"Viví sin plástico durante una semana y esto es lo que aprendí": cómo reducir el plástico

A medida que todos nos volvemos más y más conscientes del impacto devastador los plásticos de un solo uso están teniendo en nuestro medio ambiente, queremos saber qué tan posible es vivir una vida completamente libre de plásticos. Para nosotros, los habitantes del campo, es un concepto diferente al de los que viven en la ciudad con una cafetería en cada esquina y más minoristas para elegir.

Le planteamos a la periodista de estilo de vida Kate Langrish el desafío de vivir su vida en el campo, durante una semana, sin plástico. Así es como le fue ...

LUNES

Después de un fin de semana en el que la familia lo saqueó, normalmente reabastezco el frigorífico y los armarios con una compra semanal los lunes por la mañana. Hoy, salgo del supermercado con bolsas (reutilizables, claro) que están prácticamente vacías. Carne, pescado, queso, pasta, arroz, verduras congeladas, lavavajillas, champú, gel de ducha: todo viene envuelto en plástico. Todo lo que logro comprar son algunas verduras sueltas, palitos de pescado, aceite de oliva, frijoles horneados, tomates enlatados y un tarro de mantequilla de maní. Cuando llego a casa, resulta que los tomates enlatados están cubiertos de plástico por dentro. Suspiro.

Como alguien que ha llevado una botella de agua recargable y una taza de café durante un tiempo, me considero razonablemente consciente del desperdicio, pero la escala de este desafío de repente se da cuenta. Comprar artículos sin plástico va a ser mucho más difícil de lo que pensaba ...

MARTES

Hay un número creciente de tiendas en las grandes ciudades, especialmente en Londres, que ofrecen opciones sin embalaje, como Mercado a granel. Esto no ayuda a los que estamos en el campo, pero una ventaja que podemos tener es un acceso más fácil a las tiendas agrícolas donde hay productos a granel fácilmente disponibles.

Hablo de mi difícil situación con un activista de residuos para Amigos de la Tierra Julian Kirby. Él está de acuerdo en que es un gran desafío para los consumidores, pero sugiere comprar en los puntos de venta que tienen los contacto con agricultores / cultivadores / productores, como mercados de agricultores o panaderías que producen el pan en sitio. Esto tiende a significar que necesitan menos embalaje para transportar y almacenar sus productos, dice.

Soy afortunado de vivir en una ciudad comercial que tiene una fuerte calle principal de independientes. Contamos con carnicería, verdulería, pescadería y panadería. Prácticamente todo en la frutería está suelto y, ¡hurra!, tiene bolsas de papel marrón para poner las cosas (¿por qué los supermercados no las proporcionan en lugar de las endebles de plástico?). La panadería también utiliza bolsas de papel. Las cosas están mejorando.

El carnicero se envuelve en plástico, aunque menos que las bandejas empaquetadas en los estantes de los supermercados. Pero cuando le pregunto tímidamente si pondrá pollo en el recipiente que he traído, está más que feliz de complacerme. De hecho, dice que varias personas han comenzado a pedir hacer lo mismo. ¡Otra victoria!

MIÉRCOLES

Hay una gran emoción en la casa esta mañana cuando abrimos la puerta principal para revelar botellas de leche anticuadas ('¡Es como lo ha sido Papá Noel!', Dice mi hijo de cuatro años). Una búsqueda rápida en www.findmeamilkman.net reveló que había un lechero local independiente en la ciudad. Llamé para comprobar que entregan botellas de vidrio (lo hacen) y la señora al otro lado del teléfono me dice que han tenido algunas llamadas similares en las últimas semanas, lo que se relaciona con informes Escuché sobre una mayor demanda de entregas de leche.

A 72 peniques la pinta, no es una alternativa barata a las botellas de plástico que suelo comprar, pero me consuelo con la idea de que nunca salgo del supermercado con solo una botella de leche, incluso si eso es lo único que he tomado.

El cereal está fuera (no puedo encontrar ninguno sin plástico), por lo que la elección del desayuno se reduce a las gachas (Avena de avena irlandesa de Flahavan, £ 1.50, está en bolsas de papel) o tostadas (Mantequilla Salada Esencial De Waitrose, £ 1,60, también está en papel). Mi taza de la mañana ha cambiado a Teteras (£ 3.99 por 15), que es uno de los pocos que usan bolsas de té biodegradables, aunque frustrantemente el empaque todavía tiene una pequeña cantidad de plástico.

El café ahora viene en forma de Cápsulas Compostables Dualit (£ 12 por 60). Me doy cuenta de que probablemente sea más barato y menos derrochador en general usar té de hojas sueltas y bolsas de café, pero los únicos que puedo encontrar son los envases de plástico.

