Kanava 4: n äärimmäiset kakkujen tekijät jakavat parhaat leivontavinkit - leivontaideoita

Katsotko Kanava 4: t Äärimmäiset kakkujen valmistajat? Mikään haaste ei ole liian suuri tälle kakkujen valmistuksen erikoisuuksille. Karismaattinen ryhmä on valmis tekemään suuria ponnistuksia täydellisten juhla -esineiden tekemiseksi, joitain hulluja kokeita yhdistettynä tieteelliseen tarkkuuteen.

Tämä sisältö on tuotu kohteesta {embed-name}. Saatat pystyä löytämään saman sisällön toisessa muodossa tai voit löytää lisätietoja heidän verkkosivuiltaan.

Jättimäisistä uimakilpikonnista ja jättimäisistä kalmarista aina syntymäpäivä kakkuja vuodesta 1 vuoteen 100, häät kakkuja Kaikissa muodoissa ja kooissa, toimivissa tuulimyllyissä ja kehonrakentajissa sekä lohikäärmeissä monissa muodoissa sarja saa meidät äärimmäisen kakkujen valmistuksen myrskyn sydämeen.

Näyttelyn ammattitaitoiset kakkujen tekijät jakoivat parhaat leivontavinkit Talo Kaunis Iso -Britannia, kertoa luovista kulinaarisista seikkailuistasi ...

1. Harjoitus tekee mestarin

'Jos yrität jotain, mutta se ei toimi, yritä uudelleen... kakkujen valmistuksessa on kyse harjoittelusta ja opit enemmän virheistäsi kuin onnistumistasi. '' - Suzanne Thorp, Frostery

2. Säädä lämpötila oikein

'Varmista, että kaikki ainekset ovat huoneenlämpöisiä, ennen kuin aloitat sienikakun valmistamisen.' - Suzanne

Tämä sisältö tuodaan Instagramista. Saatat pystyä löytämään saman sisällön toisessa muodossa tai voit löytää lisätietoja heidän verkkosivuiltaan.

3. Käytä ganachea

"Jos haluat tehdä uuden veistoskakun, suosittelen aina käyttämään ganachea voikerman sijaan... ja mitä kiinteämpi ganache, sitä varmempi voit olla suunnittelullasi; jonka avulla voit tehdä jotain monimutkaista ja mahdollisesti painovoimaa uhmaavaa samalla kun olet varma, että se pysyy tukevana. '' - Ben Cullen, The BakeKing

4. Älä pelkää sotkua

”Pääasia, joka oli suuri käännekohta luottamuksessani, oli ymmärtää, että kaikki tekevät kakkuja; aloittelijoista asiantuntijoihin; käy läpi todella sotkuinen vaihe, kun teet kakkuveistoksen... joten älä pelkää, kun se näyttää suurelta sotkulta rakennuksen keskellä, koska se voi silti olla matkalla mestariteokseen! ' - Ben Cullen

5. Käytä hyödyllisiä ainesosia

'Lisää CMC -jauhetta fondanttiin, jotta se olisi vahvempi mallinnukseen ja kukkien tekemiseen.' - Eloïse Durrant, Gourmet Cake Company

6. Kumi voi auttaa

`` Gluteenittomat leipurit, jotka käyttävät pientä ksantaanikumia supermarketista, tekevät leipojasi joustavammiksi kuin tavalliset. '' - Eloïse

Tämä sisältö tuodaan Instagramista. Saatat pystyä löytämään saman sisällön toisessa muodossa tai voit löytää lisätietoja heidän verkkosivuiltaan.

