Crise horticole du coronavirus, 200 millions de livres sterling de plantes à jeter

L'épidémie de coronavirus a un effet extrêmement néfaste sur l'industrie horticole britannique, qui est au point de rupture après la fermeture de plus de 2 000 jardineries à travers le pays et la chute de la demande de plantes et de fleurs saisonnières cultivées au Royaume-Uni depuis les confinement.

Selon le Association des métiers de l'horticulture (HTA), environ 650 entreprises, dont beaucoup sont familiales, risquent la ruine financière alors que des milliers de les plantes devra être «mis à la poubelle» – une radiation totale des actions contrairement à celle de toute autre industrie, s'élevant à environ 200 millions de livres sterling.

Des centaines de producteurs et pépiniéristes britanniques sont confrontés à une perte totale de revenus et ne peuvent pas se permettre de contracter un prêt gouvernemental, alors que beaucoup peuvent même ne pas être éligibles.

Cultures ornementales (arbustes, plantes en pot,

fleurs) sont une partie importante de l'industrie du jardinage du Royaume-Uni avec les 650 entreprises qui les cultivent, ce qui vaut 1,4 £ au PIB du pays chaque année et emploie plus de 15 000 personnes directement et près de 30 000 indirectement. Bon nombre de ces emplois constituent également une bouée de sauvetage vitale pour les collectivités rurales.

Quelle est la menace pour l'industrie horticole?

Depuis Fête des mères week-end, lorsque la demande est généralement élevée mais que les gens commençaient à s'isoler, les ventes ont considérablement diminué, tandis que le verrouillage et la fermeture des magasins «non essentiels» signifient qu'il est peu probable qu'il y ait une augmentation des ventes jusqu'à la banque de mai vacance; la période commerciale la plus active de l'année.

La haute saison n'a plus que quelques semaines pour le secteur horticole qui fait partie intégrante de la vie britannique depuis plus de 350 ans. Il comprend le secteur des cultures ornementales, qui produit des bulbes, des plantes à massif, des fleurs coupées, des plantes en pot et des stocks principalement vendus dans les jardineries, les supermarchés, les fleuristes et les magasins de bricolage.

La périssabilité et la saisonnalité des les plantes signifie qu'une valeur estimée à 200 millions de livres sterling de plantes saisonnières devra être mise au rebut dans l'industrie de l'horticulture ornementale.

Sue Biggs, Société royale d'horticulture (RHS) Directeur général, a déclaré: « La RHS est profondément préoccupée par les menaces qui pèsent sur le secteur de l'horticulture ornementale en raison de COVID-19, comme le sont tous nos partenaires de l'organisme de l'industrie, le Groupe de la table ronde de l'horticulture ornementale, qui comprend HTA.

«À la fin du mois de juin, nous estimons que l'industrie horticole ornementale fera face à 687 millions de livres sterling de ventes perdues, qui devraient atteindre 1,198 milliard de livres sterling d'ici décembre 2020. Derrière chacun de ces chiffres se cache une famille ou une entreprise qui lutte pour maintenir vivante sa passion pour les plantes. Tout le monde au RHS se tient à leurs côtés et appelle le gouvernement britannique à agir maintenant pour sauver l'industrie de l'horticulture ornementale. Il est vital que nous nous assurons que nous pouvons tous continuer à apprécier le jardinage et les nombreux avantages qu'il apporte.'

L'effet/impact sur les entreprises

Le radiodiffuseur et jardinier Alan Titchmarsh MBE, a souligné la gravité de la situation pour les entreprises horticoles ornementales du Royaume-Uni. Il a déclaré: «Ce printemps pourrait bien entraîner la fin de l'horticulture britannique telle que nous la connaissons. Des centaines de pépiniéristes et de producteurs sont confrontés à d'énormes pertes de plantes et de revenus simplement parce que le stock ils ont passé de nombreux mois à s'occuper du marché de printemps - leur haute saison - devra être détruit puisque jardin les centres et autres points de vente sont fermés aux affaires.

"Cela signifie non seulement une perte de milliards de livres pour l'économie britannique et de milliers d'emplois, mais, plus que cela, il décimera une industrie qui ne pourra pas se redresser dans un avenir prévisible futur.'

