Kuinka säästää rahaa elintarvikkeissa

Keskimmäisen ihmisen leikkaaminen säästää rahaa. Tee ostoksia viljelijöiden markkinoilla tai harkitse liittymistä a yhteisön tukemamaatila (CSA). Pienestä vuosimaksusta saat laatikon tuotteita joka viikko kasvukauden aikana. Se on tuoretta, paikallista ja yleensä halvempaa kuin ruokakaupassa. Jotkut tilat ovat myös luomusertifioituja.

Jos saat reiän sukkasi tai revit sauman, älä heitä vaatetta. Korjaa se. Muutaman perusompelutekniikan, kuten housujen sauman tai napin kiinnittämisen, säästäminen säästää rahaa pitkällä aikavälillä. Opeta itsellesi YouTube -opetusohjelmia tai vakuuta ystäväsi ottamaan oppitunteja kanssasi paikallisessa käsityökaupassa.

Ostitko liikaa marjoja viljelijöiden markkinoilta? Etkö halua, että naapurisi antamat kurkut kastuvat? Opi erilaisia ​​tapoja säilyttää ruoka aivan kuten isovanhempamme tekivät, jotta mikään ei pilaannu. Ja älä pelkää: Jos voit lukea reseptin, voit oppia lukemaan. Löydä vinkkejä pakastamisesta, vedenpoistosta, käymisestä ja säilykkeestä Kansallinen kotiruoan säilytyskeskus.

Lihanpula tarkoitti sitä, että isovanhempiemme piti venyttää annostaan ​​saadakseen enemmän irti jokaisesta annoksesta. Keittokirja ehdottaa, että lihasta tehdään tukija, ei aterioiden painopiste. Kokeile ruokia, kuten ranskalaisia ​​linssejä makkaran kanssa, pastaa ja fagioli -keittoa tai suolaista muhennosta, joka on raskas kasviksille, kevyt eläinproteiineille.

Isovanhemmillamme ei ollut kaappia täynnä kalliita tuotteita kodin puhdistamiseen. He käyttivät kokeiltuja mutta todellisia perusasioita, joita sinulla on aina käsilläsi, kuten: valkaisuaine desinfiointiin, ruokasooda kevyeen pesuun ja etikka ja vesi, jossa on ripaus astianpesuainetta ikkunoihin. Useimmissa puhdistustöissä riittää kaikki annos kyynärpäärasvaa.

Pidä se yksinkertaisena kasa takapihalla, kuten isovanhempani tekivät. Sinä pystyt hanki suljettu säiliö jos se sijaitsee jossain näkyvämmässä paikassa. Kerää "vihreitä" jätteitä, kuten keittiöjätteitä, ja "ruskeita" jätteitä, kuten kuivia lehtiä ja oksia. Vältä lisäämästä ruoantähteitä, jotka houkuttelevat tuholaisia, ja lemmikkieläinten jätteitä tai sairaita kasveja, jotka voivat saastuttaa kompostisi. Lisää kerroksia, sekoita ajoittain ja anna Äiti Luonnon tehdä työn.

Keitto on täyttävää ja halpaa. Ja se sopii täydellisesti hitaaseen liesiisi, joten sinun ei tarvitse edes ajatella illallista. Lisäksi jäämät jäätyvät hyvin.

Koskaan ei ole liian myöhäistä. Älä nosta käsiäsi ja luovuta, koska et aloittanut aikaisemmin. Jotain on aina parempi kuin ei mitään. Määritä suora talletus, jotta säästät automaattisesti. Lupaamme, ettet missata sitä, mitä sinulla ei ollut käsissäsi.

Vanhanaikainen navetan kasvatus tai tikkaus mehiläinen oli vain ystäviä, jotka auttoivat toisiaan. Jos rakastat maalaamista ja hän osaa leikata hiuksia, voit molemmat säästää nipun vaihtamalla kykyjäsi eikä sinun tarvitse palkata ketään.

Älä heitä roskaantuneita lakanoita, pyyhkeitä ja t-paitoja. Käytä niitä tippalakkeisiin maalatessasi tai leikkaa ne hallittaviksi neliöiksi rievujen puhdistamiseksi. Puuvilla- ja flanellikankaat toimivat yleensä parhaiten. Ne ovat pehmeitä, pestäviä ja lähes loputtomasti uudelleenkäytettäviä.

