15 formas inteligentes de hacer que la comida dure más
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Puede ser increíblemente frustrante, y un desperdicio, cuando los alimentos no consumidos comienzan a estropearse antes de que haya tenido la oportunidad de comerlos.
Por eso es genial saber cómo hacer que la comida dure más para evitar el desperdicio.
Ofreciendo algunos buenos consejos, los expertos en ahorro de dinero de PromotionalCodes.org.uk han revelado 15 consejos inteligentes para aumentar la vida útil de sus alimentos y evitar el desperdicio de alimentos.
"Hay muchos trucos y trucos sencillos que puede hacer para que la comida dure más y, por lo tanto, ahorrar dinero", dijo Darren Williams de PromotionalCodes.org.uk. “Los británicos tiran la comida con tanta regularidad y muchos no se dan cuenta de cuánto dinero están tirando literalmente a la basura.
"Pequeñas cosas como limpiar tu nevera con regularidad y el uso de papel poroso para el queso podría marcar una gran diferencia ".
Aquí hay 15 consejos importantes...
1. Mantenga los plátanos separados de otras frutas
Es importante almacenar los plátanos lejos de otras frutas, ya que producen una gran cantidad de gas etileno. Hacer esto ayudará a evitar que se echen a perder demasiado pronto. Otra buena idea es envolver la corona de un racimo de plátanos en film transparente, lo que alargará su vida útil.
2. Mantenga los productos secos en recipientes herméticos.
Los alimentos secos, incluidos el arroz y la pasta, deben almacenarse en recipientes herméticos. Los frascos y cajas de plástico son perfectos ya que mantienen alejados a los pequeños ácaros e insectos.
Will Heapimágenes falsas
3. Use una solución de vinagre para las bayas
Para que las bayas duren más, mezcle una parte de vinagre destilado con 10 partes de agua y lávelas en la solución. No podrá probar el vinagre en la fruta, pero puede hacer que las fresas duren hasta dos semanas más.
4. Mantenga el jengibre en el congelador.
El mejor lugar para almacenar jengibre fresco es en realidad en el congelador. El jengibre no solo durará mucho más, sino que también hará que sea más fácil de rallar y pelar.
5. Mantenga las cebollas en un par de medias
Una de las técnicas más inusuales de esta lista es mantener las cebollas en un par de mallas finas. Entre cada cebolla, haga un nudo y cuélguela en un lugar fresco y seco. Luego durarán hasta ocho meses más.
6. Almacene los espárragos como un ramo de flores.
Recorta las puntas de los espárragos como lo harías antes de poner flores en un jarrón. Colóquelos en un frasco con un poco de agua y envuelva sin apretar una bolsa de plástico sobre la parte superior antes de meterlos en el refrigerador.
7. Congele hierbas frescas con aceite de oliva en una bandeja para cubitos de hielo.
Para que sus hierbas frescas duren más, intente congelarlas en una bandeja de cubitos de hielo junto con un poco de aceite de oliva. Cuando sea el momento de agregarlos a su cocina, simplemente derrita el cubo y ¡listo!
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8. Limpia tu nevera con regularidad
Elimine las bacterias desinfectando y limpiando regularmente su nevera y alacenas. Esto ayudará a que los alimentos almacenados allí duren mucho más.
9. Utilice papel poroso para envolver el queso.
Para aumentar la longevidad de su queso, debe dejar que respire. En lugar de usar envoltura de plástico o papel de aluminio, opte por papel de queso o pergamino para hornear para envolver su sabroso queso.
10. Toalla de papel con lechuga
La clave para aumentar la vida útil de la lechuga es mantenerla libre de humedad. El agua hace que la verdura se marchite, así que coloque una toalla de papel en el recipiente con la lechuga después de haberla lavado, para absorber el exceso de humedad.
11. Envuelva las verduras refrigeradas con papel de aluminio
El apio y el brócoli durarán hasta un mes más si se envuelven en papel de aluminio y se guardan en el refrigerador.
12. Pon el almíbar en el congelador.
Si tienes un frasco de jarabe de arce que no planeas usar con tanta frecuencia, guárdalo en el congelador. Esto evitará que la comida se eche a perder y el alto contenido de azúcar significa que no se congelará.
13. Revivir el pan duro
¿Sabías que puedes revivir el pan duro? Simplemente frote el pan con un cubito de hielo y luego póngalo en el horno durante unos 12 minutos. Debe volver a estar suave y sabroso.
14. Almacene las manzanas y las papas juntas
Coloque siempre las manzanas junto a las papas; esto puede ayudar a que duren hasta ocho semanas más. El gas etileno producido por las manzanas evita que las patatas se echen a perder.
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15. Jugo de limón para aguacates y guacamole
Para ralentizar el marrón de los aguacates, cúbralos con una capa ligera de jugo de limón. Durarán mucho más.
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