Recorrido por la cocina Zen Chicago de Mick De Giulio

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Esos gemelos armarios de vino: Sería perdonado si se distrajera con ellos o con la amplia franja de wengué envuelta alrededor de la cuarcita. encimera. Las campanas y los silbidos abundan en esta cocina de Chicago ubicada en lo alto del lago Michigan, diseñada por uno de los más grandes gurús de la cocina de Estados Unidos. Mick De Giulio.

Habiendo trabajado para estos propietarios dos veces antes en el transcurso de dos décadas, De Giulio estaba bastante seguro de lo que necesitaban de su nido vacío esta tercera vez. “Yo ya sabía cómo usaba ella la cocina, y que se entretienen”, dice. "Eso nos permitió comenzar realmente a funcionar".

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Emily Kennedy

Como parte de la renovación, derribó paredes para crear un plano de planta más abierto y bajó el techo para crear calas que ocultaran los conductos de aire. “Realmente da una sensación de más luz y espacio en general”, dice. La madera de nogal de tablones anchos con un acabado noruego cayó al suelo y los gabinetes se cubrieron con un tranquilo brillo blanco Magnolia de SieMatic.

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Emily Kennedy

Pero son los detalles los que realmente dejan una impresión: las puertas de los gabinetes facetados con su ultradelgado tira, por ejemplo, y un borde dentado alrededor de los frigoríficos que parece el interior de una caja de fósforos. "Los clientes no querían que fuera supermoderno, con un toque duro", explica el diseñador. “Los frentes facetados dan dimensión. Un detalle de borde le da más textura y lo aleja de ser tan plano ".

Desde cada punto de vista en la cocina, se puede ver el lago Michigan, y la amplia distribución de la habitación refleja la vista. “Hay una horizontalidad que conecta con el lago y el cielo. Da esa sensación de serenidad ”, dice De Giulio. “¿Ves esa encimera? Parece que está flotando ".

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Maderas cálidas

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Emily Kennedy

El diseñador Mick De Giulio comenzó con los pisos. "Queríamos que fuera ligero, con una sensación natural", dice. A los tablones de nogal se les dio lo que él llama un “acabado noruego, por lo que tiene una veta más fuerte en el piso contra los gabinetes. Proporcionó un contraste y también una mezcla de materiales ". Taburetes de bar personalizados de Saint Dizier Home.


Servicio de labios

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Emily Kennedy

De Giulio fue pionero en el concepto de "labios" a lo largo del borde del fregadero, donde se pueden colgar accesorios de cocina como coladores y tablas de cortar. "Está por todos lados ahora", dice sobre el diseño que creó para Kallista. "¡Ojalá tuviera una patente!"


Sabor a Champaña

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Emily Kennedy

Junto a la unidad de vino Sub-Zero alta y al frigorífico principal hay un armario para cristalería y otros accesorios.


De cerca

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Emily Kennedy

Esta puerta corrediza de cuarcita Taj Mahal esconde una bandeja tostadora extraíble.


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Revestimiento de cajón de corcho

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Despensa de cocina de espacio reducido

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Bloque de cuchillos y soporte para tabla de cortar

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Kaitlin MenzaKaitlin Menza es una escritora de artículos independiente.

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