Parhaat juustolaudat jouluksi 2021
Ansaitsemme palkkion tuotteista, jotka on ostettu joidenkin tämän artikkelin linkkien kautta.
Vaikka ei ole sääntökirjaa, jota noudatettava, kun on kyse täydellisen kuratoinnista joulu juustolevyä, suosittelemme, että sisällytät valikoimaan erilaisia makuja ja tekstuureja, jotka miellyttävät kaikkia makuja – sekä tietysti paljon suosikkejasi.
Pyri alkuun sisällyttämään vähintään yksi valkoinen tai kukkakuorinen juusto, kuten camembert tai brie, kovempi, yleisöä miellyttävä juusto, kuten cheddar tai comté, ja vahvempi sininen, kuten stilton tai gorgonzola.
Mitä tarjoilla joulujuustolevyjen kanssa
Keksien suhteen tavalliset keksit ovat yleensä parhaita, koska ne eivät peitä juuston makua. Chutney, kvittenitahna ja hunaja ovat kaikki tervetullut lisä joulujuustolevyyn, samoin kuin hedelmät, kuten viinirypäleet, omenat ja päärynät.
Mitä juoda joulujuustolevyjen kanssa
Vastoin yleistä käsitystä, sekä valkoviini että samppanja sopivat loistavasti kaikenlaisten juustojen kanssa – erityisesti pähkinäisempien, vanhentuneiden juustojen, kuten parmesaanin ja goudan, kanssa. Jos pidät punaisesta tähän vuodenaikaan, valitse kevyempi pullo, jossa on pehmeät tanniinit ja mehukkaita punaisia hedelmiä, jotta juusto ei mene liikaa.
Kuinka tarjoilla joulujuustolautasi
Jotta juusto maistuisi parhaimmillaan, on tärkeää ottaa se jääkaapista vähintään 40 minuuttia ennen tarjoilua. Vaikka voi olla houkuttelevaa hakea suoraan suosikkiasi, on parasta tarjoilla juustot intensiteetin mukaan miedommista tyyleistä isompaan, rohkeampaan bluesiin.
Kuinka testaamme
Asiantuntijapaneelimme valitsi 17 juustovalikoimaa johtavilta supermarketeista ja juustokaupoista löytääkseen suosikkinsa jouluksi 2021.
He etsivät hyvin kuratoitua taulua, joka tarjosi erilaisia makuja ja tekstuureja, lisäpisteitä esittelystä ja lisäominaisuuksista, kuten mausteita, keksejä ja hyödyllisiä makumuistiinpanoja.
Paras joulujuustovaippa
Cartwright & Butler Ultimate Cheeseboard Hamper
£105.00
Voittajajuustomme teki vaikutuksen paneeliimme ylellisellä pakkauksellaan, mukaan lukien puinen kansi, joka toimii myös juustolevynä.
Ei ole yllättävää, kun otetaan huomioon Cartwright & Butlerin maine palkittujen kekseiden valmistajana, että sen voimaiset juustokeksit olivat testin parhaat. Virkistävän cielo del sur -pullon lisääminen tekee tästä ehdottomasti suosikkisuosikin joululahjaksi – vaikka se olisi lahja sinulta, sinulle.
Keskeiset tiedot
Sisältää: 12 kohdetta
Toimitustiedot: Toimitus koko maassa, 5,95 €
Hinta-laatusuhteeltaan edullisin juustolevy
Tesco Finest Cheese Selection Slate Board
£10.00
Edullisesta hinnasta huolimatta Tescon juustovalikoima tuntuu joulun arvoiselta muistoliuskelevyn, kunkin juuston perusteellisen tiedon ja kätevien viinisuositusten ansiosta.
Siellä on hyvä sekoitus tekstuuria ja vahvuuksia, jotka sopivat kaikkiin makuihin, löysästä Somerset-briesestä persoonalliseen homekypsytettyyn brieen, jossa on kirpeä luonnollinen kuori. Varmasti ei sisällä keksejä tai chutneyja, mutta se on loistava alkupalavalikoima.
