Mida teha Lexingtonis, Kentuckys

Nii et teil jäi vahele Kentucky Derby?! Ära muretse. Saate oma fantaasiaid suurest mütsist ja piparmündi julepsist välja elada Lexington, KY, mis on palju vähem rahvarohke ja palju rohelisem kui tema suur sõsarlinn Louisville'is, kus toimub Derby. Siin on parimad viisid oma hobuste kihlvedude fantaasiate elluviimiseks ja saada hea annus selle lõunapoolse linna võluvamatest osadest.

Kuhu minna

Keeneland pakub maailmatasemel täisverelisi võidusõite kaks korda aastas (vaata, Derby pileteid pole vaja)! Neil on kevadkoosolek 4.-26. Aprillil ja sügisel oktoobris. 4-26. Planeerige oma aeg nende suurte võistluste ümber ja broneerige Airbnb või hotell varakult, sest kohad täituvad kiiresti. Kui te pole nende kuude jooksul linnas, võite teha ekskursiooni ise või broneerida grupi, mis viib teid läbi selle 1936. aasta ajaloolise vaatamisväärsuse. Sellel tohutul kinnistul on külastamiseks 14 ainulaadset ruumi, sealhulgas klubimaja ja võistlusrada.

Kui olete lõpetanud, minge lehele Mill Ridge Farm, millel on tõeline maine aretusmeistrite täisvereliste jaoks. Alice Chandleri poolt 1962. aastal alustatud kirg hobuste kasvatamise vastu oli selle maagilise põllumaa katalüsaator, kus sünnivad maailma parimatel hobustel ja mõnel juhul ka koolitatakse. Perekond haldab endiselt kinnisvara ning tutvustab teile nende ajalugu ja vara. Võite näha äsja sündinud varsa (hobusepoega) koos oma märaga (ema) või veidi vanemaid teismelisi ja vanemaid maad karjatamas. See on Lexingtoni jaoks kohustuslik külastus, sest maastik võtab hinge kinni ja hobused on sama uimastavad.

Kus peatuda

Kui saate toa kusagilt saada, broneerige tuba vanas pangast saanud hotellis, 21c muuseum. See hotell toimib pidevalt pöörleva kunstigaleriina. Kui esmakordselt fuajees jalutate, toimub osaliselt näitus/osaline sisseregistreerimine, kuna seda ümbritsevad installatsioonid. Alumise korruse sissepääsust madalamates tubades on puhtad valged seinad, mis annavad kureeritud kunstile sära. Ärge unustage nende restorani The Lockbox, mis on saanud oma nime vanadest pangaaegadest. Nad on spetsialiseerunud kohalikele hooajalistele koostisosadele ja kui korraldate eraürituse, broneerige kindlasti võlv.

Mida juua

On selge, et oleme Bourboni riigis - see on Kentucky elu tõsiasi. Aga üks uus tulevane, Loss ja võti on piirituseäris noor. Seda juhib meister Distiller, Marianne Eaves, kes lõikas hambad Woodfordi reservis. Castle'i ja Key'i burboonitünnid on endiselt vananenud ja nende esimene partii võib olla alles 2020. Vahepeal valmistavad nad ülipuhtaid viina ja ilusaid botaanilisi džinne, mis on ainulaadsed. Nad lõid varalise segu ürtidest, mis lõid kimbu, mis lõpuks teeb nende väikepartii džinnid. See on kena tagasilöök Bourboni, Bourboni ja veel burbooni maalt.

Tutvuge nende ajalooliste aladega (kuna see oli kunagi Old Taylori piiritusetehas, mis lõpuks ümber pöörati ja üle... ja varises seejärel linnahävingusse) ning lõpetage käsitöökokteili ja juustutaldrikuga nende maitsmisruumis Taylorton Jaam. Tulevikus on plaanis avada hotell ja täisteenindusega restoran.

Mida süüa

Dudley on lühikesed hõivab ruumi kesklinna kohtumajale kõige lähemal, tõstes üles lõunamaised lemmikud nagu Deviled Eggs, mida nad serveerivad suitsutatud KY -ga forellimune ja murulauku ning tutvustatakse peeneid eineid koos selliste roogadega nagu nende Ora King Salmon koos krabi ja haigariisiga trühvli-kevadise herne kohal püreeks. Siin on ka bistrooklassika, näiteks lihtsad praed ja friikartar. Magusaisu rahuldamiseks proovige nende PB&J Crème Brulèe'i või õrna S'mores'i koos omatehtud vahukommide ja šokolaadikreemiga.

Jälgige House Beautiful'i Instagram.

Selle sisu loob ja haldab kolmas osapool ning see imporditakse sellele lehele, et aidata kasutajatel oma e -posti aadresse esitada. Selle ja sarnase sisu kohta leiate lisateavet saidilt piano.io.