La antigua casa de Julia Child está a la venta por $ 3,5 millones
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Rory Veevers-Carter estaba buscando una casa de reparaciones en Georgetown en Washington, DC cuando se topó con una lista de bienes raíces en la sección de estilo del Washington Post. El anuncio promocionaba un trato único en la vida: la oportunidad de ser propietario de la antigua casa de una de las cocineras más famosas del mundo: Julia Child. Para Veevers-Carter, la decisión de invertir en la casa de varios pisos fue una obviedad. A pesar de su estado deteriorado, inmediatamente se enamoró de su historia y rápidamente hizo una oferta.
Sotheby's International Realty
La morada de estilo federal de 3275 pies cuadrados tenía una historia colorida mucho antes de que los Child la llamaran hogar. Construida a fines del siglo XIX por el exitoso carpintero afroamericano Edgar Murphy, la casa se valoró originalmente en $ 2,000, una cifra alta para la época. Murphy y su esposa vivían allí con sus siete hijos y alquilaron una unidad separada, ocupando la casa durante más de 40 años.
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Julia y su esposo, Paul, adquirieron la propiedad en 1948. Fue en la casa de la cima de la colina donde, según los informes, la decana culinaria trabajó en su icónico libro, Dominando el arte de la cocina francesay ofreció clases de cocina para el entorno social de la ciudad. Vivieron en la acogedora vivienda con estructura de madera (a la que apodaron la Pequeña Joya) durante los años 50, aunque dividieron gran parte de su tiempo entre allí y París durante esos años.
La casa se sometió a una renovación masiva dirigida por el elogiado arquitecto Hugh Newell Jacobsen en la década de 1970, quien cambió muchos de sus elementos originales por sus marcas comerciales modernas. Pero cuando Veevers-Carter la vio, la casa estaba en muy mal estado, ya que innumerables inquilinos la atropellaron a lo largo de los años. En homenaje a la leyenda culinaria, así como a su difunta abuela (a quien le encantaba ver a la aclamada cocinera), Veevers-Carter se propuso restaurar la casa a su antigua gloria.
Antes de la época de Child, "las cocinas eran lugares que nadie debía ver", señala Dale Overmyer, el arquitecto que encabezó la última renovación. “Eran funcionales en el mejor de los casos, escondidos. Ella propuso la idea de que cocinar con tus amigos es más divertido, que la preparación en sí era igual de agradable, si no más. Ella no solo cambió el panorama de la cocina, sino también el panorama de la arquitectura en el hogar en lo que respecta al papel de la cocina socialmente ”, afirma.
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Él y Veevers-Carter canalizaron a la luminaria culinaria en el rediseño de los 600 pies cuadrados de la casa. cocina, con el objetivo de crear un espacio donde se exhibiera la cocina y el chef pudiera interactuar libremente con huéspedes. “Mi opinión de la pasión de Julia Child por la cocina y la enseñanza fue que esto no es algo que se haga escondido, sino al aire libre, donde los huéspedes comparten la experiencia”, explica.
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Para hacer más espacio, derribaron las paredes que Jacobsen había instalado, un movimiento que, por casualidad, desenterró parte de las paredes originales y el trabajo de pintura. El hallazgo inesperado les permitió trazar el diseño de la cocina tal como estaba cuando los niños residían allí. También descubrieron una ventana vieja que había sido revocada, que Veevers-Carter decidió preservar y exhibir en el frente, creando una "ventana a la historia de la casa".
En lugar de colocar la estufa a un lado, Veevers-Carter instaló una estufa de ocho quemadores encima de la isla central, designándolo como el punto focal de toda la habitación y creando un escenario alrededor del cual los invitados podrían reunirse y ver al cocinar en acción. ("Rory quería poder poner un cerdo asado de 250 libras en la encimera para poder prepararlo, cocinarlo y servirlo") Overmyer divulga.) Cortado en la pared de ladrillo original, el hogar de madera también agrega una sensación cálida y acogedora a la espacio.
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Aunque la cocina es sin duda el centro de la casa de tres pisos, el resto de la residencia fue rediseñado con la misma minuciosidad. Tres dormitorios llenos de luz (incluido un dormitorio principal con vestidor y un baño de mármol con bañera) comprenden el piso superior, mientras que el El nivel subterráneo, que conduce al patio trasero al aire libre, cuenta con un hammam personalizado con baldosas de mármol rosa, una despensa y un lavadero, además de espacio para una pequeña Gimnasio.
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A pesar de dar vida con éxito a su visión, Veevers-Carter ahora ha decidido vender la casa por motivos personales. La casa, que se vendió por última vez en enero de 2016 por $ 935,000, actualmente cotiza en $ 3.5 millones.
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