Esta cocina rústica de Arizona se siente como si estuviera en el campo francés
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Unir lo rústico y lo aerodinámico no fue el único acto de equilibrio entre el arquitecto Don Ziebell y la diseñadora Inga L. Rehmann, de Oz Architects, arrancó en esta cocina de inspiración provenzal en una nueva casa de Scottsdale, Arizona. Los clientes son nidos vacíos que querían que la cocina se sintiera “acogedora en el día a día, pero espaciosa cuando se entretenían”, dice Rehmann. Al adaptar la sala de estar y el pabellón adyacentes para acomodar a grupos grandes, la cocina “podría permanecer íntima. Es lo mejor de ambos mundos ”, dice el diseñador.
Divisas
Lisa Romerein
Procedente de Francia, las vigas de techo de roble recuperado "aportan un ambiente auténtico al espacio", dice Ziebell. También agregando un acento francés: piedra caliza de Provenza para los mostradores y baldosas.
Para complementar las baldosas claras y los mostradores, Ziebell agregó un toque rústico con las paredes de piedra. La piedra de campo de cantera local imita la mampostería de las granjas. La aplicación de un lavado de mortero mezclado con tierra del sitio suavizó los colores de las rocas y aumentó la aspereza. Con las paredes texturizadas, Ziebell quería que los gabinetes fueran un "momento tranquilo y reservado".
Texturas Mixtas
Lisa Romerein
Con reminiscencias de la tapa de un bar en una brasserie, la isla de peltre vertido adquirirá una pátina con el tiempo a medida que la superficie cambie de plateado pálido a gris oscuro. Junto con el zinc industrial de los colgantes, el peltre contrasta con el elegante horno de vapor de convección Wolf de acero inoxidable y el refrigerador Sub-Zero.
Dado que los clientes no tienen muchas comidas familiares, Rehmann redujo la huella de la isla y convirtió el espacio en un área de conversación. Los sillones de orejas “son un lugar cómodo para que tomen bebidas y charlen”, dice. La mesa de caballete española del siglo XIX no tiene pedigrí francés, pero Rehmann no pudo resistir su atractivo tosco. Después de que se quitó la pintura, se montó en elevadores con los pies esféricos originales colocados nuevamente, elevándola a la altura del mostrador.
Extra ligero
Lisa Romerein
Las sillas plegables francesas antiguas se pueden cambiar por asientos más formales o se pueden quitar para transformar la mesa de pino en un buffet o barra de bebidas. Los detalles arquitectónicos clásicos (paredes de yeso de arcilla, piedra azul belga y suelo de piedra caliza) no chocarán con la decoración de la fiesta. Los tablones de madera de granero recuperada en el techo se muelen en plano, para atenuar la rusticidad.
Las ventanas de piso a techo y las puertas francesas de Hope crean una sensación de invernadero interior y exterior. La combinación de los delgados marcos de acero y los cristales de gran tamaño "no es moderna ni campestre. Es transicional, lo que funciona bien para habitaciones intermedias ", dice Ziebell.
Fiesta al aire libre
Lisa Romerein
Tamaño para socializar, el pabellón gana dramatismo desde un techo puntiagudo de 13 pies con vigas idénticas a las de la cocina. Una alfombra de yute de RH, Restoration Hardware delinea un área de conversación, junto con un par de sofás Lee Industries y taburetes en forma de cubo de teca de Ralph Lauren Home.
Un diseño de Oz Architects, la mesa en cascada de acero ennegrecido ofrece a los comensales una vista directa de la acción culinaria sucediendo en la chimenea de cocina, que se puede equipar con una rejilla ajustable en altura para el estilo argentino parilla. Los ladrillos de hogar franceses antiguos forman un nicho para la chimenea y la parrilla cercana de Alfresco.
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Esta historia apareció originalmente en la edición de noviembre de 2017 de Casa Hermosa.
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