Asignaciones: cultivar frutas y verduras es solo una parte de la atracción

Si alguien le prometiera un año de felicidad, fitness, relajación y nuevos amigos, todo por el precio de una comida normal, podría pensar que ha tomado una sobredosis de batidos de col rizada. Pero, según los afortunados 330.000 propietarios de parcelas del Reino Unido, todos estos beneficios y más se pueden encontrar en los humildes asignación. Y eso es incluso antes de haber agregado todas las frutas y verduras frescas que pueda desear.

Las asignaciones de la nación pueden parecer parches inverosímiles de nirvana, pero estas filas de zanahorias, campanas de plástico azul y los sistemas de agua al estilo de Heath Robinson pueden sentirse exactamente así: un espacio para cuidar, libre de la monotonía de la vida. molestias. La demanda de asignaciones de las autoridades locales nunca ha sido tan alta y no hay mejor momento para salir a su parcela, ponerse en una lista de espera o comenzar a sembrar y plantar en casa.

Pero, ¿por qué querría alguien cultivar frutas y verduras cuando son tan fáciles y asequibles de comprar? Bueno, porque las frutas y verduras son solo una parte del atractivo.

Asignaciones: los beneficios

SALUD MENTAL Y FISICA

Como sabrá cualquiera que alguna vez haya intentado limpiar una cama infestada de césped, las asignaciones te darán un entrenamiento serio. Con un alquiler de entre £ 12 y £ 50 durante todo un año, también son mucho más baratos que las clases de yoga y tendrás mucho aire fresco. Las asignaciones también hacen grandes cosas para el cerebro, proporcionando un espacio neutral lejos de las demandas de la oficina y el hogar. Es imposible sentirse miserable cuando cava en el suelo en una soleada mañana de fin de semana con un frasco de té.

Las tareas repetitivas y lentas de preparar el suelo y sembrando semillas son como una meditación, que te conecta con el ciclo de la vida y te quita el estrés.

HACIENDO NUEVOS AMIGOS

No hay nada como un interés compartido en las variedades de remolacha o los puntos más finos de la prevención de las babosas para unir almas de ideas afines. Finalmente, alguien que no pondrá los ojos en blanco ante tu pasión por haciendo abono. Los poseedores de parcelas son un grupo generoso una vez que se han dado cuenta de que no eres el tipo de exigirá toda su sabiduría creciente y luego desaparecerá después de romper su primera paleta de mano (es sucede). Abundan las historias de amistades duraderas y actos de generosidad, a partir de regalos de semillas y arbustos frutales, a la gente que ayuda e incluso desyerba las parcelas vecinas cuando sus dueños están enfermos. Muchas asignaciones también tienen vegetal muestra si quieres ser competitivo con tus zanahorias.

UNA COSECHA MÁS INTERESANTE

Cultivando tu propio significa que puede cosechar cultivos orgánicos sin utilizar productos químicos. Arranca las fresas, los guisantes dulces, los tomates y el maíz dulce en su punto máximo de madurez, cuando son ricos en vitaminas y los azúcares no se han convertido en almidón. Elija hojas de ensalada para bebés, chiles y espinacas cuando las necesite en lugar de dejar bolsas compradas en la tienda que se pongan viscosas en la parte posterior del refrigerador. Cultive variedades inusuales que no puede comprar fácilmente, como pepinos redondos y mini kiwis, y cultivos costosos como espárragos, uchuvas e incluso samphire. Además, no aumentará la carga del relleno sanitario con el exceso de embalaje.

Asignaciones: Primeros pasos

Comenzar con una nueva asignación puede resultar bastante abrumador, especialmente si es un principiante. Pero será mucho más fácil si sigues unos sencillos pasos ...

IR A LA MITAD

La mayoría de nosotros tenemos vidas ocupadas y solo podemos conseguir una asignación una o dos veces por semana. Las inspecciones de parcelas dos veces al año por parte del ayuntamiento son comunes y si su parche no se ve bien cuidado, es posible que reciba un "aviso para limpiar" para que tenga que usarlo o perderlo. Una parcela de tamaño completo puede ser demasiado grande para manejarla si lo hace solo, así que piense en pedir media parcela. Trabajar en equipo con un amigo de ideas afines para compartir la carga de trabajo tampoco es una mala idea.

HÁGALO EN SECCIONES

Si es un novato en la adjudicación, es probable que haya heredado su parcela porque alguien perdió el interés o falleció. De cualquier manera, es probable que el sitio esté cubierto de malas hierbas. También podría haber basura al acecho debajo de la superficie. Mucha gente se desanima cuando se enfrenta a la enormidad de esta tarea, pero es fácil abordarla si divide la trama en secciones. Cubra un área manejable, unos pocos metros cuadrados, con una lona pegada o cargada con ladrillos y déjela en el lugar durante dos meses. Una vez descubierta, excave esta área, quitando con cuidado las malas hierbas, las piedras y la basura y luego mueva la lona a una nueva sección. Plante el espacio recién excavado con papas, que son excelentes para abrir nuevos caminos.

