Ikea comparte icónicas albóndigas suecas para que los clientes las preparen en casa

Después de atravesar un laberinto de muebles elegantes y asequibles en Ikea, pasar por el patio de comidas es imprescindible. Si bien el minorista sueco está cerrado debido a la pandemia de coronavirus, aún puede comprar sus muebles en línea. Y ahora puedes cocinar el plato más popular de Ikea en casa porque acaba de lanzar la receta de sus icónicas albóndigas suecas.

"Sabemos que a algunas personas les pueden faltar nuestras albóndigas, por eso hemos lanzado una alternativa casera que, utilizando ingredientes, ayudará a aquellos que buscan inspiración en la cocina ", dijo Lorena Lourido, gerente de alimentos del país en Ikea, en una prensa liberación. "Quedarse en casa puede ser difícil, pero queremos ayudar a que la vida de todos sea un poco más fácil y agradable. ¡Bon appétit o smaklig måltid, como decimos en Suecia! "

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Hechas principalmente de carne de res y cerdo, las albóndigas contienen nueve ingredientes. La receta también incluye la famosa salsa de crema de la marca, que contiene ocho ingredientes. Al estilo de Ikea, el minorista de muebles sueco también compartió instrucciones paso a paso con ilustraciones, lo que hace que la receta de seis pasos sea muy fácil de seguir. A continuación se muestra la lista completa de ingredientes:

Ingredientes de albóndigas:

• 500g de carne picada
• 250g de carne picada de cerdo
• 1 cebolla finamente picada
• 1 diente de ajo (machacado o picado)
• 100 g de pan rallado
• 1 huevo
• 5 cucharadas de leche (leche entera)
• Generosa sal y pimienta

Ingredientes de salsa de crema:

• Una pizca de aceite
• 40 g de mantequilla
• 40 g de harina común
• 150ml de caldo de verduras
• 150 ml de caldo de ternera
• 150ml de crema doble espesa
• 2 cucharaditas de salsa de soja
• 1 cucharadita de mostaza de Dijon

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