Ina Garten loetles just kolm köögitööriista, ilma milleta ta elada ei saa

Ina Garten on tuntud tema lihtsad, klassikalised retseptid, nii et me pole üllatunud, et ta ei vaja palju, et maitsvat sööki kokku panna. Tegelikult, kui restoranipidaja Danny Meyer palus Inal vestluse ajal valida oma köögi tööriistad 92Y New Yorgis selle nädala alguses ei olnud tal probleeme kolme vajaliku tööriista loetlemisega enamik.

Hea nugade komplekt on nii vajalik, eriti noad, mis on kenad ja teravad, ütles Ina Dannyle Head isu. Siiski tunnistas Ina, et on üks roog, millest tema noad on kasutud: part.

"Üks kord nikerdasin parti ja see on kõik luud. Ma lihtsalt ei saa hakkama! Ma vist ütlesin midagi, mis riimub sõnaga „part”, ”ütles ta naerdes. Selle juhtumi tõttu hoiab ta kindlasti "igaks juhuks köögisahtlis suurt kasti sidemeid". (Nii et võib-olla peaksid ka selles nimekirjas olema bändiabi?)

Poollehed pannid on samuti Ina esikolmikus. Need võimaldavad tal küpsetada ahjus kõike, mis talle meeldib. Oleme kindlad, et ta tugineb neile palju, eriti kui ta küpsetab röstitud kana, mis on juhuslikult tema kiidetud retsept.

Ina nimekirja viimane hädavajalik tööriist on üllatavam: zester. "Mulle meeldib zesting!" rääkis ta Dannyle ja lisas, et tema lemmikud on apelsinid ja sidrunid. "Nende kolme tööriistaga saate palju ära teha," ütles ta ja me usume seda. Kui keegi suudab küpsetamise lihtsaks teha, näeb see paljajalu Contessa välja.

Ina paljastas ka, et tema lemmik kokaraamatud (peale tema enda) on spetsiaalsed toidupoodide kokaraamatud, näiteks Anna Pump Leibade ja kalade kokaraamat ja ükskõik milline Sarah Chaseraamatud sest nad on kõik umbes mugav toit, mida saate kodus kergesti valmistada.

Nende tööriistade ja kokaraamatutega käes meil on kõik, mida vajame legendaarseks toiduvalmistamiseks!

[ht/ Head isu

Selle sisu loob ja haldab kolmas osapool ning see imporditakse sellele lehele, et aidata kasutajatel oma e -posti aadresse esitada. Selle ja sarnase sisu kohta leiate lisateavet saidilt piano.io.