"Bling Empire's" Cherie Chan loi japanilaisen kasvispuutarhan lastensa kanssa

Muistat hänet Netflixin huippusarjasta Blingin valtakunta,mutta-toisin kuin näyttelyn ylivoimaiset teemat-Cherie Chan pitää sen yksinkertaisena, kun on kyse siitä, miten hän viettää aikaa lastensa kanssa. Viimeisen vuoden aikana Chan (joka ilmoitti äskettäin miehensä Jessey Leen kanssa, että he eivät palaa näyttelyyn toinen kausi) on omistautunut päästäkseen kirjaimellisesti rikkaruohoihin lastensa Jadoren ja Jevonin kanssa japanilainen vihannespuutarha tyhjästä perheen Kalifornian kodin takapihalla.

Puutarhanhoitolla on ollut Chanille merkitystä jo pitkään, ja kulunut vuosi kotona antoi hänelle mahdollisuuden tutustua harrastukseen lastensa kanssa. "Kasvaessani isoäitini oli todella kasvattamassa tomaatteja, guavaa, avokadoa ja sitruunaa", hän kertoo Talo Kaunis. "Joten luulen, että lapsena olin isoäitini kanssa auttamassa häntä poimimaan hedelmiä ja vihanneksia, ja rakkauteni ruokaan alkoi hyvin nuorena."

Hänen omat lapsensa, Chan paljastaa, ovat samalla tavalla. Niinpä Chan päätti luoda kokemuksen uudelleen kotona - ja riittää sanoa, että se on ollut hitti. "He rakastavat syömistä ja rakastavat mennä takapihalle, tehdä omia vihanneksia ja voida kastella kasveja", hän sanoo. Talo Kaunis tarttui Chaniin kuulemaan lisää siitä, kuinka hän täydensi puutarhansa, suosikki kasviksistaan ​​(ja niihin liittyvistä resepteistä!) ja matkan varrella oppimistaan ​​vinkeistä.

Miksi hän aloitti puutarhan:

"Lapseni halusivat aina tulla kanssani ruokakauppaan, joten ajattelin:" miksi en aloita omaa puutarhaa takapihallani? "" Chan muistelee. "Heidän ravitsemuksensa ja terveytensä ovat minulle kaikki kaikessa, joten tietääksemme, että olemme kasvattaneet kaiken takapihallamme ja tiedätte, emme käytä mitään torjunta -aineita tai mitään, oli niin tärkeää."

Se oli myös tapa sisällyttää erilaisia ​​(joskus vaikea löytää!) Elintarvikkeita: "Meillä ei ollut niin paljon pääsyä Japanilaista tuotantoa, joten jakelijani sanoi: "miksi en auta sinua hankkimaan näitä kasveja Japanista?" "Näin kaikki alkoi.

"Kun kasvatat omaa tuotettasi - en ole varma, johtuuko se työvoimasta -, mutta se maistuu paljon paremmalta kuin itse ostaminen markkinoilta", Chan sanoo. "Se on myös melko opettavaista, koska lapset voivat oppia maaperästä ja siitä, miten asiat tehdään, miten asiat ovat kasvaneet ja, ja tiedätte, ja se, että pystytte syömään kasvattamasi tavarat, on kaunista palkitsevaa. "

Haluatko kauniita koteja? Meillä on paljon. Murskaamme heidät yhdessä.

Siitä, mitä hän kasvaa:

Chanin tuotteiden myyjä auttoi häntä hankkimaan monia perheen suosikkikasveja: "Saimme japanilaisia ​​munakoisoja, Kumamoto -tomaatit - nämä ovat herkullisia japanilaisia ​​tomaatteja - kirsikkatomaatteja ja japanilainen okra, "Chan sanoo. "Ja meillä oli itse asiassa bataatti, jonka kasvatimme ensin talossa ja itimme ja istutimme." Hän on sittemmin lisännyt myös kurkkuja ja muutamia yrttejä...

Luonnollisesta hyttyskarkotteestaan:

Chanin lempi yrtti on rakastettu paitsi kätevyydestään ruoanlaitossa: "Olen kasvattanut rosmariinia myös takapihalla, ja torjuu hyttysiä," hän sanoo. "Kasvoit ehdottomasti rosmariinia puutarhassa. Koska hyttyset hyökkäsivät parin ensimmäisen kerran, menimme sinne! "

Hänen suosikkiresepteistään:

Mikään Chanin puutarhassa ei jää syömättä. Ja vaikka hänen lapsensa syövät tomaatteja raakana, hän on alttiimpi poimimaan vihanneksia ruoanlaittoon: "Viime aikoina olen tehnyt munakoison miso -keittoa", hän sanoo. "Se on todella hyvä sinulle, koska miso sisältää paljon probiootteja. Lastenhoitaja tekee misoa ohran kanssa, mikä auttaa sinua pääsemään eroon vedenpidätyksestä. Ja lisäämme myös vihreää sipulia puutarhastamme! "

Hänen lastensa suosikkikasvuista:

"Kumamoto -tomaatit ovat ehdoton suosikkimme", Chan sanoo. "Ne ovat hyvin erilaisia ​​kuin perintötomaatit; ne ovat makeita ja rapeita… en voi selittää sitä, mutta ne ovat hämmästyttäviä. Ja ne ovat saatavilla vain kesällä. "

He ovat Jevonin erityinen suosikki: ”Poikani juoksee pihalle ja sanoo:” Äiti, äiti! ”Ja osoittaa tomaatteja”, Chan nauraa.

Jadore, Chan sanoo, "syö mitä tahansa", mutta rakastaa erityisesti mansikoita. "Se on hienoa, koska ne ovat täynnä vitamiineja ja antioksidantteja", hän sanoo. "Kun mansikat ovat todella kypsiä, jauhin ne ja teen naamion."

Voi hänen suosikkejaan:

Entä Chan itse? "Suosikkini on sitruunat", hän sanoo. "Pidän siitä, että sitruunavesi ja sitruunapuut tekevät upeista valokuvista."

Ja yhdellä uudemmalla lisäyksellä on erityinen merkitys Chanille, joka kamppaili äitinsä menetyksen kanssa. "Kasvatan Serrano Chile -pippuria - ne olivat äitini suosikkeja", hän sanoo. "Äitini rakasti heitä, mutta ne ovat vaarallisia, niin mausteisia. Tiedän, että äitini ei ole fyysisesti täällä, mutta pidän silti asioista hänen mielessään. "Ja mikä olisi parempi paikka tehdä se kuin perhekeskeinen puutarha?

Seuraa House Beautifulia Instagram.

Tämän sisällön on luonut ja ylläpitänyt kolmas osapuoli, ja se tuodaan tälle sivulle auttaakseen käyttäjiä antamaan sähköpostiosoitteensa. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä osoitteesta piano.io.