o un piso de tablero de ajedrez".

Usando el Thermador Saltar al lujo paquetes de electrodomésticos como punto de partida, porque uno puede soñar, ¿verdad? Magness configuró tres opciones diferentes para nosotros. Estamos pensando en estos como inspiración para nuestra futura cocina (y también encontrará ideas inteligentes que quizás desee probar en su propio espacio de cocina).

Atemporal con un toque

Una cocina azul y blanca se siente tan fresca, como si exigiera que se dejara un cubo de hortensias sobre el mostrador.

En cada esquema de cocina, Sarah equilibró materiales de alta gama con lujos asequibles, que le dieron un gran impacto visual, no monetario. Aquí, combinó electrodomésticos de alta calidad con una placa para salpicaduras de azulejos vidriados para entregar completamente la inspiración de mi cocina de película.

“Incorporamos madera recuperada y las baldosas pintadas para que el espacio tenga una sensación artesanal”, dice Sarah. Los electrodomésticos Thermador se colocan al ras de los mostradores para que podamos maximizar el espacio utilizable. Además, el Horno obra maestra with Professional Handles está habilitado para Wi-Fi con Home Connect, lo que hace que cocinar sea más fácil que nunca.

Chic rústico

Me esfuerzo por ser lo más despreocupado posible cuando soy anfitrión, con una botella de vino blanco fresco y una barra de pan recién hecho que están en el mostrador. Los ricos pisos de terracota y los azulejos blancos vidriados me evocan esta visión, al mismo tiempo que son prácticos.

"La terracota es una gran tendencia en este momento y puede ahorrar dinero", dice Sarah. "Así que derroché en las baldosas de piedra de lava, y juntas ofrecen una alternativa neutra al blanco y al gris".

El Thermador Refrigerador independiente tiene puertas francesas (mi esposo y yo podemos dejar de atraparnos en el refrigerador de esa manera), así como un filtro de agua y una máquina de hielo en el interior, por lo que todo es elegante por fuera. Sarah escaló el fregadero y la estufa para que él pueda fregar mientras yo preparo la cena, un escenario ideal ya que nos gusta estar juntos en la cocina... y porque soy una cocinera desordenada (¡lo siento, centros!).

Glam de la vieja escuela

A mi esposo le gustan los pisos a cuadros en blanco y negro, pero me dan vibraciones nocturnas. Eso fue hasta que Sarah elevó el piso con baldosas de pizarra para una apariencia que es sofisticada, pero no engreída, y ahora yo también soy fan. También me encantan los gabinetes negros, que se ven tan elegantes con las encimeras de baldosas blancas de princesa.

“Los gabinetes Shou Sugi Ban son de un cedro carbonizado que se ve increíble”, dice Sarah. "Y a todos los neoyorquinos les encanta el blanco y negro".

El Thermador Estufa de inducción Liberty Es otro activo aquí porque es fácil de limpiar y consume menos energía que una estufa estándar. Al integrarlo en el mostrador, podríamos aprovechar mejor nuestro espacio con un horno de doble pared, lo que significa que podemos albergar grandes cenas sin tropezarnos en la cocina. ¿Diseño inteligente y piezas de inversión? Es una situación en la que todos ganan.

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