Donut de $ 100 en Brooklyn, Nueva York

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Las donas son un dulce amado casi universalmente, por lo que no nos sorprende que un chef de repostería haya intentado ir más allá de lo que comprarán los amantes de la comida. Escucha, esta no es una dona de todos los días. Si bien por lo general cuestan un par de dólares como máximo, el Golden Cristal Ube Donut el Club social de Manila en Brooklyn, Nueva York le devolverá más de $ 100. ¿Aún más notable? El chef que los hace, Björn DelaCruz, dice que la gente los compra por docenas (eso es $ 1,200 por caja, gente - #onlyinnewyork).

Pero, ¿por qué son tan caros? El restaurante es conocido por sus donas ube, que están hechas con un ñame morado especial que se cultiva en Filipinas.

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Y estos tipos morados ya eran caros a $ 40 la docena, la nueva receta requiere Cristal champán, gelatina de champán y copos de oro de 24 quilates, es decir, la rosquilla literalmente asfixiada glaseado de oro.

Eso ciertamente explica el costo. Y dado que el restaurante ha tenido una respuesta tan grande, decidieron continuar haciendo su llamativo postre durante todo el año, a pesar de que originalmente fue concebido para las vacaciones. Esperaremos a probarlo cuando salga a la venta (sí, claro).

[vía Hola risitas

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