Los 8 elementos del diseño de cocina saludable

Los alimentos nutritivos son clave para un estilo de vida saludable, así que mantenga sus productos frescos durante más tiempo con el sistema integrado de Fisher & Paykel. refrigerador de columna y congelador. Cada uno está equipado con la tecnología ActiveSmart™ diseñada para mantener la temperatura perfecta, lo que significa que la cosecha del mercado de su agricultor se mantendrá fresca hasta bien entrada la semana.

Además, con dos zonas de temperatura en cada electrodoméstico, puede optimizar su almacenamiento de productos perecederos, eligiendo entre las opciones de refrigerador, despensa o enfriamiento, o los modos de congelación suave y profunda en el congelador.

Si se ha cansado de usar los aerosoles y toallitas desinfectantes varias veces al día, considere eliminar parte de ese trabajo (¡y preocúpese!) instalando un fregadero de cobre. El La EPA ha registrado aleaciones de cobre como material antimicrobiano, y estudios han descubierto que este tipo de superficies pueden matar bacterias continuamente cuando se cuidan adecuadamente; simplemente límpielas con un jabón suave y evite los limpiadores abrasivos.

Busque un fregadero que esté hecho de al menos un 99 por ciento de cobre; muchos modelos importados están fabricados con cobre reciclado, lo que reduce los beneficios antimicrobianos. (Consejo profesional: el precio es un buen indicador; el cobre no es barato, así que si el fregadero lo es, probablemente no sea la elección correcta).

Con cinco opciones solo de vapor, Fisher & Paykel's horno de vapor combinado tiene la receta correcta para hacer que las comidas saludables sean fáciles de preparar. El modo sous vide le permite cocinar alimentos en su propio jugo, conservando todos los nutrientes y sabores buenos para usted. Entre las otras 18 funciones del aparato de cocción por vapor y convección se encuentra una freidora de aire que brinda el recubrimiento crujiente y el sabor central suave de las comidas fritas sin todo el aceite.

Hay una abundancia de opciones de grifo sin contacto que te permiten lavar las manos y los platos sucios mediante un sensor o el sonido de tu voz. Además, hay adaptadores que puede agregar a su grifo actual para que no se toque. Algunos incluso se pueden programar para, digamos, llenar el biberón de un bebé con 8 onzas de agua exactamente a 98 grados. Para obtener el agua potable más pura, agregue un sistema de filtración externo para ayudar a eliminar contaminantes como el cloro, el hierro y el azufre.

La ventilación adecuada es clave para una cocina saludable. La circulación constante de aire mantiene las temperaturas cómodas mientras cocina, protege las paredes de la acumulación de grasa y elimina las impurezas como el humo, el vapor y los gases de la atmósfera.

Las campanas extractoras son accesorios de aire fresco que funcionan aspirando las partículas dañinas hacia arriba y fuera de la casa. Pero, para ayudarlo a respirar aún mejor, el elegante vidrio de Fisher & Paykel placa de inducción Tiene ventilación integrada. Equipado con un ventilador que cuenta con nueve velocidades más una función de refuerzo, funciona rápido para limpiar el aire y se puede instalar en cualquier lugar, sin necesidad de una campana superior.

Sí, se verá muy bien en el 'gramo, pero lo que es más importante, los estantes y gabinetes ordenados simplifican la preparación de comidas, lo que facilita cocinar cenas bien balanceadas todas las noches de la semana. Guarde sus productos secos en recipientes transparentes y bien sellados para mantener los ingredientes frescos y ayudarlo a ver exactamente lo que tiene a mano.

Cualquier electrodoméstico que maneje el trabajo sucio de limpiar y secar los platos cambia las reglas del juego. Pero Fisher & Paykel's Lavavajillas integrado Double DishDrawer™ hace aún más trabajo pesado. Con dos medias gavetas que funcionan independientemente una de la otra, puede hacer ciclos separados a la vez (las opciones incluyen pesada, liviana, una uno delicado para cristalería y un modo de desinfección para matar el 99.9 por ciento de las bacterias), o ejecute una carga mientras carga el segundo estante. Si te encuentras con una cuchara perdida, hay una función útil de tocar para pausar, además de un lavado silencioso para carreras nocturnas.