Las piñas rosadas son una cosa: aquí está todo lo que necesita saber

ACTUALIZACIÓN: 25 de mayo de 2017 a las 11:03 a.m.

Al final del año pasado, nos presentaron la piña rosa, una creación hermosa pero totalmente extraña. Si bien han estado en desarrollo durante más de 12 años, solo ahora empresas como Del Monte y Dole pueden comenzar a vender la fruta genéticamente modificada, aunque increíblemente bonita, en las tiendas.

Antes de que te asuste la etiqueta de OMG, ten en cuenta que FDA ya les ha dado su sello de aprobación, explicando: Las piñas fueron simplemente "diseñadas para producir niveles más bajos de las enzimas ya en piña convencional que convierte el pigmento rosa licopeno en el pigmento amarillo beta caroteno. El licopeno es el pigmento que hace que los tomates sean rojos y las sandías rosas, por lo que se consume de manera común y segura ".

Pero se parecerán más a la foto de abajo con carne de color rosa pálido, y no a la

imágenes manipuladas que lucen pieles exteriores de color rosa brillante.

CORREO ORIGINAL: 16 de diciembre de 2016 a las 6:05 p.m.

Cuando nos enteramos por primera vez de uvas de algodón de azúcar, pensamos que Internet estaba bromeando con nuestros corazones amantes de los dulces. ¿Cómo podría existir una fruta tan mágica? Para nuestro asombro, son muy reales, e inmediatamente nos dispusimos a poner nuestras manos en un celemín. Ahora ha llegado otra fruta extraña: la piña rosa.

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Si bien han estado en desarrollo durante más de 12 años, solo ahora empresas como Del Monte y Dole pueden comenzar a vender la fruta genéticamente modificada, aunque increíblemente bonita, en las tiendas. Incluso tienen su propia patente bajo el gigante productor de frutas Del Monte.

Tenga en cuenta que el FDA ya les ha dado su sello de aprobación, explicando: Las piñas fueron simplemente "diseñadas para producir niveles más bajos de las enzimas ya en piña convencional que convierte el pigmento rosa licopeno en el pigmento amarillo beta caroteno. El licopeno es el pigmento que hace que los tomates sean rojos y las sandías rosas, por lo que se consume de manera común y segura ".

Pero se parecerán más a la foto de abajo con carne de color rosa pálido, y no a la imágenes manipuladas que lucen pieles exteriores de color rosa brillante.

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La fruta acaba de recibir el sello de aprobación de la Administración de Alimentos y Medicamentos esta semana, Informes de NBC News.

Oportunamente, se les conoce como Rosé (lindo, ¿eh?) Y se hacen de color rosa agregando licopeno, la sustancia que le da a los tomates su tono rubí. Además, Del Monte afirma que la fruta se hace más dulce con esta adición, proponiendo una nueva etiqueta que dice "piña de pulpa rosada extra dulce".

Estamos bastante seguros de que estos van a estar de moda este verano, especialmente como guarnición de congelados. Rosa cócteles y rosa piña colada.

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