Köögihäkk - 17 uskumatut köögihäkki, mida peate kohe kasutama

1. Kasutage kahte plaati, et ohutult lõigata palju väikeseid tomateid korraga.

Asetage tomatid, mida soovite pooleks lõigata, väikesele taldrikule. Asetage teine ​​plaat peale ja seejärel suruge väga terav nuga läbi kahe plaadi vahe, hoides teise plaadiga kindlalt pealmist plaati. Voila! Tonni tomateid lõigatud korraga kõigi 10 sõrmega!

2. Serveeri jäätist noa, mitte kulbiga.

Järgmine kord, kui peol jäätist serveerite, visake kühvel minema. Lihtsalt kastke suletud jäätiseanum 15-30 sekundiks suurest kraanist kuuma veega kaussi, eemaldage kaas ja pöörake ümber suurele vaagnale või puidust lõikelauale, seejärel viilutage portsjonid kuumaga nuga.

3. Kasutage kuuma nuga koogi täiuslikuks lõikamiseks.

Käivitage nuga kraanist tuleva kuuma vee all, kuivatage see rätikuga ja lõigake seejärel kook. Võimalik, et peate protsessi jooksul nuga paar korda uuesti soojendama, kuid see toimib nagu võlu, eriti paksude ja rikkalike kookide puhul.

SoNo Chocolate Ganache kook.

4. Avage purgid koheselt pudeliavajaga.

Tõstke õrnalt purgi kaane serva, kuni kuulete tihendi pahvatust, ja keerake seejärel lahti nagu tavaliselt.

5. Vormige küpsisetaignast pallid ja külmutage need, nii et teil oleks küpsetusvalmis küpsised alati saadaval.

Järgmine kord küpsistepartii valmistamisel külmutage järelejäänud tainas küpsetamiseks valmis küpsisepallideks. Teil on alati värskelt küpsetatud küpsised vaid 10 minuti kaugusel, mis on nii uskumatult imeline kui ka meeletult ohtlik.

6. Tehke tagurpidi koogivormi abil minitaco-kausid.

Kui teil on muffinivorm ja tortillad, on minitaco -kausid vaid mõne sammu kaugusel! Keerake muffinivorm lihtsalt ümber, vormige oma kausid tortillaga ja küpseta!

7. Hoidke pruun suhkur kõvaks, visates anumasse leivatüki.

Kas soovite teada, kuidas hoida oma pruun suhkur pakendi avamise päeval pehme? Viska leivatükk anumasse. Jah, see on see. Leib hoiab suhkru maagiliselt pehme ja ei lähe kunagi hallitama ega jämedamaks.

8. Külmuta puljong jääkuubikualustel, et suur anum halvaks ei läheks.

Miks toiduainetööstused nõuavad kana-, veiseliha- ja köögiviljapuljongi müümist 32-untsistes mahutites, võib jääda igaveseks saladuseks. Selle asemel, et lasta ülejäänud puljongil raisku minna, valage allesjäänud puljong jääkuubikualusele, külmutage ja seejärel hoidke õhukindlas anumas. Kaks kuubikut on umbes ¼ tassi ja puljong on alati teie jaoks valmis.

9. Külmutage veini jäägid, et neid hiljem toiduvalmistamiseks kasutada.

Kui leiate kunagi veini jääke (kas see juhtub?), Mõõtke lihtsalt ülejäägid Ziploci kottidesse ja visake hiljem sügavkülma; ideaalne, kui vajate retsepti veini!

10. Hoidke guacamole pruuniks, valage selle peale vett.

Pole midagi nii maitsvat kui pruun guacamole. Selle roheliseks hoidmiseks peate blokeerima avokaado pinna hapniku puudutamise ja selleks on vaid üks suurepärane võimalus - veega! Valage guaci peale ettevaatlikult nii palju vett, et see oleks kaetud, ja katke anum. Kui olete valmis seda sööma, valage vesi ettevaatlikult maha.

11. Tükeldage mango kiiresti kuubikuteks, hoides seda esmalt koorimise asemel nahal.

Lõika vilja küljed ära, lõika mango viljaliha otse koorega võreks, siis pööra see tagurpidi ja viiluta kõik koorelt.

12. Tehke gluteenivaba riivsaia teravilja ja köögikombaini abil.

Võtke köögikombain välja ja töödelge pruuni riisi teravilja põhiliste maitsestamata "leivapuru" jaoks ja Rice Chexi panko "leivapuru" jaoks! Kui vajate maitsestatud puru ja te ei soovi oma maitseaineid lisada, kasutage lihtsalt maitsestatud gluteenivabu kringleid.

13. Tehke rikkalik kuum šokolaad, sulatades supermarketi trühvlid kuumas piimas.

Tõeline šokolaadilaastudega valmistatud kuum šokolaad on parim. Aga kellel on aega kogu see šokolaad raseerida? Kuumuta kruusi piima mikrolaineahjus kaks minutit, pista sisse kolm või neli trühvlit ja sega. Sa oled valmis!

15. Kuumutage munad kaussi sooja veega viie minuti jooksul toatemperatuurini.

Pole midagi masendavamat, kui saada retsepti poole pealt ja mõista, et teie munad peaksid olema toatemperatuuril. Kui unustate tund aega enne toiduvalmistamise alustamist munad välja võtta (sest tõesti, kes kunagi mäletab seda?), pange munad 5-10 minutiks kuuma veega kaussi ja teil on hea minna!

16. Valmistage õli ja munade abil 30 sekundiga omatehtud majonees.

Viska muna ja tass õli klaaspurki või vastupidavasse klaasi. Lülitage blender sisse ja segage alt üles, kuni teil on majonees.

17. Lõika maisitõlvik kiiresti ja korralikult ära, hoides seda bundt -panniga kindlalt.

Võtke välja terav nuga ja suur koogivorm ning lõigake. Panni keskosa aitab teil maisitõlvikut kindlalt paigal hoida ja pann haarab lõikamise ajal kogu maisi.

Selle sisu loob ja haldab kolmas osapool ning see imporditakse sellele lehele, et aidata kasutajatel oma e -posti aadresse esitada. Selle ja sarnase sisu kohta leiate lisateavet saidilt piano.io.