Kümme parimat pisikese eelarvega toiduvalmistamisnõuannet

Kas teadsite, et Ühendkuningriigi leibkonnad kulutavad toidule ja joogile nädalas keskmiselt 57 naela? See arv tõuseb 75 naelani, kui arvestate väljas einestamisega, nagu selgus hiljutisest raportist Riikliku statistikaamet.

Toidukvaliteedi ohverdamise asemel oleme loetlenud 10 näpunäidet, mis aitavad säästa raha oma söögi- ja söögikordade pealt.

1. Mõtle, kust poodi minna

Kui te seda ei tee elada supermarketi lähedal, teete tõenäoliselt sageli reise kohalikku nurgapoodi. Üks kord nädalas reisimine suurde supermarketisse vähendab teie iganädalase toidupoe kulusid ja suurendab teie koostisosade valikut.

Kui elate linnas, kaaluge oma kohalikule puu- ja köögiviljaturule suundumist, kuna tooted on sageli värskemad ja odavamad kui supermarketites.

2. Millal osta

Kontrollige alati vähendatud riiulid. Liha, mille kuupäev on alles, on ideaalne kohe söömisel või, kui eelistate hulgi osta, külmutada kuni 3 kuud.

Ärge kunagi ostke toidupoodi, kui olete näljane; statistika näitab, et saate osa oma raskelt teenitud rahast.

3. Kontrollige hinda

Kontrollige kindlasti hinda kilogrammi kohta ja valige odavam variant. See on eriti tõhus, kui võrrelda pakendit või lahtiselt puu-ja köögiviljad. Nagu raha säästmisest ei piisaks viigist, on lahtine planeedile parem, kuna vähem pakendeid tähendab vähem jäätmeid.

Eelnevalt lõigatud köögiviljad või valmisjuust on kindlasti kallimad. Pidage meeles, et köögiviljade lõikamiseks kulub sekundeid, kuid elatise teenimiseks kulub tunde.

4. Osta oma kaubamärk

Lisatasu eest saate süüa ja juua ilma hinnasildita. Pimedad maitsekatsed on seda näidanud odavam supermarketite kaubamärgiga toit võidab sageli majapidamiste nimesid. Sageli on ainus erinevus põhi- ja lisatasude vahel pakendamis- ja turunduseelarves. See ei kehti ainult toidu kohta: supermarketid teevad ka oma versiooni veinidest ja kangetest jookidest.

5. Osta hulgi

Kui teie nädalaeelarve võib selle piirini jõuda, ostke suuremad pakid pika elueaga koostisosi, nagu riis, konservid, külmutatud tooted ja tualettpaberit. See vähendab sageli portsjoni hinda. Kui elate ühismajutuses, kaaluge koondamist majapidamistarvete hulgiostmiseks-see on teile kõigile kasulik.

Miks mitte osta... Andrexi klassikaline puhas tualettrullipaber, 45 rulli pakendis, 18,28 naela

6. Osta hooajal

See on natuke kergemeelne, kuid kui puu- ja köögiviljad jõuavad tipptootmisse, langetatakse nende hind sageli. Mõelge, millal ja mida ostate, et iga sent töötaks nii kõvasti kui võimalik.

7. Küpseta üks kord, söö kaks korda

Kokkamine lisaraha järgmiseks päevaks (või hilisemaks külmutamiseks) ei säästa mitte ainult raha, vaid ka aega. Pakitud lõunasöögi tööle kaasa võtmine võib igal aastal säästa kuni 1000 naela!

8. Osta suuri maitseid

Tehke kindlaks maitsed, mis teile meeldivad, ja lisage need regulaarselt oma sööki. Nii ei pea kallis liha söögi keskmes olema; vähem on rohkem. Mõned odavad koostisosad, millel on suur maitse, on: munad, puljong, oliiviõli, seesamiõli, peekon, konserveeritud sardiinid, sojakaste, sidrun, laim, tšillihelbed, kookospiim, garam masala, Hiina viis vürtsi, koriander ja ingver.

9. Pange liha kaugemale

Enne populaarsete jaotustükkide ostmist pidage meeles, et on ka võrdselt (kui mitte rohkem) maitsvaid lõike, mis on odavamad. Kana reied on mahlasemad kui rinnad, võivad sisaldada luid, mis sobivad suurepäraselt omatehtud puljongiks ja suppideks, ning neil võib olla ilus nahk, mida saate grillida kuni krõbedani.

Veiseliha ja rinnatükk on suppides ja hautistes aeglaselt küpsetatuna hiilgavad ning kaaluge korjamist peekoni keetmine (500 g 60 p, Tesco) - need on igasuguse kuju ja suurusega osad.

10. Külmuta, külmuta, külmuta

Oleme juba maininud toiduvalmistamist ja toidukordade külmutamist veel üheks päevaks, kuid siin on mõned täiendavad näpunäited, mis panevad teid sügavkülma armastama:

• Osta plastikust kaasavõetavad konteinerid (10 tk hinnaga 2,70 naela) ja sügavkülmikindel võileivakotid (200 hinnaga 5,94 naela, Amazon) lipsudega.
• Märgistage oma külmutatud tooted: see aitab teil kõigega kursis olla!
• Jahutage keedetud toit enne külmutamist ja püüdke see toiduainetesse viia sügavkülmik kahe tunni jooksul pärast keetmist.
• Reeglina külmutage esemeid kuni kolmeks kuuks ja kasutage kõigepealt vanimaid esemeid.
• Sulatage toit külmkapp eelmisel õhtul välja võttes. Üldreeglina kasutage kindlasti sulatatud toitu 24 tunni jooksul.
• Veenduge alati, et külmutatud toit on enne söömist kuum ja enne sulatamist ärge kunagi uuesti külmutage.

Pisike eelarvega toiduvalmistamine autor Limahl Asmall, välja andnud Bluebird, on nüüd väljas. Osta siit: £ 8, Amazon

Hankige inspiratsiooni, ideid ja nõuandeid kõikjal! Jälgi meid Facebook: Maja ilus UK | Pinterest: Maja ilus UK | Twitter: @HB | Instagram: @housebeautifuluk

Selle sisu loob ja haldab kolmas osapool ning see imporditakse sellele lehele, et aidata kasutajatel oma e -posti aadresse esitada. Selle ja sarnase sisu kohta leiate lisateavet saidilt piano.io.