Has estado cortando mal el pan, dice un experto

No hay nada tan delicioso como el pan fresco, ¿verdad? Excepto tal vez queso o un muy frío G&T, pero estamos divagando ...

De todos modos, es seguro decir que hemos disfrutado de una buena cantidad de carbohidratos a lo largo de los años, así que imagina lo sorprendidos que nos sentimos al escuchar que hemos estado cortando mal nuestros panes todo este tiempo.

Y podría ser la razón por la que sus rebanadas nunca son uniformes, lo cual, como todos sabemos, no solo es profundamente frustrante, pero puede llevar al desperdicio cuando terminas cortando un deslizamiento miserable que es básicamente incomible.

Si esto le sucede con más frecuencia de lo que le gustaría, escuche porque un experto en alimentos ha compartido el truco definitivo para cortar el pan, y lo cambiará todo.

¿Has estado cortando el pan de arriba hacia abajo todo este tiempo? Entonces debes detenerte ahora mismo, ya que

El sol informes. Eso es según la trabajadora del restaurante Sarah Jampel, quien le dijo al sitio web de cocina Comida52 que la forma correcta de cortar una barra de pan es de costado ...

Esto, afirma, no solo hace que sea más fácil cortar rebanadas uniformes, sino que también conserva mejor la forma del pan, que puede aplastarse si se corta de arriba hacia abajo y comienza a desmoronarse.

Por esta razón, los fabricantes de sándwiches profesionales y los trabajadores de restaurantes prefieren la técnica de corte lateral, aparentemente.

'La mejor manera de obtener rebanadas consistentes y preservar la forma del pan, que tiene tendencia a desmoronarse, es voltear el pan de lado, Márquelo con una regla y luego córtelo: movimientos limpios, solo unas pocas sierras hacia adelante y hacia atrás y la menor presión posible hacia abajo '', dijo. dijo.

Por supuesto, cortar el pan de lado es un poco engañoso, ¡así que ten cuidado con esos dedos! Pero creemos que podría valer la pena crear el sarnie perfecto...

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