Il a ajouté: «Nos jardins et espaces verts – les choses mêmes qui fournissent une subsistance spirituelle et physique dans des moments comme celui-ci – ne pourra plus faire appel à la variété de plantes actuellement disponibles – une gamme qui a mis des décennies à développer. Sans une forme quelconque de plan de sauvetage, nous sommes destinés à voir nos jardins et nos espaces ouverts publics décliner, car les producteurs ne peuvent pas se remettre de pertes insoutenables. Les entreprises disparaîtront du jour au lendemain dans une situation qui mettra de nombreuses années à s'inverser.

La HTA estime qu'au moins un tiers des producteurs d'ornements britanniques pourraient échouer en quelques semaines, entraînant une perte annuelle d'environ 250 millions de livres sterling de contribution directe au PIB à l'économie britannique. La valeur de cette contribution perdue au PIB sur cinq ans serait de 1,34 milliard de livres sterling.

Environ 70 pour cent des ventes de plantes à massif sont réalisées entre mars et fin mai. Beaucoup de ces producteurs sont confrontés à d'énormes difficultés et à une perte de revenus presque complète en raison du coronavirus.

L'horticulture fournit non seulement beaucoup de produire soi-même mais contribue également à bien-être physique et mental positif et sert quelque 23 millions de jardiniers au Royaume-Uni.

L'impact à long terme de la faillite des entreprises britanniques sera important. L'élimination des producteurs commerciaux britanniques augmentera le volume de plantes importées, augmentant le risque que la Grande-Bretagne soit touchée par ravageurs et maladies des plantes – saper les efforts de l'industrie du jardin et du gouvernement pour gérer la stratégie nationale de biosécurité.

Le président de HTA, James Barnes, a déclaré: "Pour ceux qui peuvent rester en affaires, il existe d'importants problèmes à plus long terme, car les producteurs n'auront peut-être pas le temps de planter l'année prochaine culture, conduisant à un approvisionnement de deux ans sur l'ensemble de l'industrie, y compris la vente au détail, ce qui aura un impact sévère sur la disponibilité des plantes saisonnières cultivées en Grande-Bretagne et fleurs.'

Comment peut-il être sauvé ?

Le RHS a souligné l'importance de l'aide du gouvernement, avertissant: "Si des mesures ne sont pas prises pour soutenir les producteurs qui sous-tendent l'un des passés préférés et une industrie de 24,2 milliards de livres sterling, alors bon nombre de ces entreprises cesseront d'exister et les compétences croissantes vitales seront perdues pour le pays.'

La HTA suggère qu'elle aura besoin d'un plan de sauvetage d'environ 250 millions de livres sterling de la part du gouvernement pour aider les producteurs à traverser la crise.

S'exprimant au nom de la HTA, le président James Barnes a déclaré: "Nous avons rencontré une tempête parfaite au Royaume-Uni. La saisonnalité et la périssabilité qui sont uniques à notre industrie signifient que les producteurs sont potentiellement confrontés à des pertes de stocks à une échelle toujours croissante au fil des jours. Les actions sont l'une des composantes les plus importantes de la valeur des actifs dans le secteur - les radiations d'actions détruiront les bilans de nombreuses personnes et les empêcheront de continuer.

"Nous demandons au gouvernement de travailler avec la HTA, en tant qu'organe représentatif de l'industrie, pour proposer un régime de soutien financier pour aider les entreprises qui ont dû mettre au rebut des stocks périssables et sont confrontées à une énorme crise financière crise.'

La HTA affirme que bien que les mesures financières du gouvernement liées aux entreprises agricoles et horticoles soient les bienvenues, dans de nombreux cas, elles ne conviennent pas aux entreprises ornementales. L'investissement en stock signifie que de nombreuses pépinières n'ont pas les réserves nécessaires pour assumer la dette d'un prêt du gouvernement.

Alan Titchmarsh soutient également l'appel à l'aide en déclarant: " J'exhorte le gouvernement à mettre en place un plan de sauvetage qui permettra à l'horticulture britannique de survivre. Sans cela, notre jardins et les espaces ouverts – une source vitale de réconfort et de nutrition pour ceux qui restent à la maison – subiront des dommages irréparables.'

Témoignages des entreprises concernées:

1. Porters Fuschias

Porters Fuchsias est un producteur familial de plantes à massifs basé dans le Merseyside, qui a besoin d'une action urgente maintenant ou la famille risque de perdre ses moyens de subsistance.