Keskeiset tiedot
Sisältää: 5 kohdetta
Toimitustiedot: Toimitus koko maahan, alkaen 3 €
Paras cheddar-valikoima
Mouse House Cheese Co Rainbow Cheese -lahjalaatikko
£30.00
Cheddarin rakastaja? Älä etsi enää. Tämä upea All-cheddar-mallisto sisältää seitsemän eri vaihtoehtoa, mukaan lukien enemmän mustapippuri-cheddar (joka muistutti paneeliamme cacio e pepestä) ja superlämpöinen valkosipuli-ruohosipuli-cheddar, joka on tarkoitettu juustopaahtoleipeille ja höyryävä muki tomaattikeittoa… niin kauan kuin mistelin alla ei ole suutelua, On.
Keskeiset tiedot
Sisältää: 7 kohdetta
Toimitustiedot: Toimitus valtakunnallisesti, ilmainen
Paras mausteille
Pipers Farm Cheese Feast Box
£37.00
Paneelimme sai vain ylistäviä arvioita Pipers Farmin juustovalikoimasta, joka on peräisin kestävään meijerikäytäntöön erikoistuneilta tiloilta.
Mausteet olivat erityinen kohokohta; maustettu omenachutney tuo lämmittävän chilipotkun (täydellinen pariksi paksujen liinaviipaleiden kanssa cheddar ja hapanjuuri), kun taas makea, tahmea sipulimarmeladi on taivaassa valmistettu tulitikku Cropwell Bishopille. stilton. Herkullinen.
Keskeiset tiedot
Sisältää: 7 kohdetta
Toimitustiedot: Toimitus valtakunnallisesti alkaen 4,95 €
Paras muistoksi
Paxton & Whitfield Chelsea Hamper
£100.00
Jos etsit yhden luukun valikoimaa joulujuustolautaasi, tämä Paxton & Whitfieldin hampuri on se oikea. Vakavasti, heillä on kaikki peitetty pähkinäisestä kypsästä cheddarista sopivan vahvaan camembertiin ja lisäksi keksejä, lisukkeita (sloe viikunaviipale ja tahmea karamellisoitu sipulichutney) ja muistojuusto veitsi.
Keskeiset tiedot
Sisältää: 9 kohdetta
Toimitustiedot: Toimitus valtakunnallisesti, ilmainen
Paras brittiläisille juustoille
Quicken brittiläinen Farmstead Winter Cheese Box
£40.00
Vaikka Quicken valikoima sisältää vain neljä juustoa, ne ovat erittäin runsaita annoksia, joten se sopii erinomaisesti isommille ryhmille tai laiduntamiseen koko juhlakauden ajan.
Painopiste on klassikoissa, joissa on voinsininen, tihkusainen brie ja monimutkainen kypsä cheddar, mutta suosikkimme oli tuhkapölyinen Tor, joka lisäsi pippurisen makua pitkälti perinteiseen kokoonpanoon.
Keskeiset tiedot
Sisältää: 4 kohdetta
Toimitustiedot: Toimitus valtakunnallisesti, ilmainen
Paras Cotswold-juustovalikoima
Daylesford Cotswold Juusto- ja viinihakas
£100.00
Kauniisti pakattuna valkoiseen pajuvaippaan – kuten Daylesfordin tapaan – tämä luomujuustovalikoima esittelee Cotswoldsin parhaat puolet.
Siellä on vahattu cheddar, voitainen brie ja Bledingtoninsininen, ja tähtikeksejä ja purkki viikunaa ja joulumausteella pakattu balsamicochutney (miele kanelia, neilikkaa ja maustepippuria) lisää sopivasti juhlavaa kosketus.
Keskeiset tiedot
Sisältää: 6 kohdetta
Toimitustiedot: Toimitus koko maassa, 6,95 €
Tämä sisältö on kolmannen osapuolen luoma ja ylläpitämä, ja se tuodaan tälle sivulle, jotta käyttäjät voivat ilmoittaa sähköpostiosoitteensa. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä osoitteessa piano.io.