Los almuerzos son más fáciles. Los niños tienen cenas escolares, lo que reduce una gran cantidad de plástico que normalmente iría a una lonchera. Soy partidario de un almuerzo Pret A Manger cuando entro en la oficina, pero no puedo pensar en nada sin plástico en Pret, así que empaco sándwiches de atún, que envuelvo en Envolturas de cera de abejas (£ 20 por un paquete de cocina mediano). Estas alternativas naturales al film transparente son uno de mis intercambios favoritos, ya que huelen delicioso y se ven encantadores: varios Vida en el campo colegas me preguntan de dónde son.

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6 lecciones que he aprendido sobre el plástico

1. No puede esperar hacer sus compras en un supermercado; la gran tienda semanal debe replantearse.

2. Lleve siempre sus propios contenedores y nunca dude en pedir a los trabajadores de la tienda que se adapten a sus necesidades sin plástico.

3. Existen algunos productos sin plástico realmente excelentes. Los envoltorios de cera de abejas para alimentos son geniales y se ven encantadores.

4. Vivir sin plástico ciertamente no es tan conveniente y requiere mucho más tiempo y dinero. Razón de más para que el gobierno y los minoristas realicen algunos cambios permanentes que lo facilitarán.

5. Hay más alternativas de belleza e higiene personal de las que pensaba.

6. ¡La gente lo está intentando! En más de una ocasión me dijeron que no era el primero en preguntar por el plástico y sé que no seré el último.

¿Quiere probar una vida sin plástico pero se siente un poco intimidado por el desafío? Empiece por participar en Campaña #PlasticFreeFriday de Amigos de la Tierra.

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JUEVES

Los bocadillos son los más duros. Estoy acostumbrado a arrojarles una barra de cereal a los niños mientras nos dirigimos a nadar, o comer galletas a media tarde, pero no puedo encontrar ningún tipo de material de refrigerio sin empaquetar.

Después de la escuela, los niños me ayudan a hacer panqueques escoceses y flapjacks, lo cual es muy divertido pero requiere mucho tiempo y no es algo que pueda verme haciendo con regularidad. También implica el uso de todas las sartenes de la casa, por lo que estoy agradecido de haber encontrado Pastillas Ecoleaf Lavavajillas (£ 4.99), que vienen en una envoltura soluble.

Otra victoria fácil viene de Voltereta al agua, un ingenioso conjunto de productos que incluye detergente líquido (£ 4,95 por el equivalente a tres recargas). El pedido inicial viene con botellas de plástico, y después de eso, obtienes las recargas concentradas en el correo, que se vierten y luego se devuelven para su recarga.

Me doy cuenta de que probablemente también debería invertir en delantales para todos nosotros, pero mientras tanto, es necesario lavar la ropa salpicada de flapjack. Mangle y escurridor provee un polvo de lavandería (£ 3.30 por 375 g) que no solo está empacado en papel, sino que también está hecho con jabón de aceite de coco al 100%, por lo que no envía cosas desagradables al suministro de agua. Cambiar el líquido de lavado por detergente en polvo es una victoria fácil, ya que incluso la mayoría de las marcas de supermercados parecen venir en cajas de cartón.

VIERNES

El viernes por la mañana es la mañana de limpieza. Tengo docenas de botellas de plástico debajo de mi fregadero, pero cuando llamo a Vanessa Willes, fundadora de Mangle y escurridor, para algunos consejos de limpieza sin plástico, me dice que lo primero que debe hacer es reducir la cantidad de productos que usa.

"No necesitas un spray diferente para cada habitación de tu casa", dice (también dice que muchos de nosotros limpiamos demasiado, que es música para mis oídos).

Yo uso el Limpiador de cocina (£ 5.80) y Bálsamo de baño (£ 5.80) y siga su consejo de usar solo un poco: estas latas de metal me durarán mucho. Yo pego el Blanqueador natural (£ 3.50) en un balde de agua tibia y viértalo en ambos inodoros. Hace un sonido burbujeante satisfactorio. Las superficies se limpian con Toallitas de bambú Cheeky Wipes (£ 9 por 25). Usé estos en lugar de toallitas húmedas desechables para bebés cuando los niños eran pequeños y todavía están fuertes. Guardamos una caja en la cocina y los usamos en lugar de papel de cocina y paños de limpieza de plástico.

Las toallitas Cheeky Wipes también ofrecen toallitas lavables para usar en lugar de papel de baño. El sistema es el mismo que usé para los culitos de los bebés (simplemente ponga las toallitas sucias a remojar en una bolsa de malla dentro de una caja de plástico, para que no haya necesita tocarlos cuando lo transfiera a la lavadora), así que no estoy seguro de por qué me siento un poco aprensivo por usarlo para Los adultos. Pero en este momento, se siente como un paso demasiado lejos, así que compro Rollos de papel higiénico Ecoleaf (£ 4.15 por 9), que vienen en envases compostables.

