Las 8 mejores verduras para cultivar en interior

Cultiva estas cebollas dulces y luego agrégalas a tu cocina. Las cebolletas son excelentes para los principiantes en jardinería porque son fáciles de cuidar y no necesitan tanta luz solar como otras verduras.

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`` Se sabe que los rábanos funcionan bastante bien en interiores '', dice la especialista en investigación de Miracle-Gro, Ashleigh Lemon CountryLiving.com. Esta verdura de raíz no necesitará mucha luz, pero necesitará un recipiente lo suficientemente profundo como para albergar los bulbos en crecimiento.

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Los microgreens no solo son increíblemente fáciles de cultivar, también son súper saludables. De hecho, los microvegetales contienen hasta 40 veces más vitaminas y nutrientes que los vegetales y plantas completamente desarrollados. Comience con una sabrosa mezcla de col rizada, remolacha y rúcula, y tendrá su primera cosecha solo dos o tres semanas después.

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Hierbas crecen muy bien en el interior, solo asegúrese de que no estén demasiado cerca de una ventana durante los meses de invierno (el aire frío puede causar marchitez). Elija entre estas opciones infalibles: albahaca, romero, cilantro, cebollino, tomillo, orégano y perejil.

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Estos cultivos versátiles se pueden cultivar sin problemas bolsas de jardinera, aunque necesitarán mucha luz una vez que se establezcan. También tendrás que dejarles bastante espacio, ya que pueden crecer bastante.

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"Las verduras de hoja verde y la lechuga funcionarán bien en interiores durante todo el año", dice Ashleigh. "Pero un buen drenaje es clave". A la espinaca no le gusta estar rodeada de humedad, así que asegúrese de cultivar sus verduras en una tierra que drene bien en una maceta con orificios de drenaje. Querrás usar un mezcla para macetas de interior, lo que garantiza un drenaje adecuado y una exposición al aire de las raíces.

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Puede ser complicado lograr que los tomates y otras frutas funcionen bien en el interior, por lo que es mejor comenzarlos en el interior y luego sacarlos al aire libre una vez que esté lo suficientemente caliente. O puede cultivarlos con la ayuda de luces de crecimiento o un sistema hidropónico. Sus tomates necesitarán de ocho a 10 horas de luz solar todos los días. También querrá elegir una variedad compacta para asegurarse de que no ocupen demasiado espacio en su cocina.

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Puede cultivar estos dulces en macetas o macetas colgantes durante todo el año, aunque deberá asegurarse de que tengan acceso a mucha luz solar. "Al igual que los tomates, es imprescindible tener suficiente luz y buen drenaje", dice Ashleigh. Es posible que también desee considerar luces de cultivo o un sistema hidropónico para estas bayas también.

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