Aliments liés au coronavirus: que font les supermarchés pour stocker ?

Les détaillants en alimentation travaillent 24 heures sur 24 afin que nous ayons tous suffisamment de nourriture et de fournitures ménagères pour continuer à nous attaquer coronavirus (COVID-19).

Mais l'inquiétude concernant l'épuisement des stocks est de voir les rayons des supermarchés se mettre à nu alors que les clients se précipitent pour stocker de la nourriture, comme du lait longue durée et des pâtes sèches, et des articles d'hygiène, y compris un désinfectant pour les mains et du papier toilette - et l'achat de panique se poursuit alors que plus ménages s'isoler.

« De quoi faire le plein pour le coronavirus? » a été l'un des principaux termes de recherche sur Google cette semaine, et maintenant la pression monte en ligne également, avec des acheteurs en ligne bloqués dans des files d'attente virtuelles et confrontés à de longues attentes pour les créneaux de livraison et d'autres des difficultés.

Le British Retail Consortium, l'organisme représentant tous les principaux supermarchés et détaillants alimentaires du Royaume-Uni, exhorte calme, soulignant que le gouvernement travaille avec les fournisseurs pour accélérer les livraisons en magasin et maintenir les chaînes d'approvisionnement en mouvement.

Sa directrice générale, Helen Dickinson, souhaite que les acheteurs aident: «Nous demandons à tout le monde d'être prévenant dans la façon dont ils font leurs achats. Nous comprenons vos préoccupations, mais acheter plus que nécessaire peut parfois signifier que d'autres se retrouvent sans. Il y en a assez pour tout le monde si nous travaillons tous ensemble.

Alors, qu'est-ce que chaque supermarché et détaillant alimentaire au Royaume-Uni et en Irlande a mis en place pour contrôler les achats de panique et aider les clients – en particulier les plus vulnérables – à planifier leurs achats et leurs livraisons?

NB: Sachez que les magasins locaux peuvent imposer leurs propres restrictions et horaires d'ouverture spécifiques.

ASDA

• Les clients ne pourront acheter qu'un maximum de trois produits parmi tous les produits alimentaires, articles de toilette et produits de nettoyage.

• Asda a mis en place un nettoyage supplémentaire en magasin, y compris des paniers et des chariots, et il y aura des stations de nettoyage avec un désinfectant pour les mains aux entrées des magasins.

• Il existe une certaine capacité de livraison en ligne, mais les clients sont priés d'être flexibles et de choisir des délais de livraison moins populaires.

• Les clients auto-isolants sont invités à indiquer leur statut dans la case « autres informations » en ligne, puis les chauffeurs porteront des gants jetables lors de la livraison des commandes et utiliseront des sacs pour livrer les courses, plutôt que du plastique fourre-tout.

• Les commandes peuvent être laissées dans un endroit désigné tel que le seuil ou le portail, plutôt que signées à la porte.

MORRISONS

• Morrisons accueille des employés des magasins de charité Marie Curie et CLIC Sargent – ​​dont les portes pourraient devoir fermer en raison du coronavirus – pour aider à soutenir les clients âgés et vulnérables dans ses magasins.

• Il existe une limite d'achat temporaire sur certains articles.

• Le nettoyage en magasin a été intensifié.

• Les services de livraison à domicile ont été élargis pour répondre à la demande.

• Les clients doivent mettre à jour leur statut d'isolement dans la section « instructions de livraison » de votre compte en ligne.

• Si vous vous isolez, les chauffeurs ne prendront pas vos sacs de transport en retour. Le conseil est de les conserver et de revenir plus tard, lorsque le remboursement habituel sera effectué.

ALDI

• Tous les magasins fermeront plus tôt à 20h pour permettre le réapprovisionnement en produits. Les horaires d'ouverture du dimanche restent inchangés, sauf en Ecosse où les magasins fermeront à 18h.

• Chaque article en magasin est limité à quatre unités par achat.

• 'C'est encore beaucoup plus que ce que la plupart des clients achèteraient lors d'un voyage d'achat normal et nous espérons que cette restriction temporaire donner au plus grand nombre de clients possible la possibilité d'obtenir ce dont ils ont besoin, à chaque visite », explique Giles Hurley, PDG d'Aldi UK et Irlande.

• Aldi a également fait un don de 250 000 £ à Age UK, contribuant ainsi à garantir que l'association caritative "peut continuer à soutenir les membres vulnérables de la communauté qui pourraient ne pas être en mesure de se rendre dans nos magasins".

TESCO

• Chaque dimanche, tous les magasins Tesco (à l'exception des magasins Express) donneront la priorité à une heure de navigation avant l'ouverture des caisses pour les travailleurs du NHS.

• Tous nos magasins (hors magasins Express) privilégieront les personnes âgées et les plus vulnérables pendant une heure entre 9h et 10h tous les lundis, mercredis et vendredis.