El viernes por la noche es igual a la noche para llevar. ¡Es un gran alivio no tener que preparar una comida con verduras sueltas y latas de atún! El curry está fuera (recientemente cambiaron de papel de aluminio a envases de plástico), así que gracias a Dios por el pescado y las patatas fritas. Les pido que dejen el recipiente y lo envuelvan en papel, lo cual están felices de hacer. El vino requiere un poco de búsqueda, ya que muchas botellas tienen corchos de plástico, pero le pregunté al servicial hombre de la tienda de vinos local y me encontró una botella con un corcho tradicional y sin envoltura de plástico. Es más de lo que normalmente gastaría, pero siento que me lo he ganado esta semana.

SÁBADO

Dos niños pequeños significa que en la casa se hacen muchas 'manualidades', generalmente con purpurina, así que me siento muy aliviado de recibir una entrega de Diversión Eco Glitter (£4). La purpurina biodegradable está hecha de una película de celulosa, por lo que no llegará a los océanos.

Los dejo y me retiro al baño para darme un baño caliente. Comprar champú, acondicionador y gel de ducha fue una de mis mayores preocupaciones al comienzo de la semana, pero encontré muchos buenos cambios que definitivamente me quedaré. Pastillas de jabón de Pájaro riendo (£ 3.85) son una revelación: dejan la piel con una sensación realmente suave y un olor maravilloso. Lo mismo ocurre con sus Crema corporal de manteca de karité y cacao (£ 12), que viene en un frasco de vidrio con tapa de metal.

El cabello también está a cargo de una barra, esta vez de Lush (Godiva champú, £ 7.50, y Acondicionador Jungle, £6.50). También descubro que L'Occitane ofrece grandes bolsas de recarga ecológica (desde £ 15) de productos populares, que utilizan un 60% menos de embalaje. No está libre de plástico, pero es un paso en la dirección correcta si no eres fanático de las barras de champú. Los bastoncillos de algodón me parecen uno de esos pedazos de plástico inútiles. ¿Por qué no están todos hechos con tallos de papel? Yo compro el mio de Waitrose (90p por 200).

L'Occitane tiene Baño espumoso de lavanda (£ 24) en una botella de metal y tapa para un baño burbujeante indulgente, pero hoy elijo el aroma calmante de Aceite de baño Beautitude Peace (£ 40) - Está bien, hay un poquito de plástico alrededor del tapón, pero el resto es vidrio, así que lo vierto.

DOMINGO

Por difícil que haya sido, sigo intentando ponerme al día con mi hija de seis años en términos de esfuerzo. Ella, como muchos otros, estaba horrorizada ante las imágenes de tortugas moribundas y polluelos de albatros en Planeta azul II. La inspiró a comenzar a presionar a sus compañeros sobre el uso de vasos de plástico desechables en la escuela.

Esta semana, se paró frente a toda la escuela para hablar sobre la contaminación plástica y lo que los niños pueden hacer al respecto. Y hoy, fue idea suya convertir nuestro paseo dominical en una playa limpia. Existen # 2minutebeachclean puntos alrededor de la costa, pero llévate un bolso y guantes contigo en un paseo y puedes hacerlo en cualquier lugar.

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MI PROMESA A PARTIR DE AHORA ...

No se puede negar que ha sido una semana difícil. Ser un purista sin plástico requiere más tiempo, esfuerzo y dinero del que tengo de sobra. Hay cosas envueltas en plástico, como pasta, arroz y hummus, que sin duda volverán a estar en la lista de compras la próxima semana, al menos hasta que pueda encontrar una alternativa. Pero también hay algunas victorias fáciles que me quedaré: botellas de leche; jabón en polvo; bálsamos de limpieza; envolturas de cera de abejas; verduras sueltas bolsas de papel; barras de jabon; usando mis propios contenedores en la carnicería.

La vida sin plástico plantea otros dilemas. El envoltorio de plástico significa una vida útil más larga y, por lo tanto, menos desperdicio de alimentos. Afortunadamente, muchos supermercados ahora venden verduras deformes, que es un mejor negocio para los agricultores, pero a menudo vienen en una bolsa de plástico.

Lo que necesitamos son alternativas rentables al plástico, pero también mejores instalaciones de reciclaje y una nueva mirada a los sistemas de transporte y almacenamiento en nuestras industrias alimentarias.

Solo lo obtendremos si los consumidores comienzan a exigirlo, así que voy a respirar profundamente y comenzar a quitar cualquier empaque de plástico que compre y dejar en la caja.

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