Isovanhempamme eivät luottaneet noutoruokaan ruokkiakseen perheitään. "Sinun ei tarvitse tehdä kaikkea alusta. mutta tapa saada syömättä koko ajan on valtava rahan säästö ", sanoo Kristen Cross, bloggaaja thefrugalgirl.com. "Olen suuri fani siitä, että ateriat ovat yksinkertaisia. Esimerkiksi teemme keittoiltaa, taco -iltaa ja pizzailtaa säännöllisesti, joten minun ei tarvitse miettiä sitä liikaa. "

Minulla on monia mukavia muistoja Gramin paljeteista ja nappeista, jotka hän keräsi yhdessä tekemiimme käsityöprojekteihin. Säästä kaikki hauskat pienet palaset: nauhapalat, söpöt pienet lasipurkkipurkit, rikkoutuneet pukukorut, pienet pahviset marjasäiliöt jne. Heitä kaikki muovisäiliöön ja tulet yllättymään siitä, kuinka monta luovaa käyttöä näille aarteille löydät.

Se on paljon halvempaa ja parempaa sinulle kuin ostaa valmiita tai pakattuja elintarvikkeita, joissa on natriumia ja säilöntäaineita. "Aloita pienestä", Cross sanoo. "Valitse jotain, mitä perheesi syö koko ajan, ja lisää sitten uusia reseptejä tyhjästä ohjelmistoosi, kun tunnet olosi varmemmaksi." Cross oppi tekemään granola ja jogurtti koska nämä ovat ruokia, joita hänen perheensä syö usein, joten säästöt kasvavat pitkällä aikavälillä.

Isovanhempamme eivät ostaneet luotolla. Jakso. Jos olet ostamassa lomia tai syntymäpäiviä (tai jopa tuhlaamaan itseäsi), mene ensin pankkiautomaattiin ja hanki rahaa. Oikealla rahalla maksaminen saa sen tuntumaan "todellisemmalta", joten käytät todennäköisesti myös vähemmän.

Jos lähdet päiväretkelle tai perheen retkelle, pakkaa voileipiä, pastasalaattia tai jopa keittoa viileisiin päiviin. Se on halvempaa kuin kaikkien ruokinta ravintolassa, ja näkymä on kauniimpi!

"Se on urakka, mutta jos minulla ei ole ruokalistaa ja ruokaostoksia, ostan ruokaa, jota en tarvitse, tai unohdan ostaa tarvitsemani", Cross sanoo. Kirjoita menu muutamasta päivästä viikkoon eteenpäin ja tee sitten ostoslista, jotta voit vastustaa impulssiostoja. Varastoi myös jääkaappi ja ruokakomero, jotta et unohda, mitä siellä on piilossa. Hukattu ja pilaantunut ruoka aiheuttaa jopa 2 275 dollarin tappiot vuosittain neljän hengen perheelle!

Kauan ennen kuin se oli ympäristön kannalta älykästä, isovanhempani keräsivät sateen, kun se juoksi autotallin katolta tynnyriin. Tehdä tai osta omasi kerätäksesi ilmaista vettä puutarhaasi.

Toki on hyvä käydä silloin tällöin ulkona. Mutta se lisää. Oman lounaan tuominen auttaa myös hallitsemaan annoksen kokoa ja kaloreita. Tee se edellisenä iltana, jos olet aina myöhään aamulla.

Isoäitini oli lahjakas neulataiteessa ja rakasti luoda afgaaneja, käsintehtyjä keittiöpyyhkeitä ja pitsi -pöytäliinoja rakastamilleen ihmisille. Kotitekoiset lahjat ovat joka tapauksessa mieleenpainuvampia, ja jokaisella on erityinen lahjakkuus: Paista lautanen browniesta. Anna kuponki viikonlopun lemmikkieläinten hoitoon. Luo muistikirja vanhoista valokuvista tai suurenna ja kehystä se.

Isoäidilläsi oli luultavasti suosikki teurastaja ja yksi ruokakauppa, josta hän osti. On hienoa tehdä sama ja ostaa yksi tai kaksi kauppaa parhailla hinnoilla perheesi säännöllisesti syömistä elintarvikkeista.

"En aja ympäri kaupunkia seuraamaan myyntihintoja viikoittain, koska en pidä sitä kustannustehokkaana", Cross sanoo. Sen sijaan hän tietää, että tietyt tuotteet, kuten leivontatarvikkeet, pähkinät ja jäädytetyt hedelmät ovat halvimpia varastoklubi, kun hän löytää parhaat hinnat maitotuotteille ja tuotteille paikallisessa alennetussa ruokakaupassa myymälä.

Asioiden hoitaminen? Heitä muutama granolapatukka, omena tai pienet pussit pähkinöitä autoon tai laukkuun, jotta sinun ei tarvitse huolehtia valittavista lapsista tai omasta "nälkäisestä" tilasta, koska jäit lounaan väliin. Sinulla on aina jotain ravitsevaa käännettäväksi sinulle, ja ajaminen ei houkuttele sinua.

