Top 10 pientä budjettiruokaa

Tiesitkö, että Yhdistyneen kuningaskunnan kotitaloudet käyttävät keskimäärin 57 puntaa viikossa ruokaan ja juomaan? Tämä luku nousee 75 puntaan, kun otat huomioon ruokailun, kuten äskettäinen raportti paljasti Kansallisten tilastojen toimisto.

Ruoan laadun uhraamisen sijaan olemme luetelleet 10 vinkkiä, jotka auttavat säästämään rahaa voittoon ja ruokailuun.

1. Mieti mistä ostaa

Jos et asua lähellä supermarketia, luultavasti teet usein matkoja paikalliseen kulmakauppaan. Yhden viikoittaisen matkan tekeminen suureen supermarkettiin alentaa viikoittaisen ruokakaupan kustannuksia ja lisää ainesosien valikoimaa.

Jos asut kaupungissa, harkitse menemistä paikallisille hedelmä- ja vihannesmarkkinoille, koska tuotteet ovat usein tuoreempia ja halvempia kuin supermarketeissa.

2. Milloin tehdä ostoksia

Tarkista aina alennetut hyllyt. Lihat, joiden päivämäärä on jäljellä päivämäärästä, ovat täydellisiä, kun ne syödään heti tai jos haluat ostaa irtotavarana, ne pakastetaan jopa 3 kuukaudeksi.

Älä koskaan tee ruokakauppaa nälkäisenä; tilastot osoittavat, että saat enemmän rahaa kovalla työllä.

3. Tarkista hinta

Muista tarkistaa hinta kilolta ja valita halvempi vaihtoehto. Tämä on erityisen tehokasta, kun verrataan pakattuna tai irtonaisena hedelmä ja vihannekset. Aivan kuin rahan säästäminen ei riittäisi tasapeliin, löysä on parempi planeetalle, koska vähemmän pakkauksia tarkoittaa vähemmän jätettä.

Valmiiksi leikatut vihannekset tai valmisjuusto ovat varmasti kalliimpia. Muista, että vihannesten leikkaaminen kestää sekunteja, mutta elantonsa ansaitsemiseen kestää tunteja.

4. Osta oma merkki

Voit syödä ja juoda premiumia ilman hintalappua. Sokeat makutestit ovat osoittaneet sen halvemmat supermarket -merkkituotteet syrjäyttävät usein kotitalouksien nimet. Usein ainoa ero perus- ja palkkion välillä on pakkaus- ja markkinointibudjetissa. Tämä ei koske vain ruokaa: supermarketit tekevät myös oman versionsa viineistä ja väkevistä alkoholijuomista.

5. Osta irtotavarana

Jos viikoittainen budjettisi voi venyä siihen, osta suurempia pakkauksia pitkäikäisiä ainesosia, kuten riisiä, säilykkeitä, pakastetut tuotteet ja vessapaperia. Tämä alentaa usein annoksen hintaa. Jos asut yhteismajoituksessaharkitse ryhmittymistä yhteen kotitaloustarvikkeiden irtotavarana-se hyödyttää sinua kaikkia.

Mikset ostaisi... Andrex Classic Clean WC -rullapaperi, 45 rullan pakkaus, 18,28 €

6. Osta kaudella

Tämä on vähän vaivatonta, mutta kun hedelmät ja vihannekset saavuttavat huipputuotannon, niiden hinta usein laskee. Harkitse milloin ja mitä ostat, jotta jokainen penni työskentelee niin lujasti kuin mahdollista.

7. Kypsennä kerran, syö kahdesti

Ruoanlaitto ylimääräistä seuraavana päivänä (tai jäädyttää myöhempää varten) säästää paitsi rahaa myös aikaa. Pakatun lounaan ottaminen töihin voi säästää jopa 1000 puntaa vuodessa!

8. Osta suuria makuja

Tunnista haluamasi maut ja lisää ne aterioihisi säännöllisesti. Tällä tavoin kalliin lihan ei tarvitse olla aterian keskellä; vähemmän on enemmän. Joitakin halpoja ainesosia, joilla on suuri maku, ovat: munat, liemi, oliiviöljy, seesamiöljy, pekoni, säilötyt sardiinit, soijakastike, sitruuna, lime, chilihiutaleet, kookosmaito, garam masala, kiinalainen viisi mauste, korianteri ja inkivääri.

9. Tee liha mennä pidemmälle

Ennen kuin ostat suosittuja leikkauksia, muista, että on yhtä (jos ei enemmän) herkullisia leikkauksia, jotka ovat halvempia. Kanan reidet ovat mehevämpiä kuin rinnat, ne voivat sisältää luita, jotka sopivat erinomaisesti kotitekoiseen liemeen ja keittoihin, ja niillä voi olla kaunis iho, jota voit grillata rapeaksi.

Naudanliha ja rinta ovat loistavia, kun ne keitetään hitaasti keittoihin ja patoihin, ja harkitse poimimista pekoni (500 g, 60p, Tesco) - nämä ovat kaiken muotoisia ja kokoisia osia.

10. Jäädyttää, jäädyttää, jäädyttää

Olemme jo maininneet aterioiden valmistamisen ja jäädyttämisen toiselle päivälle, mutta tässä on muutamia lisävinkkejä pakastimesi rakastamiseen:

• Osta muovia takeaway -astiat, joissa on kannet (10 kpl, hinta 2,70 €) ja pakastimen kestävä voileipäpussit (200 hintaan 5,94 puntaa, Amazon) siteiden kanssa.
• Merkitse pakastetut tuotteet: se auttaa sinua pysymään kaikessa!
• Jäähdytä kypsennetty ruoka ennen jäädyttämistä ja pyri saamaan ruokaa astiaan pakastin kahden tunnin sisällä keittämisestä.
• Yleisesti ottaen jäädytä tuotteet enintään kolmeksi kuukaudeksi ja käytä ensin vanhimpia.
• Sulata ruoka jääkaappi ottamalla sen pois edellisenä iltana. Käytä pääsääntöisesti sulatettua ruokaa 24 tunnin kuluessa.
• Varmista aina, että pakastetut ruoat ovat kuumia ennen syömistä ja kun ne on sulatettu, älä koskaan pakasta niitä uudelleen.

Pieni budjetti ruoanlaittoon kirjoittanut Limahl Asmall, julkaisija Bluebird, on nyt poissa. Osta täältä: £ 8, Amazon

Hanki inspiraatiota, ideoita ja neuvoja missä tahansa! Seuraa meitä Facebook: Talo Kaunis UK | Pinterest: Talo Kaunis UK | Viserrys: @HB | Instagram: @kotikauppa

Tämän sisällön on luonut ja ylläpitänyt kolmas osapuoli, ja se tuodaan tälle sivulle auttaakseen käyttäjiä antamaan sähköpostiosoitteensa. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä osoitteesta piano.io.