ACUDE A LOS VECINOS

¿Con qué cultivos deberías empezar? Fácil, cultiva lo que quieras comer. No tiene mucho sentido cultivar suecos premiados si no te gustan. Es mejor elegir tres o cuatro cultivos en su primer año y acostumbrarse a ellos antes de diversificarse. Patatas, tomates, judías verdes y hierbas son un buen comienzo. 'Además, hable con sus vecinos de la parcela', sugiere Di Appleyard del Sociedad Nacional de Asignaciones. "Sabrán qué es lo que crece bien en el sitio, puede tener plántulas de repuesto, bastones de frambuesa o ruibarbo, por ejemplo, y es posible que puedan identificar plantas en su parcela de las que no está seguro".

OPTIMIZA TUS HERRAMIENTAS

A pala, tenedor y herramienta manual como una paleta, es todo lo que necesita para empezar. Las horquillas y las espadas de las señoras son un poco más pequeñas y ligeras. Podadera también son útiles. Pero vale la pena tomar algunas precauciones. 'Mantenerse a salvo. Asegúrese de que sus inyecciones de tétanos estén actualizadas y de que use calzado resistente cuando trabaje la tierra ", dice Di.

CONSEJOS INTELIGENTES

Comprar plantas pequeñas en lugar de cultivar sus cosechas a partir de semillas facilitará las cosas durante el primer año. Cuando se trata de visitas, si es posible, varios viajes cortos durante la semana son mejores que una sesión larga, ya que podrá detectar posibles problemas antes de que se salgan de control. "Tengo media parcela y subo una o dos tardes a la semana y medio día los fines de semana en la temporada de cultivo", dice Di Appleyard. 'En invierno, Probablemente paso allí medio día cada quince días, más si hay grandes trabajos que hacer ".

LO QUE NECESITARÁS...

Tener un pequeño cobertizo para almacenar herramientas es útil, pero algunas parcelas tienen una política de no cobertizo; y un invernadero ampliará enormemente la elección de lo que se puede cultivar. Una culata de agua y un medio de recolectando agua de lluvia es invaluable, especialmente si su parcela no está cerca de un grifo. Pero lo primero que debe hacer es instalar un contenedor de abono: compre un kit o visite Youtube para ver videos de cómo hacerlos con paletas viejas.

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Conoce a los adjudicatarios

• ASIGNACIÓN PRO •

Rekha Mistry ha tenido su parcela orgánica en Harrow, al norte de Londres, durante más de siete años. Un exconcursante de BBC Two El gran desafío de las parcelas, Rekha tiene muchos seguidores en Instagram y su blog. rekhagardenkitchen.com.

'Es como una sesión de yoga o una forma natural de meditar. Olvidas tu estrés. Vienes y hablas con personas de ideas afines y haces buenos amigos. Cuando nuestro vecino estuvo enfermo, mi esposo y yo mantuvimos su parcela en buenas condiciones para sorprenderlos, lloraron de felicidad al verlo. Aprendí sobre la marcha, comprando libros en tiendas de caridad, cuanto más viejos, mejor. Los adjudicatarios son recicladores naturales, heredé muchas macetas de plástico de 10 litros realmente útiles cuando la policía allanó una granja de cannabis, y cultivo azafrán en un viejo balde de constructor. Los principiantes pueden morder demasiado; es mejor cubrir secciones pequeñas y luego excavarlas a medida que avanza. Otro vecino empujó una pala en la tierra y la rompió el primer día. No han vuelto desde entonces ".

Los cultivos favoritos de Rekha:

• Patatas: Charlotte y King Edward
• Chiles: Scotch Bonnet y Pusa Jwala
• Tomates: Costoluto Fiorentino

• PRINCIPIANTE DE LA ASIGNACIÓN •

Harry Geake, un psicoterapeuta clínico, se hizo cargo de su medio terreno en Sevenoaks, Kent, hace unos años. Ella debe estar haciendo algo bien, ya ganó un primer premio por su patty pan squash.

“Fue un año difícil para empezar. A veces me siento abrumado, pero nunca me siento solo porque la gente aquí es muy amable e interesada en lo que estás haciendo. Me encanta cultivar cosas a partir de semillas. Es más fácil comprar plantas en cepellón, pero la germinación es el milagro. ¿Qué obtengo de eso? Alegría. Me paso la vida escuchando la miseria de otras personas, ¡pero las plantas nunca se quejan! Estás afuera, estás bajo el sol tanto como sea posible, y eso te conecta con el orden natural de las cosas, que es bastante estresante, recordándote que hay un ciclo de vida y que eres parte de lo natural mundo. Cuando yo jardín en casa, los niños [dos hijos adolescentes] están ahí y siento que siempre hay algo más que debería estar haciendo. Aquí, solo somos yo y mi trama '.

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Parcelas: 6 cultivos fáciles de cultivar

Pruebe estas verduras rápidas, que puede plantar para obtener una cosecha deliciosa. No necesita una parcela para cultivar frutas y verduras, ensaladas y hierbas. Los jardines, los patios e incluso los alféizares de las ventanas pueden ser sorprendentemente productivos.

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