Isoäitini keittokirjassa sanotaan, että ne ovat halpoja, täyttäviä ja ravitsevia, ja ne sisältävät hyvää, kuten kuitua, B-vitamiineja ja kasviproteiinia. Kokeile syödä mustia papuja jauhettua naudanlihaa varten hampurilaisissa, tacoissa ja burritoissa. Heitä pavut salaattien päälle tai soseuta dippiä tai voileipälevitystä varten. Säästä vielä enemmän rahaa käyttämällä kuivattuja papuja, jotka ovat halvempia kuin säilykkeet - muista vain, että sinun täytyy liottaa niitä useita tunteja yön yli ennen ruoanlaittoa. Jos sinulla on kiire, linssit eivät vaadi liotusta ennen ruoanlaittoa.

Vaikka on helppo poimia valmiiksi kuutioitu butternut-kurpitsa tai valmiita ruoanlaittoon tarkoitettuja tuoreita vihreitä papuja, ne voivat maksaa kolme kertaa enemmän kuin koko ruoka. Opi leikkaamaan kurpitsa itse, niin huomaat sen olevan melko helppoa: vihreiden papujen päiden katkaiseminen ei vie paljon aikaa. Tarkista hinnat seuraavan kerran, kun olet kaupassa, niin näet kuinka paljon valmiiksi leikattuja tuotteita on merkitty.

Isoisäni opetti minulle tämän: Suurten lippujen kohteiden, kuten auton, asianmukainen huolto auttaa niitä kestämään pidempään. Pese siis kerran viikossa. Vaihda öljyt säännöllisesti. Varmista, että renkaat on täytetty oikein ja pyöritetty.

Isovanhemmillasi oli todennäköisesti takapiha tai "voitto" puutarha sodan aikana täydentääkseen ruokavaliotaan. Vaikka se olisi vain muutamia kattiloita kannella tai pieni tontti terassin vieressä, kokeile käsiäsi helposti kasvavissa vihanneksissa, kuten salaatissa, lehtikaalia ja papuja tai yrttejä, kuten basilikaa, persiljaa ja timjamia - mikä on paljon halvempaa kuin ostaa nämä 5 dollarin niput ruokakaupasta myymälä. Lisäksi oman ruoan kasvattamisessa on jotain hauskaa ja tyydyttävää.

Siementen säästäminen ei ole vain säästämistä; se myös varmistaa sen perintökasveja säilytetään ja siirretään eteenpäin tulevien sukupolvien nautittavaksi. Erittäin helppoja siemeniä aloittelijoille: Marigolds, pavut ja monet yrtit, kuten korianteri, tilli ja ruohosipuli.

Vaikka sinun ei luultavasti tarvitse säästää rasvaa ruoan paistamiseen, kuten minun Gramin sota -aikainen keittokirja ehdottaa, jäädytä jäämät tai ruoat, joita et tarvitse myöhempää käyttöä varten. Säästä esimerkiksi kanansiivet tai kalkkunan kaulat keittoliemen tekemiseen. Heitä pekonia, kinkkua tai juustoa salaatille tai jäädytä, kunnes sinulla on tarpeeksi frittataa tai quichea. Kasvikset, jotka ovat saavuttaneet parhaan mahdollisen ajan, voidaan paistaa omleteiksi tai sekoituksiksi tai leipoa muffineiksi tai pikaleipiksi. Ajattele vain kuinka ylpeä isoäiti olisi säästäväisistä tavoistasi!

Tee tästä mantrasi, älä sitten horju, kun pankki sanoo, että on hyvä ostaa isompi talo tai hienompi auto. Keskity tarpeisiin ja toiveisiin, koska et koskaan tiedä milloin sadepäivä on tulossa.

Sen sijaan, että menisit aina ulos ystävien kanssa, kokoa kaikki yhteen potluck- tai fondueiltaan. Nauti sitten heidän seurastaan ​​sen sijaan, että jännittäisi esitellä täydellistä mutta kallista Instagram-arvoista tapahtumaa.

Neuvottelut olivat elämäntapa vanhoina aikoina. Ja se on edelleen täysin hyväksyttävää monissa eri paikoissa - kirpputoreilla, kiinteistömyynnissä, itsenäisissä kaupoissa. Älä pelkää pyytää alennusta, jos rakastat jotain. Tärkeintä on tehdä kohtuullinen tarjous ja tehdä se kunnioittavasti. Voit yllättää itsesi siitä, kuinka hyvin se toimii.