Comment se divertir comme Lela Rose
Lela Rose est l'image de la domesticité du 21e siècle. Non seulement elle est une créatrice de mode recherchée (son travail flatteur est un incontournable parmi les femmes accomplies et confiantes comme Michelle Obama), la La beauté née au Texas a deux enfants adorables, un chien tout aussi mignon (qui, imaginez-le, se rend joyeusement au marché fermier dans son panier de vélo) et une maison qui, comme ses créations de vêtements, incarne à la fois la sophistication et la fantaisie (l'espace de 6 000 pieds carrés conçu par WORKac comprend un ascenseur pour chiens et une salle de tequila, assez mentionné).
Lela Rose se tient dans le salon de sa maison de Manhattan.
Avec toute cette perfection à chaque tournant, étonnamment, les choses ne sont pas du tout tendues chez elle. Rose a ce talent magique de faire en sorte que le complexe pour plusieurs, comme sortir des madeleines tout juste cuites du four avec un gant assorti à votre jupe, ressemble à une chose de tous les jours. Cliquez à travers pour son aperçu divertissant non conventionnel.
La recette des madeleines de Lela Rose.
Mitaines de four, Boutique Lela Rose. Assiettes à dessert Lela Rose, neimanmarcus.com.
Porter un thème à travers...
Quand je veux faire un déjeuner de printemps, je commence par la tenue. Ensuite, je me dis bien, 'Je dois faire correspondre la table avec ce que je porte.' J'adore porter des fleurs et des rayures ensemble, alors pourquoi continuer.
Gardez-le coordonné mais décontracté...
Je n'aime pas les choses trop formelles. Ici, vous n'avez pas à vous asseoir le dos droit et vous savez que vous allez prendre un bon verre !
Avoir assez de chaises pour faire le tour...
Lorsque j'accueille un grand groupe, nous faisons d'abord des cocktails dans la salle avant. Ensuite, je descends la table en verre qui est rangée au plafond de la pièce avant et élève cette table en bois qui peut s'abaisser dans le sol. Avec ces deux tables, plus ma table à manger standard, nous pouvons accueillir 68 personnes ici.
Les cocktails en disent long...
Tout d'abord, je pense qu'un cocktail de spécialité est un must. Au-delà de l'invitation, c'est la prochaine chose importante. Franchement, c'est plus important que la nourriture. Lorsque vous accueillez quelqu'un avec un cocktail de spécialité, et que cela va de pair avec votre thème, il pense instantanément « oh ça va être amusant ». Vous savez que cette personne a réfléchi à ce qu'elle fait. C'est tellement mieux qu'un bar ouvert où vous devez décider ce que vous buvez. La décision est prise pour vous.
Mélanger la couleur...
J'aime aussi prendre la couleur que j'utilise sur la table et la tisser à travers la boisson. J'adore assortir ma boisson à ma robe! Vous pouvez infuser de la couleur dans des cocktails avec des myrtilles et des fraises, ou congeler de la menthe ou de la lavande dans des glaçons.
La recette du Blueberry Mint Fizz de Lela Rose (dessus).
Créez une pièce maîtresse créative...
Je ne manque pas et j'achète beaucoup quand je me divertis. J'enlève des choses de ma bibliothèque, comme des petites sculptures en argile que ma fille a réalisées en cours d'art et des objets uniques que je trouve dans les friperies. Pour cette pièce maîtresse en particulier, j'ai décidé d'utiliser un assortiment de bobines en bois antiques et de divers vases.
Apportez de la texture à partir d'endroits inattendus...
Je réutilise beaucoup de nos dentelles de hauts et de robes pour les couverts. En fait, cette dentelle blanche était en fait de notre collection d'automne. La nappe est un morceau de tissu que j'ai ramassé en Inde.
Serviettes en lin Lela Rose disponibles chez neimanmarcus.com.
Soyez rusé...
La calligraphie est trop formelle pour moi. Au lieu de cela, j'utilise généralement ces incroyables papiers adhésifs pour carrosserie automobile qui se déclinent en plusieurs couleurs. Je viens de découper les lettres dont j'ai besoin et de les coller sur le papier que j'utilise comme marque-place. C'est tellement plus amusant !
Renoncez aux fleurs typiques...
Je n'utilise presque jamais de fleurs, mais quand je le fais, j'inclus un élément sculptural ou quelque chose qui signifie que ce ne sont pas que des fleurs. Je ne les arrangerais certainement jamais dans un vase debout.
Rendez le dessert mémorable...
L'inspiration de conception pour mes assiettes à dessert, exclusivement disponibles chez Neiman Marcus, était le chef Ferran Adrià d'elBulli. Il est sans conteste le plus génial! Il a créé un tout nouveau langage alimentaire. Il ne ressemble à personne d'autre qui travaille aujourd'hui.
Dîner préféré à organiser de tous les temps...
Plus tôt cette année, j'ai organisé mon dîner de rêve en l'honneur de l'exposition de Ferran Adrià au Drawing Center de New York. J'ai mis la table et accueilli les invités, mais la soirée spéciale a nécessité une aide en cuisine. Nous avons eu cinq chefs phénoménaux qui ont chacun créé un plat. Thomas Keller, Mario Batali, Dan Barber, Daniel Boulud et Dominique Ansel étaient tous dans ma cuisine. C'était incroyable!
Assiettes à dessert Lela Rose, neimanmarcus.com.