6 kultaista sääntöä keittiön tyhjentämiseen

Puhdas ja sotkuton keittiö on todellinen sisätilojen unelma. Kuinka usein olet kävellyt ystäväsi keittiöön ja pohtinut: "Kuinka ihmeessä he pitävät sen näin?!"

Monille meistä todellisuus on kuitenkin aivan toisenlainen – keittiön pinnat ovat täynnä kodinkoneet, tuhannet mukit hymyilevät takaisin meille kun avaamme kaapin ja mitä tulee mausteisiin - älkäämme edes mene sinne.

Sen ei tarvitse olla näin. Keittiön saaminen kuntoon on vain käytännöllistä ja realistista, sanoo Vicky Silverthorn, ammattimainen häiriönpoistaja, jonka tehtävänä on auttaa ihmisiä luomaan rentouttavampia ja järjestetympiä asuintiloja. Tässä ovat hänen kultaiset sääntönsä selkeän keittiön luomiseen…

1. Mieti mitä teet useimmiten.

Keittiösi pitäisi toimia sinulle, ei päinvastoin. Harvoin käytettyjä tavaroita puuhailemassa aivan tiskin keskellä, mutta joutuu vierailemaan erilaisissa kaapit ja laatikot ympäri keittiötä kupin keittämiseen on tuskin käytännöllisin käyttötarkoitus sinun tilasi.

Siivoa sen sijaan pois kaikki, mitä et käytä säännöllisesti (tai jos sitä ei koskaan käytetä, eroon siitä) ja harkitse keittiön järjestelyä yleisimpien toimintojesi mukaan. Voit esimerkiksi luoda teepisteen, jossa mukit, teepussit, vedenkeitin ja teelusikat ovat kaikki yhdessä paikassa.

2. Älä omista loputtomasti varaosia.

Ole rehellinen – onko sinulla tarpeeksi astioita ja ruokailuvälineitä 15-henkisen perheen tarpeisiin, vaikka teitä on vain neljä?

Useimmilla ihmisillä on paljon enemmän mukeja, lautasia, lusikoita ja niin edelleen kuin he todellisuudessa tarvitsevat, mutta meillä on vaikeuksia päästä eroon näistä asioista, koska pidämme niitä "hyödyllisinä".

Todellisuudessa kaikki mitä tarvitset keittiössäsi, riittää päivittäiseen ruokailuun perheen kanssa sekä pari varaosaa rikkoontumisen tai vierailijoiden varalta.

Monet meistä voisivat ilomielin puolittaa esimerkiksi omistamiensa mukien määrän, eikä silti koskaan pulaa kupista.

"Mutta entä jos minulla on juhlat?" on yleinen tekosyy, kun on kyse joidenkin lautasten tai lasien luopumisesta.

Vastaus on joko lainaaminen naapuriltasi – ihmiset rakastavat hyvänteon tekemistä – tai ostaminen kierrätettävät kertakäyttöiset versiot, jotka eivät sotke keittiötäsi kuukausien tai vuosien aikana juhlatilaisuus.

3. Aseta ruoka niin, että näet mitä sinulla on.

Olemme kaikki kokeneet skenaarion, jossa ostat kokonaisen joukon uusia ainesosia reseptiä varten, mutta huomaat myöhemmin, että sinulla oli jo useita esineitä kaapissasi.

Ruoan järjestäminen niin, että näet, mitä sinulla on, on elintärkeää ruokahävikin vähentämisessä – se tarkoittaa, että et osta jatkuvasti samaa tavaraa supermarketista. Ei tarvitse olla pakkomielteinen sen suhteen, mutta niinkin yksinkertainen toimenpide kuin kaappien järjestäminen siten, että tölkit ovat eteenpäin, helpottaa elämääsi paljon.

Onko sinulla tuotteita, kuten pastaa tai riisiä, jotka alkavat ruiskuttaa koko kaappiin heti, kun nappaat ne? Ryhmittelemällä nämä yhteen siistiin koriin (T.K. Maxxilla on hyvä valikoima) voit nostaa ne helposti pois sotkun tekemisen sijaan. Korit sopivat myös mausteeksi kaapissa – sen sijaan, että selaamaan maustevalikoimaasi ja suuttuu yhä enemmän, tartu koriin ja käy nopeasti läpi säästääksesi aikaa ja vaivaa.

4. Ole käytännöllinen asioiden suhteen.

Käytännön ajattelu ei ole vain tavanomaisten keittiötoimintojen helpottamista; kyse on myös vähemmän käytettyjen tavaroiden tehokkaasta jakelusta.

Jos esine on esimerkiksi raskas, varmista, että asetat sen jonnekin matalalle, muuten et koskaan vaivaudu nostamaan sitä enää, koska pelkäät sen kaatuvan päällesi.

Samoin tavaroiden, joita hankit vain erikoistilaisuutta varten – vaikkapa tyylikkäät ruokailuvälineet illallisjuhliin – pitäisi olla säilytetään selkeästi merkittyyn laatikkoon ja laitetaan kaappiin valmiina poistettavaksi silloin, kun niitä tarvitaan.

5. Varmista, että tallennustilasi toimii parhaalla mahdollisella tavalla.

Varoitus: saatat tuhlata paljon keittiötilaa, jos et hyödynnä liikuteltavia hyllyjä.

Jos sinulla on esimerkiksi tölkkihylly, jonka yläpuolella on valtava aukkotila, harkitse uuden hyllyn lisäämistä tai niiden siirtämistä, jotta keittiön kaappeihin tulee lisää säilytystilaa.

Voit lisätä kaappiin jopa 50 % enemmän säilytystilaa yksinkertaisesti käyttämällä layoutia tehokkaimmin, mutta useimmat meistä pitävät kiinni tavasta, jolla jätimme tavarat sisään muuttaessamme taloon.

6. Ajattele käytännöllistä, ei kaunista.

On aivan liian helppoa innostua kauneudesta ja unohtaa pohtia, kuinka järkevä säilytysratkaisu on.

Otetaan esimerkiksi Kilner-purkit – ne näyttävät kauniilta tilavassa ruokakomerossa, mutta ne ovat puristettuna Keskimääräinen keittiökaappi, ne vievät itse asiassa paljon tilaa kaarevan muodon ja paksun lasin ansiosta kannet.

Ruoan dekantointi aiheuttaa myös paljon vaivaa – sinulla saattaa olla enemmän jauhoja tai riisiä kuin purkkiin mahtuu, jolloin ylijäämien varastointiongelma, ja jotenkin sinun on kirjattava jokaisen dekantoidun viimeinen käyttöpäivä elintarvike.

Ajattele sen sijaan käytännöllisesti, joko pitämällä tuotteesi pakkauksissaan ja sijoittamalla koreihin ryhmittele tavarat yhteen tai, jos pidät dekantointireitistä, osta nelikulmaiset purkit tehokkaampaa käyttöä varten tilaa.

Lähettäjä:Hyvä taloudenhoito UK

Tämä sisältö on kolmannen osapuolen luoma ja ylläpitämä, ja se tuodaan tälle sivulle, jotta käyttäjät voivat ilmoittaa sähköpostiosoitteensa. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä osoitteessa piano.io.