Cómo iniciar una granja urbana
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La diseñadora de paisajes Rebecca Cole comparte las principales razones (y mucha motivación) para comenzar una deliciosa granja urbana.
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• Enseñe a las generaciones futuras: Nuestros niños pueden aprender de dónde vienen los alimentos cultivando los nuestros.
• Mantener a raya el cambio climático: La ecologización urbana es responsable de reducir el efecto de isla de calor urbano hasta en un 20%.
• Fortalecer los lazos vecinales: La jardinería urbana construye comunidades, buena voluntad, crecimiento económico y biodiversidad.
• Puedes plantar un jardín en cualquier lugar: Escaleras baños, bibliotecas, salones y cocinas con ventana. Centros comunitarios, restaurantes y tiendas de abarrotes con escaparate.
• ¡Alimentos deliciosos listos! Para la jardinería interior, las zanahorias, los aguacates, el ajo verde, los microverduras, las verduras para ensalada, los tomates, los limones, los champiñones, las cebolletas, el jengibre, el cilantro, el romero y los pimientos prosperan.
• Mejorar la calidad del aire: Los jardines interiores almacenan CO2 y hacen un hogar rico en oxígeno.
• Sea más feliz: Se han estudiado los beneficios terapéuticos que previenen la depresión y hacen felices a las personas.
• Sea más productivo: Las plantas elevan la humedad en un hogar y ofrecen aromaterapia que calma los nervios y nos hace más productivos.
• Piense en los demás: Nos convertimos en mejores defensores de las pequeñas granjas y el crecimiento orgánico.
• No es difícil comenzar: Primero, identifique su mejor fuente de luz y agregue luces de crecimiento cuando sea necesario. Compra un recipiente atractivo que se escurra y un platillo para capturar el agua para que no arruine tus muebles. Obtenga una buena tierra para macetas, junte algunas rocas o trozos de terracota para el drenaje, compre tapones para plantas cuando sea posible, ya que es más difícil (pero no imposible) crecer a partir de semillas.
• No tomará mucho tiempo: El compromiso de tiempo es de minutos al día una vez realizada la configuración inicial. La configuración es menos de una hora. Los beneficios son las 24 horas del día.
• No costará mucho: Todos los materiales son económicos, por lo que las fallas no son un gran problema... compre otra semilla de enchufe. O mejor aún, corte un trozo de jengibre de su refrigerador, colóquelo en un poco de tierra, riéguelo y observe cómo crece más jengibre. ¿Qué tan divertido es eso?
Rebecca Cole es el experto en agricultura / jardinería urbana para Saga de los héroes de la granja del rey Evento emergente "Be a Farm Hero" en Nueva York el 9 de abril
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