Natalie Porter, qui aide à gérer l'entreprise, a déclaré: " L'incertitude entourant la durée du coronavirus la crise entrave la capacité de l'industrie à prendre des décisions rapides et efficaces pour sauver des entreprises comme les notres. Le temps presse. La plupart de notre stock d'été a déjà été planté et sera prêt dans trois semaines. Notre stock restant à planter sera prêt dans cinq semaines et sera gaspillé dans huit.

«Nous sommes confrontés à une radiation potentielle de 350 000 £ au cours des trois prochaines semaines en raison des stocks périssables. Cela passerait à 200 000 £ par semaine par la suite.

Dans le cas probable où l'impact du coronavirus se poursuivrait au-delà de trois semaines, les perspectives pour Porters Fuchsias semblent sombres. Natalie poursuit: « Dans ce cas, un prêt devient irréalisable. Même si le délai de remboursement était prolongé, cela signifierait l'annulation de nombreuses années de bénéfices potentiels futurs.'

2. Plantes du parc Kernock

Kernock Park Plants, basé à Cornouailles, commercialise des plantes depuis près de 40 ans. L'entreprise produit jusqu'à 12 millions de plants par an et le début du printemps serait normalement le début de la haute saison, mais lorsque la pandémie de COVID-19 a été annoncée et les mesures ultérieures appliquées à travers le Royaume-Uni, l'entreprise a dû se préparer à des temps incertains devant.

Spécialiste de la literie de tapis, l'entreprise produit également une vaste gamme de plantes ornementales, notamment des herbes et des légumes. Le directeur général Bruce Harnett a déclaré: " La récente chute des ventes et les annulations massives de centaines de nos clients est extrêmement préoccupant, car nous approchons maintenant de la pleine capacité avec environ sept millions de centrales invendues sur le sol.'

Comme des milliers de pépinières à travers le pays, Kernock est maintenant confronté à une décision difficile. Bruce craint pour les Britanniques jardin et l'industrie végétale et réclame une forme de compensation à la casse pour aider à couvrir les coûts des usines qui devront inévitablement être détruites.

« Nous avons déjà payé et produit les intrants et la main-d'œuvre nécessaires pour créer les produits de la quasi-totalité de nos ventes, répondant aux pics de demande au printemps et en été. Nous ne pouvons pas simplement fermer les portes et lutter en attendant de rouvrir. Je ne peux qu'espérer que nous pourrons continuer à négocier d'une manière ou d'une autre et obtenir une sorte de compensation pour notre secteur unique.

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Comment le public peut-il aider ?

Continuez à profiter des bienfaits pour la santé et le bien-être du jardinage et de la culture en acheter des plantes en ligne et en profiter dans votre maison et votre jardin. Par exemple, une entreprise de vente par correspondance de semences et de plantes, Thompson & Morgan, « travaille en étroite collaboration avec les pépinières et les producteurs pour s'assurer que des millions de plantes ne sont pas gaspillées ».

Plus précisément, avec les prochaines RHS Spectacles annulés et les jardineries à travers le pays forcées de fermer, la RHS exhorte les jardiniers du Royaume-Uni à acheter plantes en ligne directement des nombreuses pépinières spécialisées du Royaume-Uni qui luttent pour survivre dans le courant climat.

Suivant le Annulation du RHS Chelsea Flower Show, des milliers de plantes de qualité cultivées pour remplir les 12 000 m² du Grand Pavillon resteront invendues ou seront gaspillées si elles ne trouvent pas de foyer. Beaucoup de ces pépinières ont lancé ou amélioré leur offre de vente par correspondance et en ligne pour vendre leur stock de plantes excédentaires et continuer à commercer. Pour soutenir ces crèches, la RHS a lancé une page web dédiée, rhs.org.uk/supportournurseries, répertoriant les producteurs primés et leurs coordonnées afin que vous puissiez rechercher et commander en ligne la grande variété de plantes de qualité généralement vues aux salons RHS.

Sue Biggs ajoute: "Les pépinières et les producteurs spécialisés sont la pierre angulaire de l'industrie horticole et leurs magnifiques expositions à RHS Les expositions florales sont l'une des attractions les plus populaires, attirant chaque année des milliers de visiteurs qui quittent nos expositions chargés de plantes de toutes sortes. variétés.

"Nous voulons continuer à soutenir nos pépinières pendant cette période incroyablement difficile et rendre aussi facile que possible pour nos membres et les visiteurs du salon d'acheter directement auprès d'eux."

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