• Tous les magasins ouverts 24h/24 de Tesco fermeront entre 22h00 et 6h00 pour permettre au personnel de se réapprovisionner pendant la nuit.

• Il existe une restriction nationale sur 3 articles par client pour tous les produits.

• Tous les comptoirs de viande, de poisson, de charcuterie et de salades seront fermés.

• « Nous connaissons une forte demande pour les livraisons en ligne. Les attentes varient au Royaume-Uni », a déclaré un porte-parole. « Les clients peuvent nous aider en se rendant en magasin pour faire leurs achats s'ils le peuvent. »

• Si les acheteurs en ligne s'auto-isolent, ils doivent en informer le conducteur par téléphone. Bien que Tesco en ligne soit officiellement "sans sac" en août 2019, les supports en plastique ont été temporairement réintroduits pour des raisons d'hygiène.

SAINSBURY

• Tous les magasins n'ouvriront aux personnes âgées et vulnérables que pendant la première heure de négociation chaque jour.

• Il existe des restrictions sur un plus grand nombre de produits. Les clients peuvent acheter un maximum de trois produits d'épicerie et un maximum de deux des produits les plus populaires, notamment du papier toilette, du savon et du lait UHT.

• Pour mettre plus d'articles sur les étagères, Sainsbury's ferme ses cafés et ses comptoirs de viande, de poisson et de pizza.

• Avec des rapports de retards allant jusqu'à un mois pour les créneaux de livraison en ligne, Sainsbury's a confirmé que les clients en ligne de plus de 70 ans ou ayant un handicap auront un accès prioritaire aux créneaux de livraison en ligne.

• Sainsbury's étendra son service « click & collect » – les sites de collecte se multiplient et les clients pourront passer une commande en ligne et la récupérer dans un point de retrait en magasin parking.

ISLANDE

• En tant que l'un des premiers supermarchés à offrir des achats prioritaires en raison de la panique du coronavirus l'achat, l'Islande a confirmé que la première heure d'ouverture chaque jour sera réservée aux personnes âgées et vulnérable.

LIDL

• « Nous avons limité la vente de produits, y compris les articles ménagers essentiels, les produits de nettoyage, les pâtes, le riz et les conserves à quatre articles par client », nous dit un porte-parole.

• En Irlande, le supermarché a mis en place des courses prioritaires de 9h à 11h pour les clients âgés.

• Lidl a fait un don de 100 000 £ à son partenaire de redistribution alimentaire, Neighbourly, pour soutenir les personnes les plus vulnérables en ces temps difficiles.

ATTENDRE

• Plus de 2 100 partenaires John Lewis aident dans les magasins Waitrose ce mois-ci et soutiennent les livraisons.

• Dans les supermarchés Waitrose, les personnes âgées, les personnes vulnérables et celles qui s'occupent d'elles pourront profiter d'une heure d'achat prioritaire et dédiée, pendant la première heure d'ouverture du magasin.

• Tous les cafés et rôtisseries Waitrose fermeront et le supermarché suspendra temporairement la production de café.

• Il y aura une limite de 3 pour tout article d'épicerie spécifique*, et un maximum de deux paquets de papier toilette par client achetant dans les magasins. *Les exclusions incluent les fruits et légumes frais ainsi que les confiseries de Pâques, les bières, les vins, le cidre et les spiritueux

• Waitrose a mis en place un nettoyage supplémentaire sur les points de contact élevés, y compris les caisses automatiques et les claviers, et le personnel est rappelé à l'importance de se laver les mains fréquemment.

• Waitrose « introduit à contrecœur des limites temporaires sur certains des articles les plus demandés du site Web » pour garantir que les produits sont partagés équitablement. Il existe des restrictions sur la vente en ligne de certains articles, notamment les produits de nettoyage, le lavage des mains, les produits antibactériens, les papiers hygiéniques, les pâtes et certains produits en conserve.

• Waitrose avance également son heure limite de modification des commandes à midi.

• Les chauffeurs-livreurs livreront à domicile pour ceux qui s'auto-isolent.

OCADO

• Ocado a suspendu toutes les commandes après avoir connu « une quantité tout simplement stupéfiante de trafic » sur son site Web.

• Le supermarché en ligne n'accepte plus les réservations de nouveaux clients afin de prioriser les clients existants.

• « Veuillez noter qu'en cette période de demande inhabituelle, nous avons appelé à prioriser temporairement les livraisons pour les clients enregistrés existants. Nous ne traiterons pas les réservations de nouveaux clients pour le moment. Nous sommes désolés de devoir décevoir tous ceux qui choisissent Ocado, et nous travaillons dur pour augmenter notre capacité de livraison », peut-on lire sur le site Web.

MME

• Collègues fournis avec des produits d'hygiène supplémentaires.

• Des collègues de l'équipe Clothing & Home se joindront à l'équipe Food pour répondre à la demande.

• Ils ont introduit un service de livraison sans contact sur toutes les commandes de vêtements, de maison, de fleurs, de paniers et de vin.

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