7. Digitaaliset vaa'at ovat parhaita

"Kun teet kuppikakkuja, käytä digitaalisia vaakoja seoksen painottamiseen, jotta ne kaikki tulevat samankokoisiksi." - Eloïse

8. Kokeile Trexiä

'Kun levität tummia kuorrutuksia, käytä Trexiä (kasvirasvaa) työtasollasi tomusokerin sijasta, jotta vältytään pölyiseltä pinnalta.' - Eloïse

9. Kokeilu ja erehdys ovat avainasemassa

'Jos voikermasi ei putoa kauniisti, älä lykkää sitä. Se ei todennäköisesti ole sinun syytäsi. Johdonmukaisuus muuttuu eri lämpötiloissa ja sillä on valtava ero. Jos se on liian jäykkää, voit aina lisätä hieman vettä ja jos se on liian ohutta, voit lisätä tomusokeria. Voila! Täydellinen voikreemi joka kerta. ' - Rosie Dummer, Cake Diva

10. Tee siitä henkilökohtainen

'Ajatus ratkaisee. Jos teet kakkua rakkaillesi, tee jotain ylimääräistä ajatellaksesi ja selvittääksesi henkilön kiinnostuksen kohteet, intohimo, harrastukset tai jotain, joka on ikimuistoinen ja joka tuo pienet yksityiskohdat omaan luominen. Olen tehnyt juhlakakun ystäväni hääpäivälle, joka rakastaa matkustaa ja kakun päälle koristeltu nimillä ja valokuvilla eri puolilta maailmaa, jotka he ovat johtaneet vuosipäiväänsä päivä. He rakastivat sitä! Se muistutti heitä heidän elämänmatkastaan ​​ja siitä, kuinka suuri seikkailu heillä oli. Näillä pienillä yksityiskohdilla voi päästä pitkälle. Loppujen lopuksi kyse on harkitsemisesta ja osoittamisesta, että todella välität rakastamistasi ihmisistä. ' - Michelle Wibowo, Michelle -sokeritaide

11. Haasta itsesi

'On hauska haastaa itsesi, muuttaa ongelma kultaiseksi tilaisuudeksi! Työskentelevänä äitinä venytin usein ajattelemalla, että kyllä ​​voin tehdä sen ja olla todella stressaantunut ja turhautunut, kun asiat eivät mene suunnitellusti?

'' Eräänä päivänä olin kiireinen leipomaan kakkua tyttäreni 7. syntymäpäiväjuhliin seuraavana päivänä. huomasin vasta, että aika loppui kesken, kun jouduin valmistamaan muita asioita juhliin, kuten ruokaa, koristeet, aktiviteetit jne., joita minulla ei ole tarpeeksi aikaa tehdä kaikkia koristeita kakku! Olin niin stressaantunut, mutta sitten tuli idea, miksi en anna hänen ystäviensä leikkiä sokeritahnalla luomalla pieniä eläinhahmoja? ' Se olisi hämmästyttävää toimintaa, ja voin käyttää heidän luomiaan eläinhahmoja koristeluun kakku!

'Kuten kävi ilmi, lapset rakastivat toimintaa, kaikilla oli hauskaa ja tyttäreni oli niin onnellinen siitä, että hänellä oli syntymäpäivänään jotain erityistä hänen läheisten ystäviensä luomaa! Älä ole niin kova itsellesi, ja joskus ongelmien ottaminen voi olla hyvä asia, ja se todella saa sinut ajattelemaan luovasti. ' - Michelle Wibowo, Michelle -sokeritaide

12. Buttercream on pakollinen

"Hienoissa kakkuissa on hienot täytteet, kaikki liittyy voikukkaan. Älä vain tavoita vanhaa tomusokeria ja voita, vaan kokeile uusia, kuten italialaista tai sveitsiläistä marenkivoita. Ne vievät hieman ylimääräistä aikaa ja vaivaa, mutta maksavat sinulle syvää iloa! Jos osoitat voikermallesi rakkautta, se rakastaa sinua heti takaisin. ' - Phil Jensen, Peboryon

Äärimmäiset kakkujen valmistajat kanava 4 jokaisena arkipäivänä klo 17.30.

---

Tämän sisällön on luonut ja ylläpitänyt kolmas osapuoli, ja se tuodaan tälle sivulle auttaakseen käyttäjiä antamaan sähköpostiosoitteensa. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä osoitteesta piano.io.