Les cuisines à domicile de ce chef de LA facilitent la cuisine sérieuse

Dans cet épisode de Incredible Kitchens, le directeur du marché de House Beautiful Carisha Swanson jets à Los Angeles pour découvrir le chef Ludo Lefebvre récemment rénové, Marie Flanigan-cuisine conçue—ainsi que le tout nouveau tapis de fête dans l'arrière-cour de sa famille, avec une cuisine extérieure, une piscine, un bain à remous et un foyer.

Équipé de qualité professionnelle Fisher & Paykel électroménagers, la cuisine truquée du chef Ludo est ancrée par un énorme Gamme Hybride Professionnelle 48", qui arbore à la fois des tables de cuisson à induction et à gaz ainsi que deux fours à convection, et dispose d'un écran tactile qui offre des conseils tout au long du processus de cuisson. Un caché Réfrigérateur à colonne et Congélateur à colonne Le mur est complété par un système de garde-manger de taille similaire, tous intelligemment conçus pour maximiser le rangement des tiroirs coulissants profonds.

La cuisine extérieure rivalise avec son partenaire intérieur, et un Grille DCS série 9 de 48 po

est la pièce maîtresse, conçue pour utiliser un nombre vertigineux de techniques, comme le fumage, la cuisson et même la rôtisserie. Un énorme Plaque et surdimensionné Brûleur électrique signifie que cuisiner pour une foule est facile, et Tiroirs de réfrigérateur complétez l'espace, éliminant le besoin de retourner à l'intérieur pour les fournitures.

Si cette configuration ne vous donne pas envie d'aller dans la cuisine tous les jours, même lorsque vous cuisinez pour gagner votre vie, que feriez-vous?

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